سبد خرید
طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ خانگی برای 5 نفر

طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ خانگی برای 5 نفر

طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ خانگی برای 5 نفر را برای شما عزیزان بصورت کاملا حرفه ای تدارک دیده ایم. امیدواریم که این بخش آموزش آنلاین را آموخته و این پاستای ناب ایتالیایی را در منزل تهیه و سرو نمایید. پاستا زیتون و قارچ ایتالیایی را یکی از غذاهای محبوب و نام آشنا می نامند و شما در حال آموزش این پاستا می باشید.

آموزش جامع و منحصر به فرد طرز تهیه انواع سالاد سبزیجات ایتالیایی 10 سالاد اصل را به شدت پیشنهاد می کنیم.

ایتالیا از جمله کشورهایی که شهرت بسیار زیادی در حوزه آشپزی و تغذیه در سطح بین الملل داشته و تنوع غذایی این کشور سبب گشته تا طرفداران بسیاری از غذاهای ایتالیایی در سراسر جهان پدید آید.

به دنبال این اتفاق رستوران های ایتالیایی در چندین دهه گذشته بسیار پرنفوذ بر خوراک مردم سراسر جهان بوده و آموزش طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ خانگی ایتالیایی نیز جزو همین گروه قرار گیرد.

شهرت غذاهای ایتالیایی به دلیل طعم و مزه و گستردگی غذایی این کشور بوده و البته افراد مشتاق و هنرمند ایتالیایی نیز سبب این موضوع شده اند و امروزه میتوان رستوران های ایتالیایی زیادی را در کشورمان مشاهده نمود که این غذاهای ایتالیایی خوشمزه را سرو می کنند.

در این میان شما با یادگیری طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ خانگی می توانید یکی از همین غذاهای ناب ایتالیایی را بیاموزید. آموزش طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی را از دست ندهید.

آموزش طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ مخصوص

در این بخش از آموزش آنلاین شما طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ خانگی را به صورت کاملا حرفه ای خواهید آموخت و این موضوع سبب خواهد شد تا بتوانید این پاستای ایتالیایی سنتی را در منزل تهیه و میل نمایید. آموزش حرفه ای طرز تهیه لازانیا گوشت ایتالیایی را به روش اصیل آن بیاموزید.

در ابتدا برای شما عناصر تشکیل دهنده و مواد اولیه را در این بخش آموزش آشپزی شرح خواهیم داد و در ادامه مراحل تهیه و آماده سازی را بصورت مرحله به مرحله برای شما عزیزان توضیح می دهیم. آموزش طرز تهیه پاستا کاپوناتا ایتالیایی را به شما عزیزان پیشنهاد می نماییم.

حتما بخوانید
طرز تهیه پاستا قارچ و خامه حرفه ای برای 3 نفر
پاستا زیتون و قارچ خوشمزه
پاستا زیتون و قارچ خوشمزه

عناصر تشکیل دهنده و مواد اولیه در طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ خانگی عبارت است از سیر، قارچ، روغن زیتون، فلفل سیاه، ماکارونی فوسیلی، پودر چاشنی ایتالیایی، فلفل دلمه ای، زیتون، پنیر پارمزان و ریحان که همه و همه از خواص زیادی برخوردار بوده و میتوان در بسیاری از غذاها از آنها استفاده نمود. آموزش طرز تهیه پاستا پنیر و گوجه فرنگی هم یک غذای دلچسب و عالی است.

در این میان میتوان ملاحظه نمود که تمامی این مواد اولیه که در طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ خانگی بکار رفته اند در دسترس بوده و در جدول ارزش غذایی از شرایط بسیار مناسبی برخوردارند. این موضوع سبب گشته تا بتوان از این مواد بیشتر استفاده نمود. آموزش جدول ارزش غذایی را حتما مطالعه کنید.

تنها نکته ای که در اینجا مطرح می شود موضوع پنیر پارمزان است که در مصرف آن می بایست میانه روی داشته باشید. آموزش طرز تهیه پاستا تورینو خوشمزه خانگی را نیز حتما مطالعه داشته باشید.

در ادامه برای شما عزیزان مراحل آماده سازی و طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ خانگی را بصورت مرحله به مرحله توضیح خواهیم داد:

  • در گام نخست سیر و قارچ را به تکه های کوچک برش داده و تابه ای را انتخاب کرده و بر روی اجاق گاز قرار داده و 2 قاشق روغن زیتون به آن می افزاییم.
  • در گام دوم سیر خردشده را به آن افزوده و بمدت 5 دقیقه تفت می دهیم و در ادامه قارچ، فلفل سیاه و  نمک دریا را افزوده و 4 دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه می دهیم.
  • در گام سوم ماکارونی فوسیلی را در قابلمه ریخته و پس از پخته شدن آبکش می کنیم و آب آن را به اندازه 200 میلی لیتر نگه داشته و این آب ماکارونی را به تابه می افزاییم.
  • در گام چهارم 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون را به همراه ادویه چاشنی ایتالیایی و فلفل دلمه ای به تابه افزوده و بهم می زنیم.
  • در گام پنجم زیتون ها را خرد کرده و با پنیر پارمزان به تابه افزوده و اجازه می دهیم تا پنیر پارمزان آب شده و پس از آن تابه را از روی اجاق گاز برداشته و به ماکارونی می افزاییم و به همراه اندکی برگ ریحان تزئین می نماییم.

همانطور که مشاهده نمودید برای شما همراهان طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ را به بهترین و کاملترین روش توضیح دادیم.

