از بین بردن بوی غذا درخانه یکی از بدترین مواردی است که افراد در خانه با آن روبرو هستند. همه میدانند که خانه ای که بوی خوبی بدهد، برای افراد نیز جای بهتری خواهد بود. در برخی موارد بوی غذا درخانه به گونه ای می پیچد که هیچ چیزی آن را از بین نمی برد. در این مقاله ما قصد داریم که موضوعی به نام از بین بردن بوی غذا درخانه را بررسی کنیم و جزییاتش را نیز مورد بررسی قرار دهیم پس تا انتها همراه ما باشید تا در این خصوص نکاتی را خدمت شما عزیزان مطرح سازیم.
چه نکاتی را در از بین بردن بوی غذا درخانه باید در نظر بگیریم؟
هنگامی که در آشپزخانه هستیم و می خواهیم آشپزی کنیم باید به طور کامل درها را ببندیم، تا بوی غذا فقط در آشپزخانه باشد و در کل خانه هیچ بویی پخش نشود. در صورتی که آشپزخانه هود دارد نیز می توانیم برای از بین بردن بوی غذا از هود استفاده کنیم.
برخی از موارد نیز وجود دارند که به عنوان حذف کننده بوی در نظر گرفته می شوند. این موارد شامل تفاله قهوه و چای و سرکه و جوش شیرین نیز هستند. البته باید بدانید که برخی بوها نیز با بازکردن پنجره در کمترین زمان ممکن از بین خواهند رفت و شما نیز باید به آن توجه داشته باشید.
بهترین ترفندها در کاهش بوی غذا
یک سری ترفند وجود دارد که اگر از آنها استفاده کنیم می توانیم بوی غذا را کاهش دهیم که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم:
بستن درب اتاق ها
اولین مورد مربوط به در اتاق ها است. باید درهنگام آشپزی درب آشپزخانه را ببندیم تا بوی غذا به سرعت در سراسر آشپزخانه پخش نشود. البته اگر آشپزخانه پنجره داشته باشد می توانیم با بازگذاشتن پنجره کلیه بو های مربوط به آن را نیز از بین ببریم.
جوش شیرین ناجی در از بین بردن بوی غذا
مورد دوم استفاده از جوش شیرین داخل سینک ظرفشویی خواهد بود. این مورد نیز به عنوان یکی از موارد کمکی در نظر گرفته می شود. در صورتی که جوش شیرین را قبل از انجام آشپزی داخل سینک ظرفشویی بریزید. این کار می تواند انتشار بو را در کمترین حالت ممکن قرار دهد. معمولا جوش شیرین برای از بین بردن برخی بوها مانند ماهی بسیار موثر است.
سرکه و نقش مهم در از بین بردن بوی غذا
مورد سوم مربوط به سرکه و آب می باشد. شما می توانید به اندازه نصف فنجان سرکه و نصف فنجان آب را در داخل قابلمه ریخته و بجوشانید و قبل از شروع پخت غذا باید این کار را انجام دهید. ترکیب این دو ماده می تواند بخاری ایجاد نماید که بو ها را جذب کند و از پخش شدن آنها نیز در آشپزخانه جلوگیری به عمل آورد.
برای از بین بردن بوی غذا چه مراحل دیگری نیاز است؟
برخی غذاها هستند که به دلیل برخی موارد استفاده شده در آن ها بوی تندی را نیز شامل می شوند. مثلا برخی از غذاهای روغنی و چرب را می توانیم در نظر بگیریم. در این حالت ما می توانیم از موارد زیر برای از بین بردن بوی غذا استفاده کنیم:
شمع معطر مناسب برای از بین بردن بوی غذا
اولین مورد استفاده از شمع معطر است. شمع معطر نیز می تواند برای خنثی کردن بوهای ایجاد شده در آشپزخانه مورد استفاده قرار گیرد. البته استفاده از شمع معطر می تواند از پخش شدن بو به اتاق های دیگر نیز جلو گیری کند.
چربی زدایی بعد از آشپزی
مورد بعدی مربوط به پاکسازی آشپزخانه و اجاق گاز بعد از پخت و پز است. انجام این کار می تواند مانع از این شود که بوی غذا به طور کامل در خانه پخش شود. برای این کار نیز می تواند از مواردی که چربی زدا استفاده کنید.
تاثیر سیب زمینی در از بین بردن بوی غذا
مورد بعدی استفاده از سیب زمینی است. در این حالت شما می توانید سیب زمینی ها را خرد کند و آنها را روی ظروفی قرار دهید که برای پخت و پز استفاده می شوند.
آشپزی در بالکن
آشپزی در فضای باز نیز از موارد مهم است. در صورتی که حیاط دار هستید و یا بالکن دارید می توانید در این مکان ها آشپزی کنید تا بوی غذا به هیچ عنوان وارد خانه نشود.
فراموش نکنید که هوا در خانه جریان داشته باشد. محیط را کاملا بسته نگه ندارید.
دارچین معجزه بوی غذا
جوشاندن دارچین نیز می تواند مفید باشد. استفاده از دارچینی که به مدت نیم ساعت جوشیده است می توانید بوی آشپزخانه را به طور کامل از بین ببرد.
نتیجه گیری
در این مقاله ما از بین بردن بوی غذا درخانه را بررسی کردیم و جزییاتش را نیز مورد بررسی قرار دادیم. نکته ای که باید بدانید این است که بوی بد غذا را می توانیم از طریق راه های گفته شده به طور کامل از بین ببریم.
سوالات رایج از بین بردن بوی غذا
سوال 1: آیا استفاده از عطرهای هوا می‌تواند بوی غذا را از بین ببرد؟ پاسخ: بله، اما بهتر است از راهکارهای طبیعی نیز استفاده شود.
سوال 2: چگونه می‌توان از بوی قارچ در آشپزخانه جلوگیری کرد؟ پاسخ: اطمینان حاصل کنید که همیشه ظرف‌ها و وسایل آشپزخانه خشک و تمیز باشند.
با این نکات و راهکارها، شما می‌توانید بوی غذا را بهبود بخشیده و هوای تازه‌تری در خانه خود ایجاد کنید.
شما عزیزان می توانید اپلیکیشن آموزش آشپزی را مستقیما روی گوشی خود نصب کنید و از خدمات آن بهره مند شوید.
تهیه شده در : سایت آشپزی 1TouchFood
