طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی برای 4 نفر

طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی اصل ایتالیایی

طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی برای 4 نفر را بصورت حرفه ای و کامل برایتان قرار دادیم. شما با مطالعه کامل این طرز تهیه پاستا می توانید بصورت گام به گام یک پاستای اصل ایتالیایی را در منزل برای عزیزان خود طبخ نمایید.

پاستا پنه یکی از غذاهای اصیل ایتالیایی می باشد که در این کشور که مهد پاستا است بسیار پرطرفدار است. پنه همان ماکارونی یا پاستای لوله ای است.

کشور ایتالیا را میتوان یکی از بهترین و شاید هم معروفترین کشور در تنوع غذاهای خوشمزه و رنگارنگ دانست. در این میان از غذاهایی همچون پیتزا ، اسپاگتی ( ماکارونی ) هستند که اقسام گوناگونی داشته و نقش بسیار مهمی را در فرهنگ غذایی افراد بومی ایتالیا بازی می نماید. شهر های به نام و پر از تنوع غذا در این کشور بسیار زیاد هستند.

پاستای پنه از بهترین و لذیذ ترین پاستا های پرطرفدار است. همانطور که ذکر شد این پاستا از غذاهای اصیل ایتالیایی است. طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی را در این بخش کامل مطالعه کنید. این پاستا از جمله غذاهای محبوب اروپایی بوده و در جهان دارای شهرت بالایی می باشد.

آموزش طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی

پاستا پنه حرفه ای خانگی برای 4 نفر را که در این بخش از آموزش آنلاین آشپزی برایتان آماده نمودیم، طرز تهیه آنرا برایتان قرار داده ایم. عناصر تشکیل دهنده این پاستا پنه عبارتند از گوجه فرنگی ، ریحان ، سیر تازه ، روغن زیتون ، پنیر پارمزان ، پنیر موزارلا و ماکارونی پنه بوده که این ترکیب مواد با یکدیگر یک طعم استثنائی را رقم می زند.

پاستا پنه را میتوان از غذاهایی دانست که کودکان و نوجوانان نیز علاقه خاصی به آن داشته و جدای از پاستا پنه حرفه ای خانگی ، ماکارونی و اسپاگتی را نیز این گروه سنی به آن علاقه خاصی داشته و دارند.

رستوران های ایتالیایی در ایران درون شهر های بزرگ و کوچک به وفور دیده شده و این خود نشان از علاقه بسیار زیادیست که ایرانیان به غذاهای این کشور می دهند. شما نیز که در حال مطالعه این دستور پخت هستید هم حتما از طرفداران این غذای بین المللی می باشید.

پس پیشنهاد ما به شما این است که این دستور تهیه را به دقت مطالعه کرده و دنبال کنید. اصول آشپزی ایتالیایی را برای شما همراهان به اشتراک خواهیم گذاشت و در بخش های بعدی ما را دنبال نمایید.

در این میان شهر هایی همچون رم ، سیسیل ، ناپولی از دیگر شهر ها و استان های این کشور محبوبیت بسیار بیشتری داشته و سرچشمه بسیاری از غذا های امروزی در کل جهان می باشند. کشور ما ایران نیز ذائقه نزدیکی به این کشور اروپایی داشته و از زمان های قدیم تا به امروز ، بیشتر غذاهای ایتالیایی را در خانه های خود تهیه و میل می کردند.

امروزه این خوراک ها و پیتزاهایی که از آن به عنوان غذایی محبوب یاد می شود، زبانزد عام و خاص بوده و این موجب گردیده تا بسیاری از خانم های خانه دار این غذاهای خوشمزه و اصول آشپزی ایتالیایی را با ذائقه ایرانی ترکیب کرده و آنها را در میان سفره های رنگارنگشان نوش جان نمایند.

شما عزیزان می توانید آموزش طرز تهیه انواع ماکارونی و پاستا و همچنین طرز تهیه انواع غذاهای ملل را مطالعه نمایید.

طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی
طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی
چاپ دستور

طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی برای 4 نفر

طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی مخصوص

طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی را به روشی مخصوص و مرحله ای برای شما عزیزان آماده نموده ایم.

