طرز تهیه سس ایتالیایی 7 نفره
در این دستور پخت طرز تهیه سس ایتالیایی را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی سس ایتالیایی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.
فهرست مطالب
Toggleجدول زمانبندی طرز تهیه سس ایتالیایی
زمان آماده سازی | 5 دقیقه |
زمان پخت | |
زمان اضافی | |
مجموع زمان | 5 دقیقه |
تعداد سرو | 7 |
مقدار سرو |
مواد اولیه برای طرز تهیه سس ایتالیایی
- دو سوم فنجان روغن زیتون (به نکته شماره 1 در پایین توجه کنید)
- 2 قاشق غذا خوری سس مایونز
- 2 قاشق غذا خوری سرکه سفید
- 1 قاشق چای خوری سس خردل
- 1 قاشق چای خوری عسل
- یک چهارم فنجان پنیر پارمزان رنده شده
- 2 قاشق چای خوری سیر له شده (2 حبه)
- 2 قاشق چای خوری جعفری خشک شده
- 1 قاشق چای خوری ریحان خشک شده
- نصف قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده
- نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز (اختیاری)
- نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده
آموزش طرز تهیه سس ایتالیایی
مرحله ۱: در یک کاسه مخلوط کن متوسط ، همه مواد را با همزن بزنید تا خوب ترکیب شوند.
مرحله ۲: مواد را با نمک و فلفل مزه دار کنید.
مرحله ۳: ترجیحا قبل از استفاده مواد را حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
مرحله ۴: درست قبل از استفاده دوباره مواد را هم بزنید.
مرحله ۵: حداکثر تا 1 هفته در یخچال در ظرف دربسته نگهداری کنید. سس به دلیل روغن زیتون که کاملاً سرد شده است مقداری سفت می شود، قبل از استفاده در صورت لزوم اجازه دهید حدود 15 دقیقه در دمای اتاق استراحت کند.
نکات مهم در تهیه سس ایتالیایی
می توانید از روغن زیتون خالص یا روغن زیتون معمولی استفاده کنید. من در واقع ترکیبی از یک سوم فنجان روغن زیتون خالص و یک سوم فنجان روغن زیتون معمولی را ترجیح می دهم. فقط از روغن زیتون کم چرب استفاده نکنید زیرا طعم بسیار ملایمی دارد.
طرز تهیه انواع پیش غذا و مزه و طرز تهیه انواع سالاد دارای بسیاری از رسپی های عالی و حرفه ای هستند. حتما این بخش ها را نیز مطالعه نمایید.
ارزش غذایی سس ایتالیایی
در هر وعده:
- 222 کالری
- 24 گرم چربی
- 4 گرم چربی اشباع
- 1 گرم چربی ترانس
- 3 میلی گرم کلسترول
- 58 میلی گرم سدیم
- 22 میلی گرم پتاسیم
- 2 گرم کربوهیدرات
- 1 گرم فیبر
- 1 گرم شکر
- 1 گرم پروتئین
- IU 60 ویتامین A
- 2 میلی گرم ویتامین C
- 23 میلی گرم کلسیم
- 1 میلی گرم آهن
امیدواریم از دستور پخت این سس خوشمزه راضی بوده و بتوانید یک سس ایتالیایی بینظیر را تهیه نمایید.
آموزش فینگر فود بیش از 30 نوع فینگرفود و طرز تهیه انواع سالاد و آموزش 50 نوع سالاد ناب و مهمترین آنها یعنی طرز تهیه انواع سالاد سبزیجات ایتالیایی 10 سالاد اصل را از دست ندهید.
شما می توانید در دوره های آموزش آشپزی نیز شرکت نمایید. با آرزوی آشپزی عالی برایتان
ترجمه و نگارش : سایت آشپزی 1TouchFood
طرز تهیه سس ایتالیایی 7 نفره - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه سس ایتالیایی خوشمزه خانگی و محبوب و آموزش سس ایتالیایی لذیذ مجلسی مخصوص سالاد و بهترین دستور تهیه سس ایتالیایی معطر و عالی اصل و خوش طعم با نکات طلایی
نوع: مزه
سبک آشپزی: ایتالیایی
کلمات کلیدی: سس ایتالیایی
بازده دستورالعمل: 7
کالری: 222
زمان آماده سازی: PT0H05M
زمان پخت و پز: PT0H00M
زمان کل: PT0H05M
اجزاء دستورالعمل:
- دو سوم فنجان روغن زیتون
- ۲ قاشق غذا خوری سس مایونز
- ۲ قاشق غذا خوری سرکه سفید
- ۱ قاشق چای خوری سس خردل
- ۱ قاشق چای خوری عسل
- یک چهارم فنجان پنیر پارمزان رنده شده
- ۲ قاشق چای خوری سیر له شده (۲ حبه)
- ۲ قاشق چای خوری جعفری خشک شده
- ۱ قاشق چای خوری ریحان خشک شده
- نصف قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده
- نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده
- نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز (اختیاری)
راهنمای دستورالعمل: آموزش سس ایتالیایی را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این سس خوشمزه و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی سس ایتالیایی را در منزل تهیه کرده و در کنار سالاد همراه اعضای خانواده نوش جان کنید.
5
دیدگاهتان را بنویسید