طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ برای 6 نفر

دستور پخت و طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه خانگی و حرفه ای

سلام دوستان و همراهان گرامی. امروز طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ در این رسپی به شما آموزش داده می شود. قطعا طرفداران این غذای محبوب تمایل دارند این غذا که در تمام جهان پرطرفدار است و دارای جدول ارزش غذایی بالایی می باشد را در منزل برای عزیزانشان تهیه کرده و با همان کیفیت و جذابیتی که در رستوران دارد سرو و میل کنند.

ما در آموزشگاه آنلاین آشپزی طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ را به صورت گام به گام و آسان به شما آموزش می دهیم و این رسپی جذاب را در خدمت شما عزیزان قرار می دهیم. امیدواریم این آموزش برای شما مفید واقع شود و شما بتوانید با استفاده از قابلیت ها و ترفندهای آشپزی خود یک غذا و پیتزای فوق العاده برای خود و اعضای خانواده تان تهیه کنید.

با ما همراه باشید.

در ارتباط با تاریخچه پیتزا میتوان گفت که خواستگاه آن کشور ایتالیاست ولی به تدریج و با گسترش آن به نقاط مختلف جهان تنوع دستور پخت و انواع گوناگون آن با طعم های مختلف فراگیر شد و همین تنوع تهیه این غذا هنر آشپزی نقاط مختلف جهان را نشان می دهد.

پیتزا غذایی است که به شکل یک نان گرد صاف داخل فر پخته می شود و روی آن را با سس گوجه فرنگی و پنیر و بقیه مواد دلخواه می پوشانند. پنیری که استفاده می شود معمولا پنیر پیتزا یا پنیر موزارلا می باشد. همچنین از مواد مختلفی مانند ژامبون، قارچ، زیتون، پیاز، فلفل سبز، گوجه فرنگی و … برای تهیه پیتزا استفاده می‌شود.

آموزش طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ بسیار آسان می باشد و برای افرادی که وقت کافی برای آشپزی کردن ندارند مناسب است. در اینجا به صورت مرحله به مرحله این پیتزای پرطرفدار و سالم را به شما آموزش می دهیم. شما می توانید برای دورهمی ها و مهمانی هایتان این پیتزا را تهیه کرده و به خصوص برای کودکانتان لحظات شادی را خلق کنید.

در اصول آشپزی تهیه این پیتزا از خمیر پیتزا ، سینه مرغ ، قارچ ، پیاز ، سیر ، پنیر پیتزا ، آرد ،روغن زیتون ، فلفل دلمه ، فلفل قرمز ، سبزی جعفری و آویشن استفاده می کنند. کیفیت خمیر پیتزا تاثیر بسیار زیادی در پخت و طعم پیتزا خواهد داشت. این غذا در تمام جهان پرطرفدار است و دارای جدول ارزش غذایی بالایی می باشد.

همراه ما در سایت آموزش آشپزی آنلاین باشید و طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ همراه با رسپی را مشاهده کنید. همچنین به شما پیشنهاد می کنیم طرز تهیه پیتزا پپرونی و پیتزا مخلوط را نیز مشاهده کنید.

اگر تمایل به مطالعه دیگر پیتزا ها داشتید حتما پیتزا ها و آموزش طرز تهیه انواع پیتزا های خانگی را مطالعه نمایید.

با مطالعه این رسپی شما می توانید یک پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه و مخصوص را برای عزیزانتان تهیه نمایید. طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ را مطالعه نمایید.

چاپ دستور

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ برای 6 نفر

طرز تهیه پیتزای مرغ

پیتزا مرغ و قارچ یکی از پیتزاهای معروف و پرطرفدار جهان است.

این پیتزای خوشمزه ایتالیایی با ارزش غذایی بالا با یک خمیر پیتزای باکیفیت، طعمی فوق العاده خواهد داشت.

در این رسپی طرز تهیه خانگی پیتزا مرغ و قارچ به شکلی ساده به شما آموزش داده می شود.

  • نویسنده‌: Amir
  • زمان آماده سازی: 40
  • زمان پخت: 20
  • مجموع زمان: 60
  • بازدهی: 6 1x
  • دسته: پیتزا
  • روش پخت: فر
  • نوع: ایتالیایی
  • رژیم غذایی: معمولی
مقیاس

مواد لازم

  • خمیر پیتزا
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 2 عدد سینه مرغ بدون استخوان و پوست
  • 1 عدد سوسیس
  • 1/4 فنجان پیاز خرد شده
  • 112 گرم قارچ خرد شده
  • 1 قاشق غذاخوری سیر له شده
  • 2 قاشق چای خوری آرد ذرت
  • 112 گرم پنیر پیتزا
  • 1 عدد فلفل دلمه ای خرد شده
  • 3/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز
  • 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
  • 2 قاشق چای خوری آویشن خرد شده

دستور تهیه

گام اول

روی خمیر پیتزا را بپوشانید و اجازه دهید به مدت 30 دقیقه در دمای اتاق بماند.

گام دوم

فر را تا دمای 230 درجه سانتی گرم کنید.

گام سوم

یک تابه بزرگ را روی شعله متوسط قرار دهید و مرغ و سوسیس را با یک و نیم قاشق چای خوری روغن به مدت 5 دقیقه سرخ کنید.

مخلوط را از داخل تابه خارج کنید. یک قاشق سوپ خوری روغن به تابه اضافه کنید و هم بزنید.

سپس سیر، قارچ و پیاز را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه تفت دهید و همزمان به شکل یکنواخت خوب هم بزنید.

گام چهارم

خمیر پیتزا را ورز بدهید و آن را روی سینی فر که از قبل  آرد ذرت روی آن ریخته اید پهن کنید تا به شکل دایره ای به قطر 14 اینچ دربیاید.

با قلم آشپزی 1 قاشق سوپ خوری روغن روی خمیر بمالید.

سپس پنیر پیتزا را روی آن بریزید. مخلوط مرغ و مخلوط سبزیجات و فلفل دلمه را روی پنیر بچینید بطوریکه دورتادور خمیر حدود 6 میلیمتر خالی بماند. سپس پنیر باقیمانده و فلفل قرمز خرد شده را  روی پیتزا مرغ بریزید.

پیتزا را به مدت 20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا زمانیکه طلایی شود سپس بقیه سبزیجات را روی آن بریزید.

پیتزا مرغ شما آماده سرو است.

نوش جان

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ
آموزش طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ

نکات مهم و ترفندها

سعی کنید خمیر پیتزا نازک باشد که بهتر پخته شود.

ارزش غذایی

  • تعداد سرو: 2
  • کالری: 414
  • شکر: 3.8g
  • سدیم: 647mg
  • چربی: 19.4g
  • چربی اشباع شده: 5.8g
  • چربی اشباع نشده: 0
  • چربی ترانس: 0.3g
  • کربوهیدارت: 33.9g
  • فیبر: 1.9g
  • پروتئین: 25.9g
  • کلسترول: 64mg

کلمات کلیدی: طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ

آیا شما این دستور پخت را انجام داده اید؟

عکسی را به اشتراک بگذارید و ما را برچسب گذاری کنید - مرکز آموزش آشپزی منتظر شماست!

عادت کنیم که : جدول ارزش غذایی را مطالعه کنیم

آوریل 6, 2021

0 پاسخ به "طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ برای 6 نفر"

ارسال یک پیغام