طرز تهیه بستنی یخی ناپولی خانگی 10 عدد

در این دستورالعل طرز تهیه بستنی یخی ناپولی را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی بستنی یخی ناپولی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید.

جدول زمانبندی تهیه بستنی یخی ناپولی

مواد لازم برای تهیه بستنی یخی ناپولی

• 1 فنجان ماست ساده یونانی کم چرب
• 1 فنجان خامه سنگین
• 3/4 پیمانه شکر سفید
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• 220 گرم توت فرنگی تازه
• 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو تلخ
• شیر به مقدار لازم

آموزش طرز تهیه بستنی یخی ناپولی

1.در یک کاسه همزن ، ماست یونانی ، خامه ، شکر و وانیل را حدود 1 دقیقه با هم مخلوط کنید تا شکر حل شود. (مخلوط به سه قسمت تقسیم می شود).

2.توت فرنگی ها را در غذاساز ریخته و به خوبی پوره کنید. سپس 1/2 فنجان مخلوط ماست را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. داخل یک فنجان اندازه گیری مایع که دارای دهانه است بریزید و کنار بگذارید.

3.دریک کاسه همزن، 1 فنجان مخلوط ماست یونانی را با 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو هم بزنید تا خوب مخلوط شود. سپس 1/2 قاشق غذا خوری شیر به آن اضافه کرده و هم بزنید تا مقداری رقیق شود. (شما مخلوط غلیظ نمی خواهید).

4.مخلوط شکلات را در یک کیسه قابل بسته شدن با اندازه یک چهارم بریزید. کیسه را ببندید و یک نوک کوچک را از گوشه برش دهید. سپس مخلوط را به صورت لایه صاف در بین قالب های بستنی بریزید تقریباً 1/3 آن را پر کنید.

مراقب باشید که به سمت بقیه قسمت ها جاری نشود. می توانید اضافه لبه ها را با دستمال تمیز کنید که مرز لایه ها یک دست باشد.  5 تا 10 دقیقه فریز کنید (فقط برای اینکه کمی لایه بالایی بگیرد).

5. 1/2 قاشق غذاخوری شیر را به ترکیب اضافه کنید تا مخلوط ماست یونانی به میزانی که دوست دارید رقیق شود. (وانیل سفید باید حدود 1 فنجان باقی مانده باشد).

داخل یک کیسه قابل بسته شدن با اندازه یک چهارم بریزید. یک نوک کوچک را از گوشه برش دهید و با دقت روی لایه شکلات بریزید و هر کدام را تقریباً 1/3 دیگر پر کنید. 5 تا 10 دقیقه فریز کنید.

6.مخلوط توت فرنگی را روی لایه وانیل بریزید و هر قالب را تقریبا پر کنید. چوب بستنی ها را بگذارید و با درب بپوشانید ، حدود 3 تا 5 ساعت فریز کنید تا آماده شود (قالبهای کوچکتر سریعتر بسته می شوند). چند ثانیه زیر آب گرم نگه دارید تا از قالب جدا شود. در فریزر نگهداری کنید.

ارزش غذایی بستنی یخی ناپولی

در هر وعده:

• 169کالری
• 81 کالری از چربی
• 9 گرم چربی
• 5 گرم چربی اشباع
• 33 میلی گرم کلسترول
• 19میلی گرم سدیم
• 77میلی گرم پتاسیم
• 19 گرم کربوهیدرات
• 17 گرم شکر
• 3 گرم پروتئین
• IU365ویتامین A
• 4 میلی گرم ویتامین C
• 48میلی گرم کلسیم
• 3میلی گرم آهن

امیدواریم از دستور تهیه بستنی یخی ناپولی راضی بوده و بتوانید یک بستنی یخی ناپولی بینظیر را تهیه نمایید. به شما پیشنهاد می دهیم مقاله طرز تهیه انواع بستنی و معرفی 20 بستنی را حتما مطالعه کنید.

طرز تهیه انواع دسر و ژله و طرز تهیه انواع بستنی بسیار خواندنی هستند.

شما می توانید در دوره های آموزش آشپزی نیز شرکت نمایید. با آرزوی آشپزی عالی برایتان

ترجمه و نگارش :‌ سایت آشپزی 1TouchFood

طرز تهیه بستنی یخی ناپولی خانگی 10 عدد - آموزش آنلاین آشپزی

طرز تهیه بستنی یخی ناپولی یک دسر فوق العاده زیبا خوشمزه خانگی و آموزش بستنی چوبی ناپلی مخصوص مجلسی حرفه ای جذاب و دستور تهیه بستنی یخی ناپولی ساده آسان عالی اصل

نوع: بستنی

سبک آشپزی: ایتالیایی

کلمات کلیدی: بستنی یخی ناپولی

بازده دستورالعمل: 10

کالری: 169

زمان آماده سازی: PT3H20M

زمان پخت و پز: PT0H00M

زمان کل: PT3H20M

اجزاء دستورالعمل:

• ۱ فنجان ماست ساده یونانی کم چرب
• ۱ فنجان خامه سنگین
• ۳/۴ پیمانه شکر سفید
• ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
• ۲۲۰ گرم توت فرنگی تازه
• ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو تلخ
• شیر به مقدار لازم

راهنمای دستورالعمل: آموزش بستنی یخی ناپولی را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این دسر خوشمزه و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی بستنی یخی ناپولی را در منزل تهیه کرده و این دسر و بستنی عالی را همراه اعضای خانواده نوش جان کنید.

امتیازدهی ویرایشگر:
5