امیدواریم که این بخش از آموزش آنلاین را فراگرفته و این پاستا ایتالیایی را در منزل تهیه کرده و نوش جان نمایید. در صورتیکه تمایل دارید تا با انواع دیگر پاستا آشنایی بیشتری پیدا کنید، بخش طرز تهیه انواع ماکارونی و پاستا را مطالعه فرمایید.

پاستا زیتون و قارچ آسان
پاستا زیتون و قارچ آسان
چاپ دستور

طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ خانگی برای 5 نفر

پاستا زیتون و قارچ خانگی عالی

طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ خانگی را به روشی کاملا حرفه ای و کاربردی برای شما عزیزان آماده کرده ایم.

حتما بخوانید
طرز تهیه پیتزا مکزیکی تند خوشمزه حرفه ای
  • نویسنده‌: ناهید لواسانی
  • زمان آماده سازی: 10
  • زمان پخت: 20
  • مجموع زمان: 30
  • بازدهی: 5 1x
  • دسته: ماکارونی و پاستا
  • روش پخت: اجاق گاز
  • نوع: ملل
  • رژیم غذایی: معمولی
مقیاس

مواد لازم

  • 6 حبه سیر
  • 56 گرم قارچ
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • 1 بسته ماکارونی فوسیلی
  • 1 پیمانه آب ماکارونی پخته شده
  • 2 قاشق چایخوری پودر چاشنی ایتالیایی
  • 1/2 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای خرد شده
  • 1 پیمانه زیتون
  • 1 پیمانه پنیر پارمزان خرد شده
  • 1/2 پیمانه ریحان

دستور تهیه

مرحله اول : تفت سیر

سیر ها و قارچ ها را به قطعات کوچک خرد کنید. یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار داده و به آن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون اضافه کنید. سیر را داخل تابه بریزید و به مدت 3 دقیقه تفت دهید.

مرحله دوم : ترکیب مواد

قارچ را همراه فلفل و نمک به سیر اضافه کرده و پنج دقیقه دیگر هم بزنید تا کاراملی رنگ و سرخ شوند.

مرحله سوم : آماده سازی پاستا زیتون و قارچ

ماکارونی را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید و آبکش کنید. توجه داشته باشید به اندازه یک پیمانه از آب ماکارونی را نگه دارید.  ماکارونی را همراه یک پیمانه آب به ماهیتابه حاوی قارچ و سیر اضافه کنید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، فلفل دلمه ای و چاشنی ایتالیایی را به آن بیافزایید و هم بزنید تا مواد مخلوط شوند.

مرحله چهارم : پخت و تزئین پاستا زیتون و قارچ خانگی

زیتون ها را از وسط خرد کنید و به همراه پنیر پارمزان به مواد اضافه کنید. اجازه دهید پنیر ذوب شود سپس تابه را از روی حرارت برداشته و به بشقاب منتقل کنید. پاستا را همراه کمی ریحان تزئین و سرو کنید.

نکات مهم و ترفندها

می توانید پاستا را همراه گیاهان خشک شده نیز سرو کنید.

سعی داشته باشید که برای تهیه پاستا زیتون و قارچ از مواد اولیه مرغوب و تازه بهره ببرید.

ارزش غذایی

  • تعداد سرو: 1
  • کالری: 486
  • شکر: 5.4
  • سدیم: 4.1
  • چربی: 7.8
  • چربی اشباع شده: 1
  • چربی اشباع نشده:
  • چربی ترانس:
  • کربوهیدارت: 74.1
  • فیبر: 11.3
  • پروتئین: 14.6
  • کلسترول: 1.2

کلمات کلیدی: طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ خانگی برای 5 نفر ، دستور پخت پاستا زیتون و قارچ

آیا شما این دستور پخت را انجام داده اید؟

عکسی را به اشتراک بگذارید و ما را برچسب گذاری کنید - ما نمی توانیم صبر کنیم ببینیم چه چیزی ساخته اید!

نگارش و ترجمه : دپارتمان 1TouchFood

طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ خانگی برای 5 نفر - آموزش آنلاین آشپزی
4 3

طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ خانگی برای 5 نفر از انواع ماکارونی و پاستا ایتالیایی و طرز تهیه بهترین پاستا زیتون و قارچ و طرز تهیه مرحله ای پاستا زیتون و قارچ ناب

نوع: ماکارونی و پاستا

سبک آشپزی: ملل

کلمات کلیدی: طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ

بازده دستورالعمل: 5

کالری: 486

زمان آماده سازی: PT0H10M

زمان پخت و پز: PT0H20M

زمان کل: PT0H30M

اجزاء دستورالعمل:

  • 6 حبه سیر
  • 56 گرم قارچ
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1 بسته ماکارونی فوسیلی
  • 1 پیمانه آب ماکارونی پخته شده
  • 2 قاشق چایخوری پودر چاشنی ایتالیایی
  • 1/2 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای خرد شده
  • 1 پیمانه زیتون
  • 1 پیمانه پنیر پارمزان خرد شده

راهنمای دستورالعمل: طرز تهیه پاستا زیتون و قارچ خانگی برای 5 نفر را برای شما عزیزان بصورت کاملا حرفه ای قرار دادیم. امیدواریم که این بخش از آموزش آنلاین را آموخته و این پاستا ایتالیایی را در منزل تهیه و سرو نمایید. نوش جانتان!

امتیازدهی ویرایشگر:
5