سالاد تن ماهی
آموزش آنلاین دستور تهیه سالاد تن ماهی
سالاد تن ماهی، یکی از سالاد های خوشمزه و مقوی برای ورزشکاران
دراین مطلب دستور تهیه سالاد تن ماهی را به شما عزیزان آموزش می دهیم:
- برای آموزش سالاد اندونزی، اینجا کلیک کنید.
آموزش آنلاین دستور تهیه سالاد تن ماهی:
سالاد تن ماهی، از تکه های ذرت و سیب زمینی و تن ماهی تشکیل شده که با لیموترش و روغن زیتون نیز مزه دار می شود.
ماحصل تجربه آشپز های حرفه ای 1Touchfood
مواد لازم جهت تهیه سالاد تن ماهی:
- تن ماهی: 700 گرم
- سیب زمینی: 500 گرم
- روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری
- ذرت شیرین تازه: 5 عدد
- پیازچه خرد شده: 10 عدد
- فلفل کبابی خرد شده: 1 عدد
- فلفل دلمه ای قرمز متوسط خرد شده: 1 عدد
- سس لیمو: به میزان لازم
- فلفل و نمک: به میزان لازم
- حلقه های لیمو ترش برای تزئین: به میزان دلخواه
طرز تهیه سالاد تن ماهی:
تن ماهی را 20 دقیقه بجوشانید. اگر می خواهید از ماهی تن تازه استفاده نمایید، فیله آن را به کار ببرید و آن را با روغن زیتون و نمک و فلفل مزه دار کرده و در فر در ظرفی که روغن زده اید 10 تا 14 دقیقه یا تا وقتیکه رنگ صورتی بگیرد، قرار دهید.
برشهای سیب زمینی را درون آب نمک بپزید سپس آنها را از آب خارج کنید تا خنک شوند.
ذرت ها را از چوب بلال جدا کنید و در یک کاسه کوچک پیازچه و جعفری و فلفل کبابی را مخلوط نمایید و در ادامه سس لیمو را آماده نمایید.
تن ماهی را بطور یکسان در ظرف مستطیل پخش نمایید، روی آن را کم کم و 1/3 سس را بریزید؛
سیب زمینی ها را اضافه نموده و 1/3 دیگر سس را اضافه نمایید.
در ادامه ذرت شیرین و 1/3 دیگر سس را اضافه نمایید و نمک و فلفل را اضافه کنید.
در ظرف را بپوشانید و در یخچال برای 1.5 تا 2.5 ساعت قرار دهید.
بعد از آن، برای سرو، روی ظرف خود فلفل دلمه ای و جعفری خرد شده بریزید و پودر چیلی بپاشید و در صورت دلخواه با حلقه های لیمو ترش تزئین نمایید.
شما عزیزان می توانید با مراجعه به سایت 1TouchGreens تنها با یک کلیک انواع سبزیجات تازه، خشک شده و صیفی جات کاملا بهداشتی و ارگانیک خود را درب منزلتان تحویل بگیرید.
- برای آموزش سالاد اسفناج، اینجا کلیک کنید.
طرز تهیه سس لیمو :
2 قاشق چای خوری پوست لیموترش و 3 عدد لیمو ترش را به حالت رنده ریز نمایید و عصاره آن را تا 1/2 فنجان بگیرید.
در یک کاسه کوچک 1/2 فنجان آب لیمو ترش، 2 قاشق چای خوری پوست لیمو، 1/2 فنجان روغن زیتون، 2 عدد سیر له کرده، 2 قاشق چای خوری گشنیز خرد شده، 2 قاشق چایخوری زیره سبز، 1/2 قاشق چای خوری نمک، 1/8 قاشق چای خوری فلفل آسیاب شده را مخلوط نمایید.
منبع: https://www.beytoote.com
در این بخش، سعی شده که ساده ترین و کاربردی ترین آموزش سالاد تن ماهی برای شما عزیزان تهیه گردد. امید است که با این دستور پخت، غذایی سالم و خوشمزه را برای خود و خانواده خود، پخته و سلامتی را به ارمغان بیاورید.
حتما از دوره های آموزش آشپزی سایت دیدن فرمایید. یقینا جذابیت بینظیری برایتان خواهد داشت.
کانال آموزشی 1TouchFood در تلگرام را از دست ندهید!
در ضمن پیج اینستاگرام سایت 1Touchfood به آدرس 1TouchFood@ ، درگاهی برای ارتباط بیشتر هنرجویان با مدرسین آشپزی و اطلاع از دوره های آموزش آنلاین آشپزی می باشد. در این پیج نیز مارا دنبال کنید.
تیم 1TouchGreens همچنین دارای فروشگاه آنلاین گیاهان دارویی درجه یک، عرقیات گیاهی مرغوب و ادویه جات با کیفیت جهت ارائه به هموطنان عزیز در سراسر استان تهران می باشد.
