سوپ هویج بسیار خوشمزه است و طرفداران زیادی دارد. در ترفند آشپزی نکات خوبی درباره نحوه پخت سوپ ها آورده شده است. اگر تا به امروز این سوپ را نخورده اید حتما این رسپی را مطالعه کرده و آن را در منزل برای خود پخته و میل کنید.
چاپ دستورطرز تهیه سوپ هویج خوشمزه با دستور پخت طلایی
این سوپ هویج برای کسانی که هویج دوست ندارند بسیار توصیه می شود زیرا در این دستور سوپ خوشمزه از کاری استفاده شده که طعم آن را بی نظیر کرده است.
- زمان آماده سازی: 15
- زمان پخت: 25
- مجموع زمان: 40
- بازدهی: 6 1x
- دسته: سوپ
- روش پخت: روی اجاق گاز
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: سبزیجات
مواد لازم
- 2 قاشق غذاخوری روغن گیاهی
- 1 عدد پیاز خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری پودر کاری
- 1 کیلوگرم هویج خرد شده
- 4 پیمانه آب سبزیجات
- 2 پیمانه آب
دستور تهیه
مرحله اول
در یک قابلمه روغن را روی حرارت ملایم قرار دهید. پیاز را داخل قابلمه ریخته و تفت دهید تا نرم و شفاف شود. پودر کاری، هویج و آب سبزیجات را اضافه کرده و هم بزنید و بگذارید حدود 20 دقیقه بپزد تا هویج ها نرم شوند.
مرحله دوم
مواد را به ظرف مخلوط کن انتقال دهید و مخلوط کنید تا حالت پوره پیدا کنند. به قابلمه برگردانید و آنقدر آب اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسد.
نکات مهم و ترفندها
هویج برای سیستم ایمنی بسیار مهم بوده و باعث تقویت آن می گردد. از این رو حتما هویج را در وعده های غذایی خود قرار دهید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 133.3
- شکر: 10
- سدیم: 414.7
- چربی: 5.4
- چربی اشباع شده: 0.7
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 20.2
- فیبر: 5.6
- پروتئین: 2.4
- کلسترول: 0
کلمات کلیدی: طرز تهیه سوپ هویج خانگی خوشمزه ، دستور پخت سوپ هویج
