طرز تهیه سالمون و سبزیجات ایتالیایی در فویل 4 نفر

در این آموزش طرز تهیه سالمون و سبزیجات ایتالیایی در فویل را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی سالمون و سبزیجات ایتالیایی در فویل را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید.

جدول زمانبندی تهیه سالمون و سبزیجات ایتالیایی در فویل

زمان آماده سازی5 دقیقه
زمان پخت30 دقیقه
زمان اضافی
مجموع زمان35 دقیقه
تعداد سرو4
مقدار سرو
مواد لازم برای تهیه سالمون و سبزیجات ایتالیایی در فویل
مواد لازم برای تهیه سالمون و سبزیجات ایتالیایی در فویل

مواد لازم برای تهیه سالمون و سبزیجات ایتالیایی در فویل

  • 4 فیله (170 گرم) ماهی سالمون بدون پوست
  • 570 گرم لوبیا سبز تازه که دو سر آن گرفته شده یا 450 گرم (متوسط/نازک) مارچوبه که انتهای سفت آن جدا شده باشد.
  • 3 قاشق چای خوری روغن زیتون
  • نمک و پودر فلفل سیاه تازه
  • 4 قاشق غذا خوری سس پستو
  • 4 قاشق چای خوری آب لیمو تازه
  • 1 فنجان گوجه گیلاسی
آموزش طرز تهیه سالمون و سبزیجات ایتالیایی در فویل
آموزش طرز تهیه سالمون و سبزیجات ایتالیایی در فویل

آموزش طرز تهیه سالمون و سبزیجات ایتالیایی در فویل

مرحله ۱: فر را با دمای 400 درجه گرم کنید. یک قابلمه آب را به جوش بیاورید. چهار تکه فویل آلومینیومی را به طول 35 سانت برش دهید. لوبیا سبز را 3 دقیقه بجوشانید و سپس با دقت آبکش کنید (مارچوبه قبل از پخت نیازی به جوشاندن ندارد).

مرحله ۲: لوبیا سبز (یا مارچوبه) را به دو قاشق چای خوری روغن زیتون آغشته کرده و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. آن را به چهار وعده تقسیم کرده و در مرکز هر تکه فویل لایه بندی کنید.

حتما بخوانید
طرز تهیه سس گاردن: یک افزودنی خوشمزه و سالم برای غذاها

هر دو طرف ماهی سالمون را با نمک و فلفل مزه دار کنید. ماهی سالمون را روی لایه لوبیا سبز قرار دهید و سپس یک قاشق غذا خوری پستو روی آن بمالید.

آموزش طرز تهیه سالمون و سبزیجات ایتالیایی در فویل مرحله 2
آموزش طرز تهیه سالمون و سبزیجات ایتالیایی در فویل مرحله 2

مرحله ۳: روی هر فیله یک قاشق چای خوری آب لیمو بریزید. گوجه گیلاسی را به یک قاشق چای خوری روغن زیتون باقی مانده آغشته کنید و کمی با نمک مزه دار کنید.

سپس آن ها را روی هر فیله ماهی سالمون قرار دهید. دو طرف فویل را بپیچانید و لبه ها را تا کنید و آن را مهر و موم کنید (خیلی محکم نپیچید تا حرارت به همه جای ماهی برسد).

آموزش طرز تهیه سالمون و سبزیجات ایتالیایی در فویل مرحله 3
آموزش طرز تهیه سالمون و سبزیجات ایتالیایی در فویل مرحله 3

مرحله ۴: فویل ها را کنار هم روی یک سینی پخت قرار دهید و درون فر از قبل گرم شده حدود 20 الی 28 دقیقه قرار دهید تا پخته شوند. (زمان پخت بستگی به ضخامت ماهی سالمون دارد و میزان پخت دلخواه متفاوت است).

به شما پیشنهاد می دهیم مقاله آموزش فینگر فود بیش از 30 نوع فینگرفود و مقاله آموزش طرز تهیه انواع ماهی با بهترین روش ها را حتما مطالعه کنید.

ارزش غذایی سالمون و سبزیجات ایتالیایی در فویل

در هر وعده:

  • 395 کالری
  • 20 گرم چربی
  • 3 گرم چربی اشباع
  • 94 میلی گرم کلسترول
  • 229 میلی گرم سدیم
  • 1412 میلی گرم پتاسیم
  • 16 گرم کربوهیدرات
  • 5 گرم فیبر
  • 8 گرم قند
  • 38 گرم پروتئین
  • IU 2335 ویتامین A
  • 5 میلی گرم ویتامین C
  • 109 میلی گرم کلسیم
  • 2 میلی گرم آهن

امیدواریم از آموزش سالمون و سبزیجات ایتالیایی در فویل راضی بوده و بتوانید یک خوراک سالمون و سبزیجات ایتالیایی بینظیر را تهیه نمایید. اگر علاقمند هستید طرز تهیه انواع غذا با ماهی را مطالعه کنید.

حتما بخوانید
طرز تهیه سس سویا خانگی به روش سرآشپز

امیدواریم از این محتوا راضی بوده باشید. حتما نظرات و پیشنهادات خود را برای ما ارسال نمایید. شما عزیزان می توانید اپلیکیشن آموزش آشپزی را مستقیما روی گوشی خود نصب کنید و از خدمات آن بهره مند شوید.

تهیه شده در :‌ سایت آشپزی 1TouchFood

5/5 - (1 {نظر})
سبد خرید
error: تمامی اطلاعات سایت دارای قانون کپی رایت می باشد.
پیمایش به بالا