برنج یکی از اصلی‌ترین اجزای سفره‌های ایرانی است و انتخاب برنج مرغوب تأثیر بسزایی در کیفیت غذاهای ما دارد. تشخیص

روغن یکی از مهمترین مواد اولیه در آشپزی ایرانی است که در تهیه بسیاری از غذاهای محبوب مانند قورمه سبزی،

سیر یکی از پرکاربردترین مواد غذایی در آشپزی ایرانی است که نه تنها به عنوان چاشنی در غذاهایی مانند قورمه