در این آموزش طرز تهیه میگو و مارچوبه با سس تریاکی را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی میگو و مارچوبه با سس تریاکی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید.

میگو و مارچوبه با سس تریاکی ساده و در عین حال کاملاً خوش طعم است که مطمئناً از آن لذت خواهید برد. تکه های دوست داشتنی میگو با یک سس شیرین و تند پوشانده شده اند که هوس بیشتری را برای شما به ارمغان می آورد.

جدول زمانبندی تهیه میگو و مارچوبه با سس تریاکی

مواد لازم برای تهیه میگو و مارچوبه با سس تریاکی

• 5 قاشق غذا خوری سس سویا کم نمک
• 7 قاشق غذا خوری آب
• 2 و 1/2 قاشق غذا خوری عسل
• 2 قاشق غذا خوری سر صاف شکر قهوه ای
• 2 قاشق چای خوری زنجبیل تازه پوست کنده و خرد شده
• 1 و 1/2 قاشق چای خوری سیر خرد شده
• 1 قاشق غذا خوری سرکه برنج
• 1/4 قاشق غذا خوری روغن کنجد اختیاری
• 1 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
• 570 گرم میگو بزرگ (21-25 عدد)
• 2 قاشق غذا خوری روغن کانولا یا روغن زیتون
• 450 گرم مارچوبه (ترجیحاً شاخه های ضخیم تر) که انتهای سخت آن بریده شده و به قطعات 2.5 سانتی برش خورده
• کنجد برای تزئین (اختیاری)

آموزش طرز تهیه میگو و مارچوبه با سس تریاکی

مرحله ۱: در یک قابلمه کوچک سس سویا کم نمک، شش قاشق غذا خوری آب، عسل، شکر قهوه ای، زنجبیل، سیر، سرکه برنج و روغن کنجد را با هم مخلوط کنید.

مرحله ۲: مخلوط را روی حرارت متوسط ​​به بالا ​​به جوش آورید. نشاسته ذرت را با یک قاشق غذا خوری دیگر آب مخلوط کنید و سپس به مخلوط سس در قابلمه اضافه کنید. حرارت را کمی کم کنید و اجازه دهید 30 ثانیه الی 1 دقیقه بجوشد و مرتباً هم بزنید. از روی حرارت بردارید در آن را گذاشته و کنار بگذارید.

مرحله ۳: یک قاشق غذا خوری روغن را در تابه نچسب 30 سانتی روی حرارت متوسط ​​به بالا ​​گرم کنید.

مرحله ۴: مارچوبه را اضافه کرده و حدود 4 الی 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شود و سپس آن را به بشقاب منتقل کنید.

مرحله ۵: یک قاشق غذا خوری روغن باقی مانده را در ماهیتابه گرم کنید و میگو را اضافه کنید. حدود 1 الی 2 دقیقه بگذارید یک طرف میگو ها پخته شود و بعد آن ها را برگردانید. 1 الی 2 دقیقه دیگر بگذارید طرف دوم میگو ها پخته شوند.

مرحله ۶: مارچوبه را اضافه کنید و سس تریاکی را بریزید و همه چیز را با هم مخلوط کنید تا یکنواخت شوند و به خورد هم روند. در نهایت میگو ها را به صورت گرم با برنج سفید یا قهوه ای سرو کنید و در صورت تمایل با دانه کنجد آن ها را تزئین کنید.

نکته

• می دانید که وقتی میگو به رنگ صورتی روشن درآید، آماده خوردن است.

به شما پیشنهاد می دهیم مقاله آموزش فینگر فود بیش از 30 نوع فینگرفود و مقاله آموزش طرز تهیه انواع ماهی با بهترین روش ها را حتما مطالعه کنید.

ارزش غذایی میگو و مارچوبه با سس تریاکی

در هر وعده:

• 312 کالری
• 9 گرم چربی
• 357 میلی گرم کلسترول
• 830 میلی گرم سدیم
• 378 میلی گرم پتاسیم
• 25 گرم کربوهیدرات
• 2 گرم فیبر
• 19 گرم قند
• 32 گرم پروتئین
• IU 855 ویتامین A
• 5 میلی گرم ویتامین C
• 241 میلی گرم کلسیم
• 9 میلی گرم آهن

امیدواریم از آموزش میگو و مارچوبه با سس تریاکی راضی بوده و بتوانید یک خوراک میگو و مارچوبه بینظیر را تهیه نمایید. اگر علاقمند هستید طرز تهیه انواع غذا با میگو را مطالعه کنید.

طرز تهیه انواع غذاهای ملل و طرز تهیه انواع غذاهای دریایی بسیار خواندنی هستند.

شما می توانید در دوره های آموزش آشپزی نیز شرکت نمایید. با آرزوی آشپزی عالی برایتان

ترجمه و نگارش :‌ سایت آشپزی 1TouchFood

طرز تهیه میگو و مارچوبه با سس تریاکی 4 نفر - آموزش آشپزی آنلاین

طرز تهیه میگو و مارچوبه با سس تریاکی خوشمزه ساده خانگی محبوب آموزش میگو و مارچوبه مجلسی مخصوص جذاب آسان و دستور پخت میگو و مارچوبه با سس تریاکی حرفه ای عالی اصل

نوع: غذای اصلی

سبک آشپزی: آسیای شرقی

کلمات کلیدی: میگو و مارچوبه

بازده دستورالعمل: 4

کالری: 312

زمان آماده سازی: PT0H10M

زمان پخت و پز: PT0H15M

زمان کل: PT0H25M

اجزاء دستورالعمل:

• 5 قاشق غذا خوری سس سویا کم نمک
• 7 قاشق غذا خوری آب
• 2 و 1/2 قاشق غذا خوری عسل
• 2 قاشق غذا خوری سر صاف شکر قهوه ای
• 2 قاشق چای خوری زنجبیل تازه پوست کنده و خرد شده
• 1 و 1/2 قاشق چای خوری سیر خرد شده
• 1 قاشق غذا خوری سرکه برنج
• 1/4 قاشق غذا خوری روغن کنجد اختیاری
• 1 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
• 570 گرم میگو بزرگ (21-25 عدد)
• 2 قاشق غذا خوری روغن کانولا یا روغن زیتون
• 450 گرم مارچوبه
• کنجد برای تزئین (اختیاری)

راهنمای دستورالعمل: آموزش میگو و مارچوبه با سس تریاکی را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این غذای دریایی خوشمزه و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی میگو و مارچوبه با سس تریاکی را در منزل تهیه کرده و این غذای عالی را همراه اعضای خانواده نوش جان کنید.

امتیازدهی ویرایشگر:
5