خواص مارچوبه

مارچوبه چه خواصی دارد؟  

از خواص مارچوبه چه می دانید؟

دراین مطلب آشنایی خواص مصرف مارچوبه قسمت دوم را برای شما عزیزان شرح می دهیم: 

ماحصل تجربه کارشناسان حرفه ای 1Touchfood
مارچوبه دارای ویتامینها و املاح معدنی بسیاری نظیر: کلسیم، آهن، پروتئین، ویتامینهای A ، C ، K ، B6 ،E و نیز فیبر، فولات و مس می باشد.
مصرف مارچوبه گر چه در ادراد ایجاد بو می کند اما هنگامیکه وارد بدن شود، فواید بسیاری برای آن در برخواهد داشت.
این گیاه بخاطر داشتن مواد مغذی بسیار، فواید زیادی برای سلامت داشته و می بایست آنرا مصرف نمایید.
این گیاه را میتوانید بصورت پخته شده، آبپز و گریل در کنار غذا هایتان سرو نمایید.

خواص آنتی اکسیدانی مصرف مارچوبه: 

قسمت های بنفش رنگ مارچوبه، غنی از آنتی اکسیدان آنتوسیانین بوده که عامل رنگ قرمز میوه ها و سبزیجات می باشد؛
آنتوسیانین، خواص آنتی اکسیدانی بسیار زیادی دارد که وظیفه مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن را به عهده دارد.
برای آماده سازی مارچوبه، سعی کنید که زیاد آنرا نپزید؛
البته سبزیجات پخته دارای مواد معدنی بیشتری هستند، اما اگر پخت طولانی مدت باشد باعث نابودی املاح معدنی آن می شود.

• برای آشنایی با خواص لیمو ترش، اینجا کلیک کنید. 

شما خوبان می توانید با مراجعه به سایت 1TouchGreens تنها با یک کلیک انواع سبزیجات تازه؛
سبزیجات خشک شده و صیفی جات کاملا بهداشتی و ارگانیک خود را درب منزلتان تحویل بگیرید.

ویتامین E موجود در مارچوبه:

گیاه مارچوبه، سرشار از ویتامین E بوده که آنتی اکسیدانی بسار مهم و مفید به حساب می آید؛
وجود مقادیر کافی ویتامین E در بدن، تقویت سیستم ایمنی بدن را در پی داشته و مضرات رادیکالهای آزاد را از بین میبرد.
جهت استفاده حداکثری از فواید مارچوبه، بهتر که آن را با اندکی روغن زیتون تفت دهیم.
مکانیسم بدن به طوریست که ویتامین E را بهمراه چربی جذب می نماید؛
هنگامیکه گیاه مارچوبه بهمراه روغن زیتون بپزیم، اسید های چرب غیر اشباع و مفید آن، بهمراه ویتامین E موجود در مارچوبه وارد بدنمان می شود.

• برای آشنایی با خواص کدوی سبز، اینجا کلیک کنید. 

آموزش آنلاین آشپزی:

در این بخش، سعی شده تا خواص مارچوبه را به طور کامل و جامع برای شما عزیزان توضیح دهیم. امیدواریم که با استفاده از این مواد در دستور پخت غذاهایتان، غذایی سالم و خوشمزه را برای خود و خانواده خود، پخته و سلامتی را به ارمغان بیاورید.
حتما از دوره های آموزش آشپزی سایت دیدن فرمایید. یقینا جذابیت بینظیری برایتان خواهد داشت.
کانال آموزشی 1TouchFood در تلگرام را از دست ندهید!
در ضمن پیج اینستاگرام سایت 1Touchfood به آدرس 1TouchFood@ ، درگاهی برای ارتباط بیشتر هنرجویان با مدرسین آشپزی و اطلاع از دوره های آموزش آنلاین آشپزی می باشد. در این پیج نیز مارا دنبال کنید.  
تیم 1TouchGreens همچنین دارای فروشگاه آنلاین گیاهان دارویی درجه یک، عرقیات گیاهی مرغوب؛
و ادویه جات با کیفیت جهت ارائه به هموطنان عزیز در سراسر استان تهران می باشد.