  • نویسنده‌: علی خشنود
  • زمان آماده سازی: 20
  • زمان پخت: 25
  • مجموع زمان: 45
  • بازدهی: 4 1x
  • دسته: ماکارونی و پاستا
  • روش پخت: اجاق گاز
  • نوع: ملل
  • رژیم غذایی: معمولی
مقیاس

مواد لازم

  • 1 بسته ماکارونی پنه
  • 1 قاشق غذاخوری روغن ریحان
  • 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • 3 حبه سیر خرد شده
  • 1 عدد گوجه فرنگی نصف شده
  • 1 پیمانه پنیر موزارلا خرد شده
  • 1/4 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
  • 1 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده

دستور تهیه

مرحله اول : آماده سازی ماکارونی

در یک قابلمه بزرگ آب ریخته و آن را روی حرارت زیاد قرار دهید تا جوش آید. ماکارانی را به مدت 11 دقیقه داخل آب بجوشانید تا کمی نرم شود. سپس آن را آبکش کنید.

مرحله دوم : آماده سازی در تابه و پخت نهایی پاستا پنه

در یک تابه روغن ریحان و روغن زیتون را روی حرارت متوسط گرم کنید. سیر را تا زمانی که نرم شود در روغن تفت دهید و به آن گوجه فرنگی خرد شده اضافه کنید.

حرارت را زیاد کنید و اجازه دهید ده دقیقه بجوشد. پنیر موزارلا و پنیر پارمسان را به تابه اضافه کنید و زمانیکه پنیر ذوب شد کل مواد را به ماکارونی اضافه کنید و هم بزنید. پاستای خود را با کمی ریحان تزئین کرده و سرو کنید.

نکات مهم و ترفندها

هنگام پختن ماکارونی دقت کنید که باید کمی سفت بماند و بیش از حد پخته و له نشود.

درصورت نداشتن روغن ریحان، می توانید از دو قاشق غذاخوری روغن زیتون استفاده کنید.

ارزش غذایی

  • تعداد سرو: 1
  • کالری: 502.4
  • شکر: 2.3
  • سدیم: 46.1
  • چربی: 24.8
  • چربی اشباع شده: 10.9
  • چربی اشباع نشده: 0
  • چربی ترانس: 0
  • کربوهیدارت: 47.1
  • فیبر: 2.8
  • پروتئین: 24.1
  • کلسترول: 57.8

کلمات کلیدی: طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی برای 4 نفر ، دستور پخت پاستا پنه حرفه ای

آیا شما این دستور پخت را انجام داده اید؟

عکسی را به اشتراک بگذارید و ما را برچسب گذاری کنید - مرکز آموزش آشپزی منتظر شماست!

عادت کنیم که : جدول ارزش غذایی را مطالعه کنیم

طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی برای 4 نفر - آموزش آشپزی آنلاین
Penne pasta02

طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی برای 4 نفر از پاستا های اصیل ایتالیایی بصورت خانگی در منزل بهترین پاستا پنه از غذاهای ایتالیایی با بهترین دستور پخت و طرز تهیه

نوع: پاستا

سبک آشپزی: ملل

کلمات کلیدی: طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی برای ۴ نفر

بازده دستورالعمل: 4

کالری: 502.4

زمان آماده سازی: PT0H20M

زمان پخت و پز: PT0H25M

زمان کل: PT0H45M

اجزاء دستورالعمل:

  • ۱ بسته ماکارونی پنه
  • ۱ قاشق غذاخوری روغن ریحان
  • ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • ۳ حبه سیر خرد شده
  • ۱ پیمانه پنیر موزارلا خرد شده
  • ۱/۴ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
  • ۱ عدد گوجه فرنگی نصف شده

راهنمای دستورالعمل: طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی برای ۴ نفر را بصورت کامل برایتان قرار دادیم. امیدواریم این غذای خوشمزه را که اصل ایتالیایی می باشد در منزل برای عزیزانتان تهیه کنید. نوش جانتان

امتیازدهی ویرایشگر:
5
آوریل 4, 2021

0 پاسخ به "طرز تهیه پاستا پنه حرفه ای خانگی برای 4 نفر"

ارسال یک پیغام