طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص برای 4 نفر
طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص برای 4 نفر را برای شما عزیزان به صورت کاملا حرفه ای و کاربردی تدارک دیده ایم. امیدواریم که از این بخش آموزشی بهره لازم را برده و این نان خوشمزه را در منزل تهیه و نوش جان نمایید. نان چاودار دانمارکی را میتوان نانی پرکاربرد و عالی دانست.
در این بخش آموزش آنلاین در نظر گرفته ایم تا برای شما طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص را به روشی فوق العاده و حرفه ای آموخته تا شما عزیزان بتوانید پس از مطالعه این بخش، نان خوش عطر و مزه ای را در منزل و یا در دورهمی هایتان تهیه و نوش جان نمایید. آموزش کاربردی طرز تهیه نان باگت فرانسوی خانگی را به سادگی بیاموزید.
این بخش آموزش رایگان آشپزی به نوعی تهیه شده تا شما به آسانی هرچه بیشتر بتوانید طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص را به گونه ای بی بدیل فراگرفته و در منزل و یا برای عزیزانتان تهیه و سرو نمایید. آموزش جذاب طرز تهیه نان پیده ترکیه در منزل را پیشنهاد می دهیم.
این نان چاودار را میتوان از جمله نان های پرطرفدار در افرادی است که رژیم غذایی دارند. شما می توانید در بخش طرز تهیه انواع غذاهای ملل با غذاهای بین المللی آشنایی بیشتری پیدا نمایید.
فهرست مطالب
Toggleآموزش طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص خانگی
همانطور که در پاراگراف قبلی برایتان شرح دادیم و به احتمال زیاد خودتان هم می دانید، طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص که در حال آموزش آن هستید می تواند برای شما احساس سیری بیشتری را به همراه داشته و آنرا با خیال راحتتر مصرف داشته باشید. برای آشنایی بیشتر با انواع نان ها، بخش طرز تهیه انواع نان ها را مطالعه فرمایید.
از این جهت به شما عزیزان پیشنهاد می کنیم تا طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص را فراگرفته و آنرا در منزل تهیه و میل نمایید. در این آموزش برای شما در ابتدا عناصر تشکیل دهنده و مواد اولیه در طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص را شرح داده و در ادامه برای شما نکاتی را ذکر خواهیم نمود. آموزش طرز تهیه نان پرتزل آلمانی عالی را از دست ندهید.
عناصر تشکیل دهنده و مواد اولیه در طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص عبارت است از آرد چاودار، آرد سفید، مخمر خشک، نمک دریا، عسل و زیره که تمامی دارای خواص بی نهایت و ارزنده ای می باشند.
شما می توانید در جدول ارزش غذایی مشاهده نمایید که تمامی این مواد از جایگاه مناسبی برخوردار بوده و در جهت افزایش سلامت چه نقش موثری را ایفا می نمایند. از این جهت میتوان گفت که طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص از دسته نان های ناب و مفید برای سلامت هر فرد می باشد.
نکات مهم طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص حرفه ای
در ادامه این بخش آموزش رایگان برایتان نکاتی را آماده کرده ایم که به شما کمک می کند که نانی خوشمزه تر و عالی تر بدست آورده و از تهیه آن لذت ببرید. جهت آشنایی بیشتر با انواع غذاهای رژیمی، بخش طرز تهیه انواع غذاهای رژیمی را مطالعه نمایید.
این نکات برای شما فواید زیادی به همراه دارد اما از مهم ترین موارد آن میتوان به سهل تر شدن و در نتیجه وقت کمتری را از شما گرفتن در طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص دانست. پس با ما همراه باشید تا برای شما این نکات را شرح دهیم:
- دقت کنید که در طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص بهتر است که از مواد اولیه تازه و مرغوب استفاده کنید تا نانی عالی تر بدست آورید.
- توجه داشته باشید که می توانید از آرد چاودار بیشتری نیز بهره ببرید که این سبب سیرکنندگی بیشتری در شما خواهد شد.
- در صورتی که عسل در دسترس شما نبود می توانید از شکر قهوه ای برای تهیه این نان چاودار بهره ببرید. اما تا حد ممکن از عسل استفاده نمایید.
- این نان و مصرف آن برای افرادی که به تازگی رژیم غذایی خود را شروع نموده اند بسیار مفید است، اما دقت داشته باشید که به اندازه 3 روز مصرف از آن را تهیه نمایید.
طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص برای 4 نفر
طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص را به روشی سنتی و اصیل برایتان تدارک دیده ایم.
- نویسنده: علی خشنود
- زمان آماده سازی: 50
- زمان پخت: 50
- مجموع زمان: 100
- بازدهی: 4 1x
- دسته: نان
- روش پخت: داخل فر
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: کم کالری
مواد لازم
- 200 گرم آرد چاودار
- 200 گرم آرد سفید
- 7 گرم مخمر خشک
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 1 قاشق غذاخوری عسل
- 1 قاشق چایخوری زیره
دستور تهیه
مرحله اول : آماده سازی خمیر نان چاودار
آرد سفید، آرد چاودار، مخمر و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید. در یک لیوان عسل با 250 میلی لیتر آب گرم مخلوط کنید و سپس آن را به مخلوط آرد اضافه کنید تا خمیر به دست آورید. آرد چاودار آب زیادی جذب می کند، پس اگر خمیر خیلی خشک به نظر رسید آب بیشتری به آن اضافه کنید. خمیر را به مدت 10 دقیقه ورز دهید تا یک خمیر نرم به دست آورید.
مرحله دوم : استراحت خمیر نان
خمیر را در یک کاسه چرب شده با روغن قرار دهید و روی آن را با یک پارچه یا پلاستیک بپوشانید. آن را به مدت 1 تا 2 ساعت در دمای اتاق نگه دارید تا حجم خمیر دو برابر شود. یک قالب نان 900 گرمی را کمی آرد بپاشید.
مرحله سوم : ورز دادن و افزودن مواد و استراحت مجدد خمیر
خمیر را از ظرف خارج کرده و دوباری کمی ورز دهید. زیره را به خمیر اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. خمیر را به صورت یک نان بیضی در آورید و داخل قالب خود بزارید. روی قالب را با کیسه بپوشانید و دوباره آن را به مدت 1 ساعت در دمای اتاق قرار دهید.
مرحله چهارم : پخت و خنک کردن نان چاودار دانمارکی
فر را در دمای 220 درجه سانتی گراد گرم کنید. کیسه را از روی خمیر برداشته و کمی آرد چاودار روی سطح خمیر بپاشید. خمیر را به مدت 30 دقیقه داخل فر قرار دهید تا رنگ آن قهوه ای تیره شود. قبل از سرو کردن نان و برش زدن آن، اجازه دهید به مدت 20 دقیقه در محیط اتاق خنک شود.
نکات مهم و ترفندها
آرد چاودار نسبت به آرد سفید حاوی گلوتن کمتری است که این باعث می شود بافت نان نسبت به نان های سفید معمولی کمی سفت تر باشد.
شما می توانید نان چاودار را به همراه تمامی وعده ها میل کرده و در ضمن به یاد داشته باشید که کالری این نان بسیار کم می باشد.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 140
- شکر: 2.3
- سدیم:
- چربی: 1.1
- چربی اشباع شده: 0.2
- چربی اشباع نشده:
- چربی ترانس:
- کربوهیدارت: 34.3
- فیبر: 6.9
- پروتئین: 5.6
- کلسترول:
کلمات کلیدی: طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص برای 4 نفر ، دستور پخت نان چاودار دانمارکی مخصوص
طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص برای 4 نفر - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص برای 4 نفر از انواع نان تست چاودار رژیمی با طرز تهیه نان روگن دانمارکی و طرز تهیه آسان نان چاودار در منزل و نان چاودار خوشمزه
نوع: نان
سبک آشپزی: دانمارکی
کلمات کلیدی: طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص برای 4 نفر
بازده دستورالعمل: 4
کالری: 140
زمان آماده سازی: PT0H50M
زمان پخت و پز: PT0H50M
زمان کل: PT1H40M
اجزاء دستورالعمل:
- ۲۰۰ گرم آرد چاودار
- ۲۰۰ گرم آرد سفید
- ۷ گرم مخمر خشک
- ۱ قاشق غذاخوری عسل
- ۱ قاشق چایخوری زیره
راهنمای دستورالعمل: طرز تهیه نان چاودار دانمارکی مخصوص برای 4 نفر را برای شما عزیزان به صورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار دادیم. امیدواریم که از این بخش آموزش آنلاین بهره لازم را برده و این نان خوشمزه و رژیمی را در منزل تهیه و نوش جان نمایید.
5
دیدگاهتان را بنویسید