آیا تا به حال خواستهاید اسنکهایی خوشمزه و ترد بدون استفاده از روغن زیاد درست کنید؟ در این مقاله قصد داریم طرز تهیه اسنک با هواپز را به شما آموزش دهیم. این روش علاوه بر ساده بودن، باعث میشود اسنکهای شما ترد و لذیذ باشند و از روغن کمتری استفاده کنید. اگر شما هم علاقهمند به تهیه اسنکهای سالمتر و خوشمزهتر هستید، حتماً این روش را امتحان کنید.
اسنک با هواپز چیست؟
اسنک با هواپز یکی از گزینههای عالی برای کسانی است که به دنبال تغذیه سالمتر و کمچربیتر هستند. هواپز دستگاهی است که با استفاده از هوای داغ، مواد غذایی را ترد و برشته میکند. به همین دلیل میتوان از آن برای تهیه انواع فست فودها مانند سیبزمینی سرخشده، مرغ و البته اسنکهای خوشمزه استفاده کرد. اسنک با هواپز علاوه بر اینکه طعم فوقالعادهای دارد، باعث میشود که غذاهای سرخشده بهجای روغنی و چرب، سالمتر و کمکالریتر باشند. بنابراین، اگر به دنبال یک روش سریع و سالم برای تهیه اسنکهای خوشمزه هستید، هواپز میتواند بهترین انتخاب باشد.
مواد لازم برای اسنک با هواپز
برای تهیه اسنک با هواپز نیاز به مواد اولیه سادهای دارید که در اکثر خانهها موجود است. این مواد شامل:
- نان تست (یا نان مخصوص اسنک)
- پنیر پیتزا یا پنیر چدار
- سوسیس یا گوشت مرغ پخته
- سبزیجات (مانند گوجه فرنگی، کاهو و خیار)
- ادویهها (فلفل سیاه، نمک و پودر سیر)
با این مواد میتوانید اسنکهایی خوشمزه و پر از طعم درست کنید. البته شما میتوانید این مواد را با سلیقه خود تغییر دهید و انواع دیگر مواد را نیز به اسنک اضافه کنید. بهعنوان مثال، میتوانید از قارچ، فلفل دلمهای و یا ژامبون استفاده کنید.
طرز تهیه اسنک با هواپز
- آمادهسازی مواد اولیه
ابتدا نان تستها را به اندازههایی که میخواهید اسنکتان در اندازه مناسب باشد، برش دهید. سپس پنیر پیتزا را رنده کرده و سوسیس یا گوشت مرغ را نیز به تکههای کوچک برش بزنید. سبزیجات مانند گوجه فرنگی و خیار را نیز به صورت ورقهای برش دهید. در این مرحله، مطمئن شوید که همه مواد به اندازه کافی برای قرار دادن روی نان آماده هستند. - چیدن مواد روی نان
روی یک تکه نان تست یک لایه پنیر بریزید. سپس روی آن یک لایه از سوسیس یا گوشت مرغ بریزید. بعد از آن سبزیجات را به دلخواه روی اسنک قرار دهید و دوباره یک لایه پنیر روی آن بریزید. به این ترتیب، لایهها به درستی تراز میشوند و اسنک شما به طور یکنواخت برشته خواهد شد. - قرار دادن در هواپز
حالا که مواد اسنک آماده شدند، نانهای پر شده را در سبد هواپز قرار دهید. تنظیمات دستگاه را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و برای مدت ۵ تا ۷ دقیقه اسنکها را در هواپز قرار دهید. این کار باعث میشود تا اسنکها ترد و برشته شوند. در حین پخت، بهتر است چند بار اسنکها را چک کنید تا از پخت یکنواخت آنها مطمئن شوید. اگر نیاز به زمان بیشتری داشتند، آنها را برای مدت بیشتری در هواپز بگذارید. - پخت اسنکها
بعد از ۵ تا ۷ دقیقه، اسنکها را از هواپز خارج کنید. توجه داشته باشید که بسته به ضخامت نان و مواد داخلی اسنک، زمان پخت ممکن است کمی تغییر کند. بنابراین بهتر است در حین پخت اسنکها، چند بار آنها را چک کنید. به طور کلی، این زمان برای اکثر اسنکها مناسب است. - سرو کردن اسنک با هواپز
بعد از پخت، اسنکها را با یک چاقو به دو نیم تقسیم کنید و بهعنوان یک میان وعده خوشمزه سرو کنید. این اسنکها با یک نوشیدنی سرد و دلپذیر همراه خواهند شد. همچنین میتوانید اسنکها را با سسهای مختلف مانند سس کچاپ، مایونز یا سس باربیکیو سرو کنید.
نکات مهم در تهیه اسنک با هواپز
- استفاده از مواد تازه: برای طعم بهتر، همیشه از مواد تازه استفاده کنید. سبزیجات تازه میتوانند طعم اسنک شما را بسیار لذیذتر کنند. بهویژه گوجه فرنگی و خیار میتوانند به اسنک طعم و طراوتی دلپذیر بدهند.
- تنظیم دما: تنظیم دمای درست در هواپز بسیار مهم است. اگر دما بیش از حد بالا باشد، نان اسنک سریعتر برشته میشود اما ممکن است مواد داخل آن به خوبی پخته نشوند. به همین دلیل بهتر است دما را به طور متعادل تنظیم کنید.
- تنوع در مواد اولیه: شما میتوانید از انواع پنیرها، سوسیسها و سبزیجات مختلف برای طعمدهی به اسنک ها استفاده کنید. حتی میتوانید اسنکهای گیاهی با استفاده از مواد گیاهی تهیه کنید.
چرا باید اسنک با هواپز را انتخاب کنید؟
در دنیای امروز که بیشتر مردم به دنبال غذاهای سالمتر هستند، اسنک با هواپز یکی از بهترین انتخابها به حساب میآید. این دستگاه با استفاده از دمای بالا و جریان هوای داغ، غذا را بدون نیاز به روغن زیاد آماده میکند. به این ترتیب شما میتوانید اسنکهایی ترد و خوشمزه تهیه کنید که چربی کمی دارند و طعمی عالی ارائه میدهند.
اسنک با هواپز همچنین میتواند بهعنوان یک گزینه مناسب برای میان وعدههای سالم و سریع در خانه یا محل کار استفاده شود. شما میتوانید این اسنکها را به راحتی آماده کرده و از خوردن یک غذای خوشمزه و سالم لذت ببرید.
سخن پایانی
تهیه اسنک با هواپز یک روش ساده و سریع است که میتواند تبدیل به یک غذای محبوب در خانه شما شود. با استفاده از این روش، میتوانید اسنکهایی خوشمزه و کمچربی درست کنید که علاوه بر طعم عالی، بهسلامتی شما نیز آسیبی نمیزنند. اگر شما هم به دنبال یک روش سریع و سالم برای تهیه اسنک هستید، حتماً اسنک با هواپز را امتحان کنید. این روش به شما کمک میکند تا در کمترین زمان ممکن اسنکهایی لذیذ و ترد داشته باشید و از طعم و مزه آنها نهایت لذت را ببرید. پیج اینستاگرامی وان تاچ فود را فراموش نکنید. حتما نظرات و پیشنهادات خود را برای ما ارسال نمایید.
تهیه شده در : سایت آشپزی 1TouchFood