طرز تهیه تاکو سالمون دودی با سس مخصوص 6 نفر
در این آموزش طرز تهیه تاکو سالمون دودی با سس مخصوص را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی تاکو سالمون دودی با سس مخصوص را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید.
فهرست مطالب
Toggleجدول زمانبندی تهیه تاکو سالمون دودی با سس مخصوص
زمان آماده سازی | 20 دقیقه |
زمان پخت | 10 دقیقه |
زمان اضافی | |
مجموع زمان | 30 دقیقه |
تعداد سرو | 6 |
مقدار سرو |
مواد اولیه برای تهیه تاکو سالمون دودی با سس مخصوص
- 2 فیله (170 گرم) ماهی سالمون
- 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 2 قاشق غذا خوری آرد کامل
- 2 و 1/2 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز تند
- 1 قاشق چای خوری ادویه پاپریکا
- 1 قاشق چای خوری سر صاف شکر قهوه ای
- 1 قاشق چای خوری پودر پیاز
- نصف قاشق چای خوری پودر سیر
- نصف قاشق چای خوری زیره
- نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز تند (کاین)، اختیاری
- نصف قاشق چای خوری نمک
- یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه
سس سالسا ذرت
- دو سوم فنجان ذرت منجمد، گرم شده
- 1 عدد گوجه فرنگی متوسط خرد شده
- 1 عدد آووکادو کوچک خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری پیاز زرد ریز خرد شده
- 2 قاشق چای خوری آب لیمو
- یک ذره پودر سیر
- نمک و فلفل برای مزه
آموزش طرز تهیه تاکو سالمون دودی با سس مخصوص
برای سرو:
- آرد یا تورتیلا ذرت، گرم شده
- کاهو خرد شده
- پنیر کوتیا یا پارمزان رنده شده
- سالسا ذرت، دستور العمل در ادامه آمده است
- سس رنچ مخصوص
تاکو سالمون دودی:
مرحله ۱: در یک کاسه کم عمق، با استفاده از چنگال، آرد، پودر فلفل قرمز تند، پاپریکا، شکر قهوه ای، پودر پیاز، پودر سیر، زیره، فلفل کاین، نمک و فلفل را مخلوط کنید. دو قاشق غذا خوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه نچسب روی حرارت متوسط گرم کنید.
هر دو طرف فیله های ماهی سالمون را به نصف قاشق چای خوری روغن زیتون آغشته کنید. آن ها را در مخلوط ادویه فرو ببرید و هر دو طرف فیله را به ادویه ها آغشته کنید. فیله را در ماهیتابه ای که از قبل گرم کرده اید قرار دهید.
هر دو طرف فیله را 3 الی 4 دقیقه سرخ کنید به طوری که قسمت بیرونی آن کمی سیاه شود و مرکز فیله پخته و تیره شود. ماهی سالمون را با چنگال ریش کنید. تاکوها را بین تورتیلاها تقسیم کرده و روی آن کاهو، سالسا ذرت، پنیر و سس گشنیز و لیمو سنگی اضافه کرده و بلافاصله آن را سرو کنید.
سالسا ذرت:
همه مواد را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.
به شما پیشنهاد می دهیم مقاله آموزش فینگر فود بیش از 30 نوع فینگرفود و مقاله آموزش طرز تهیه انواع ماهی با بهترین روش ها را حتما مطالعه کنید.
ارزش غذایی تاکو سالمون دودی با سس مخصوص
در هر وعده:
- 260 کالری
- 20 گرم چربی
- 35 گرم چربی اشباع
- 25 میلی گرم کلسترول
- 430 میلی گرم سدیم
- 480 میلی گرم پتاسیم
- 11 گرم کربوهیدرات
- 4 گرم فیبر
- 2 گرم قند
- 11 گرم پروتئین
امیدواریم از آموزش تاکو سالمون دودی با سس مخصوص راضی بوده و بتوانید یک تاکو سالمون دودی با سس مخصوص بینظیر را تهیه نمایید. اگر علاقمند هستید طرز تهیه انواع غذا با ماهی و غذا با پنیر را مطالعه کنید.
معرفی رادیو آشپزی را مجدد برایتان آورده ایم. مزایا، راهنمای شروع به گوش دادن، و نکات مهم در انتخاب برنامههای رادیو آشپزی را بررسی کردیم. امیدواریم که این مقاله برای شما مفید واقع شده باشد.
امیدواریم از این مقاله راضی بوده باشید. حتما نظرات و پیشنهادات خود را برای ما ارسال نمایید. شما عزیزان می توانید اپلیکیشن آموزش آشپزی را مستقیما روی گوشی خود نصب کنید و از خدمات آن بهره مند شوید. حتما مقاله ناهار چی بپزم را مطالعه نمایید.
تهیه شده در : سایت آشپزی 1TouchFood