طرز تهیه پای بستنی شکلاتی آلمانی 10 برش
در این دستور پخت طرز تهیه پای بستنی شکلاتی آلمانی را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی پای بستنی شکلاتی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید.
فهرست مطالب
Toggleجدول زمانبندی تهیه پای بستنی شکلاتی
زمان آماده سازی | 15 دقیقه |
زمان پخت | 25 دقیقه |
زمان اضافی | 1 ساعت |
مجموع زمان | 1 ساعت و 40 دقیقه |
تعداد سرو | 10 عدد |
مقدار سرو |
مواد اولیه برای تهیه پای بستنی شکلاتی
- 1 بسته (400 گرم) پودر نارگیل درشت
- 3 قاشق غذاخوری مارگارین آب شده
- 11300 گرم بستنی شکلاتی
- 1/2 فنجان گردوی برشته و خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری سس کارامل
آموزش طرز تهیه پای بستنی شکلاتی
1- فر را روی 350 درجه گرم کنید. یک بشقاب گود مخصوص پای را با اسپری ضد چسبیدن اسپری کنید و آن راکنار گذارید.
2- ½ فنجان پودر نارگیل را کنار بگذارید. سپس نارگیل باقی مانده را با مارگارین ذوب شده در یک کاسه مخصوص مخلوط کردن متوسط ترکیب کنید. خوب هم بزنید تا مخلوط به طور یکنواخت مرطوب شود ، سپس محکم به پایین و کناره های ظرف آماده شده فشار دهید.
13 تا 15 دقیقه بپزید و لبه ها را با فویل بپوشانید تا از قهوه ای شدن زیاد جلوگیری شود. سپس 10 تا 15 دقیقه دیگر بپزید تا پوسته طلایی شود. روی قفسه بگذارید تا خنک شود.
3- در همین حال ، 1/2 فنجان نارگیل باقی مانده را به مدت یک دقیقه درون مایکروویو با قدرت بالا قرار دهید. سپس هم بزنید و مجددا 30 ثانیه در مایکروویو قرار دهید تا طلایی شود.
بعد از هر بار افزایش حجم بهم بزنید و سپس آن را کنار بگذارید. (در صورت تمایل می توانید پودر نارگیل را درون سینی فر که هنوز گرم هست برشته کنید).
4- اجازه دهید بستنی شکلاتی در دمای اتاق کمی نرم شود. سپس درون قالب سرد شده پخش کنید و روی آن را صاف کنید تا یک لایه یکدست ایجاد شود. 2 قاشق غذاخوری سس کارامل را به طور مساوی روی آن بریزید.
سپس به طور مساوی گردو برشته و نارگیل تفت داده شده روی آن بپاشید.حدود 1 ساعت فریز کنید تا پای به اندازه کافی سفت شود و بتوانید به صورت دقیق برش دهید. (همچنین می توانید فوراً سرو کنید ، هرچند برش ها شکل خود را حفظ نمی کنند).
ارزش غذایی پای بستنی شکلاتی
در هر وعده:
- 580کالری
- 333 کالری از چربی
- 37 گرم چربی
- 23 گرم چربی اشباع
- 48 میلی گرم کلسترول
- 265میلی گرم سدیم
- 508میلی گرم پتاسیم
- 62 گرم کربوهیدرات
- 4 گرم فیبر
- 53 گرم شکر
- 7 گرم پروتئین
- IU741ویتامین A
- 1 میلی گرم ویتامین C
- 168میلی گرم کلسیم
- 2 میلی گرم آهن
امیدواریم از دستور پخت پای بستنی شکلاتی آلمانی راضی بوده و بتوانید یک پای بستنی شکلاتی بینظیر را تهیه نمایید. به شما پیشنهاد می دهیم مقاله آموزش شیرینی پزی و طرز تهیه بیش از 100 شیرینی را حتما مطالعه کنید.
طرز تهیه انواع دسر و ژله و طرز تهیه انواع شیرینی بسیار خواندنی هستند.
شما می توانید در دوره های آموزش آشپزی نیز شرکت نمایید. با آرزوی آشپزی عالی برایتان
اپلیکیشن آموزش آنلاین آشپزی را حتما نصب کنید و به عنوان یک کتاب دیجیتالی آشپزی از آن استفاده کنید.
ترجمه و نگارش : سایت آشپزی 1TouchFood
طرز تهیه پای بستنی شکلاتی آلمانی 10 برش - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه پای بستنی شکلاتی آلمانی یک دسر فوق العاده خوشمزه خانگی و آموزش پای شکلاتی مخصوص مجلسی حرفه ای و دستور پخت پای بستنی شکلاتی یک شیرینی ساده آسان عالی اصل
نوع: دسر
سبک آشپزی: آمریکایی
کلمات کلیدی: پای بستنی شکلاتی
بازده دستورالعمل: 10
کالری: 580
زمان آماده سازی: PT1H15M
زمان پخت و پز: PT0H25M
زمان کل: PT1H40M
اجزاء دستورالعمل:
- ۱ بسته (۴۰۰ گرم) پودر نارگیل درشت
- ۳ قاشق غذاخوری مارگارین آب شده
- ۱۱۳۰۰ گرم بستنی شکلاتی
- ۱/۲ فنجان گردوی برشته و خرد شده
- ۲ قاشق غذاخوری سس کارامل
راهنمای دستورالعمل: آموزش پای بستنی شکلاتی آلمانی را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این پای خوشمزه و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی پای بستنی شکلاتی را در منزل تهیه کرده و این دسر و شیرینی عالی را همراه اعضای خانواده نوش جان کنید.
5
طرز تهیه پای بستنی شکلاتی آلمانی 10 برش - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه پای بستنی شکلاتی آلمانی یک دسر فوق العاده خوشمزه خانگی و آموزش پای شکلاتی مخصوص مجلسی حرفه ای و دستور پخت پای بستنی شکلاتی یک شیرینی ساده آسان عالی اصل
نوع: دسر
سبک آشپزی: آمریکایی
کلمات کلیدی: پای بستنی شکلاتی
بازده دستورالعمل: 10
کالری: 580
زمان آماده سازی: PT1H15M
زمان پخت و پز: PT0H25M
زمان کل: PT1H40M
اجزاء دستورالعمل:
- ۱ بسته (۴۰۰ گرم) پودر نارگیل درشت
- ۳ قاشق غذاخوری مارگارین آب شده
- ۱۱۳۰۰ گرم بستنی شکلاتی
- ۱/۲ فنجان گردوی برشته و خرد شده
- ۲ قاشق غذاخوری سس کارامل
راهنمای دستورالعمل: آموزش پای بستنی شکلاتی آلمانی را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این پای خوشمزه و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی پای بستنی شکلاتی را در منزل تهیه کرده و این دسر و شیرینی عالی را همراه اعضای خانواده نوش جان کنید.
5