طرز تهیه سوپ لوبیا و گوشت 9 نفره

در این دستور پخت طرز تهیه سوپ لوبیا و گوشت را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی سوپ لوبیا و گوشت را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.

جدول زمانبندی تهیه سوپ لوبیا و گوشت

مواد لازم برای تهیه سوپ لوبیا و گوشت

• 2 فنجان (370 گرم) لوبیا سفید
• 3 فنجان آب + مقدار بیشتر برای خیساندن لوبیا
• 1.4 کیلوگرم گوشت گوساله با استخوان
• 1 فنجان هویج خرد شده (حدود 3 عدد)
• 1 فنجان کرفس خرد شده (حدود 3 ساقه)
• 1 فنجان پیاز زرد خرد شده (1 عدد کوچک)
• 1 قاشق غذا خوری سیر خرد شده (3 حبه)
• 1 قاشق غذا خوری برگ آویشن تازه خرد شده (یا 1 قاشق چای خوری آویشن خشک)
• 4 فنجان آب مرغ بدون نمک
• نمک و فلفل
• 3 قاشق غذا خوری جعفری تازه خرد شده

آموزش طرز تهیه سوپ لوبیا و گوشت

مرحله ۱: لوبیا ها را در یک کاسه بزرگ بریزید و سپس آب کافی به آن اضافه کنید تا اندازه که سطح لوبیا ها را چند سانتی بپوشاند و بگذارید یک شب استراحت کند.

مرحله ۲: صبح روز بعد، حبوبات را آبکش کرده سپس آن را درون آرام پز 6 یا 7 لیتری بریزید. گوشت گوساله با استخوان، هویج، کرفس، پیاز، سیر، آویشن، آب مرغ و 2 فنجان آب به آن اضافه کنید. در نهایت یک قاشق غذا خوری پودر فلفل و نمک برای مزه به آن اضافه کنید.

مرحله ۳: در آرام پز را بگذارید وحرارت آن را در درجه بالا تنظیم کنید و اجازه دهید حدود 5 الی 6 ساعت پخته شود؛ به گونه ای که حبوبات نرم شوند.

مرحله ۴: گوشت را برداشته و آن را خرد کنید. استخوان و چربی اضافی را از سوپ تخلیه کنید.

مرحله ۵: گوشت خرد شده را به همراه یک فنجان آب و جعفری درون آرام پز به مواد اضافه کنید و آن را هم بزنید. سوپ را به صورت گرم سرو کنید.

ارزش غذایی سوپ لوبیا و گوشت

در هر وعده:

• 417 کالری
• 18 گرم چربی
• 6 گرم چربی اشباع
• 62 میلی گرم کلسترول
• 1254 میلی گرم سدیم
• 976 میلی گرم پتاسیم
• 30 گرم کربوهیدرات
• 11 گرم فیبر
• 3 گرم قند
• 33 گرم پروتئین
• IU 2570 ویتامین A
• 7 میلی گرم ویتامین C
• 94 میلی گرم کلسیم
• 7 میلی گرم آهن

امیدواریم از دستور پخت سوپ لوبیا و گوشت راضی بوده و بتوانید یک سوپ لوبیا و گوشت بینظیر را تهیه نمایید. به شما عزیزان پیشنهاد می دهیم انواع غذا با حبوبات و غذا با گوشت را مطالعه کنید.

طرز تهیه انواع سوپ و طرز تهیه انواع غذاهای ملل و طرز تهیه انواع پیش غذا و مزه بسیار خواندنی هستند.

شما می توانید در دوره های آموزش آشپزی نیز شرکت نمایید. با آرزوی آشپزی عالی برایتان

اپلیکیشن آموزش آنلاین آشپزی را حتما نصب کنید و به عنوان یک کتاب دیجیتالی آشپزی از آن استفاده کنید.

ترجمه و نگارش :‌ سایت آشپزی 1TouchFood

طرز تهیه سوپ لوبیا و گوشت 9 نفره - آموزش آنلاین آشپزی

طرز تهیه سوپ لوبیا و گوشت خوشمزه خانگی محبوب و کاملترین آموزش سوپ گوشت و لوبیا ساده مجلسی مخصوص و بهترین دستور پخت سوپ لوبیا و گوشت عالی اصل خوش طعم حرفه ای

حتما بخوانید

طرز تهیه سوپ بوقلمون تند 5 نفره

نوع: سوپ

سبک آشپزی: آمریکایی

کلمات کلیدی: سوپ لوبیا و گوشت

بازده دستورالعمل: 9

کالری: 417

زمان آماده سازی: PT0H15M

زمان پخت و پز: PT6H00M

زمان کل: PT6H15M

اجزاء دستورالعمل:

• ۲ فنجان (۳۷۰ گرم) لوبیا سفید
• ۳ فنجان آب + مقدار بیشتر برای خیساندن لوبیا
• ۱.۴ کیلوگرم گوشت گوساله با استخوان
• ۱ فنجان هویج خرد شده (حدود ۳ عدد)
• ۱ فنجان کرفس خرد شده (حدود ۳ ساقه)
• ۱ فنجان پیاز زرد خرد شده (۱ عدد کوچک)
• ۱ قاشق غذا خوری سیر خرد شده (۳ حبه)
• ۱ قاشق غذا خوری برگ آویشن تازه خرد شده (یا ۱ قاشق چای خوری آویشن خشک)
• ۴ فنجان آب مرغ بدون نمک
• نمک و فلفل
• ۳ قاشق غذا خوری جعفری تازه خرد شده

راهنمای دستورالعمل: آموزش سوپ لوبیا و گوشت را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این سوپ خوشمزه و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی سوپ لوبیا و گوشت را در منزل تهیه کرده و یک سوپ و غذای فوق العاده همراه اعضای خانواده نوش جان کنید.

امتیازدهی ویرایشگر:
5