خواص سیب زمینی شیرین قسمت اول

سیب زمینی شیرین چه خواصی دارد؟  

از خواص سیب زمینی شیرین چه می دانید؟

دراین مطلب آشنایی با خواص سیب زمینی شیرین قسمت اول را برای شما عزیزان شرح می دهیم: 

ماحصل تجربه کارشناسان حرفه ای 1Touchfood
سیب زمینیهای شیرین، جدا از طعم خوبی که دارند، مقادیر بسیار زیاد و غنی از ویتامینها و املاح معدنی بسیاری نیز میباشند.
سیب زمینی های شیرین، چربی بسیار کمی داشته و هیچگونه کلسترولی در آنها وجود ندارد؛
ریشه های آن دارای 30 تا 40 درصد از کربو هیدرات کل آنرا تشکیل می دهد؛
میزان آب در اینگونه از سیب زمینیها در حدود 81%، فیبر 4%، پروتئین 2.6% و کربوهیدرات در حدود 15% می باشد.
سیب زمینیهای شیرین منبع خوبی از قندهای طبیعی و پروتئین نیز هستند.
میزان قندخون، بوسیله جوشاندن آن ها کاهش پیدا کرده اما با پختن و یا برشته نمودن آنها افزایش پیدا می کند.
طبق تحقیقات بسیاری که صورت پذیرفته، ثابت شده است اینگونه سیب زمینی ها؛
به دلیل داشتن مواد مغذی فراوان، خاصیت درمانی زیادی خواهند داشت.

ویتامین A موجود در سیب زمینی شیرین:

سیب زمینیهای شیرین، مقادیر بسیار مناسبی از ویتامین A را دارا می باشد؛ علی الخصوص در سیب زمینیهای شیرینی که رنگ نارنجی دارند.
رتینول و یا ویتامین A، یکی از ویتامینهای محلول در چربیست که جهت داشتن بینایی مطلوب؛
و حفاظت از سلامت کلی چشمها و عملکرد صحیح قرنیه ها، لازم و ضروری می باشد.
به غیر از سلامت چشم، وجود این ویتامین در بدن کلیه ها، ریه ها و قلب را در سلامت نگه می دارد؛
و تاثیر بسزایی در تقویت سیستم ایمنی بدن، رشد استخوانها و عملکرد سلولها را دارا می باشد.

• برای آشنایی با خواص پیاز، اینجا کلیک کنید. 

شما خوبان می توانید با مراجعه به سایت 1TouchGreens تنها با یک کلیک انواع سبزیجات تازه؛
سبزیجات خشک شده و صیفی جات کاملا بهداشتی و ارگانیک خود را درب منزلتان تحویل بگیرید.

ویتامین B موجود در سیب زمینی شیرین:

به طور کلی منابع اصلی ویتامینهای گروه B، فرآورده های پروتئینی اعم از گوشت های مختلف و محصولاتی به غیر از سبزیجات می باشند؛
سیب زمینیهای شیرین دارای میزان قابل توجهی از ویتامین B می باشند و میتوان آن را در غذاها بکار برد.
حاوی مقادیر بسیار زیادی از ویتامین B6 بوده که جهت مقابله با آرتریت رو ماتوئید، افسردگی و بسیاری دیگر از بیماری ها مورد نیاز می باشد.
پنتانوئیک اسید و بیوتین از دیگر مواد مغذی موجود در این مواد غذایی می باشد که میزانی قابل توجهی هم دارند.
پنتانوئیک اسید برای تجزیه نمودن غذا و استفاده از منابع غذایی جهت رشد، ماده ای ضروریست.
همچنین، پنتانوئیک اسید به فرآیند ساخت هورمونها در بدن نیز کمک میکند؛
اینگونه سیب زمینی ها، حاوی مقادیر بسیار خوبی از نیاسین که یک نوع ویتامینB می باشد، هستند؛
که در صورت کمبود نیاسین در بدن مشکلاتی اعم از استفراغ، سوءهاضمه، زخم های درون دهان و بسیاری دیگر از بیماری ها می شود.

• برای آشنایی با خواص ماش، اینجا کلیک کنید. 

آموزش آنلاین آشپزی:

در این بخش، سعی شده تا خواص سیب زمینی شیرین را به طور کامل و جامع برای شما عزیزان توضیح دهیم. امید است که با استفاده از این مواد در دستور پخت غذاهایتان، غذایی سالم و خوشمزه را برای خود و خانواده خود، پخته و سلامتی را به ارمغان بیاورید.
حتما از دوره های آموزش آشپزی سایت دیدن فرمایید. یقینا جذابیت بینظیری برایتان خواهد داشت.
کانال آموزشی 1TouchFood در تلگرام را از دست ندهید!
در ضمن پیج اینستاگرام سایت 1Touchfood به آدرس 1TouchFood@ ، درگاهی برای ارتباط بیشتر هنرجویان با مدرسین آشپزی و اطلاع از دوره های آموزش آنلاین آشپزی می باشد. در این پیج نیز مارا دنبال کنید.  
تیم 1TouchGreens همچنین دارای فروشگاه آنلاین گیاهان دارویی درجه یک، عرقیات گیاهی مرغوب؛
و ادویه جات با کیفیت جهت ارائه به هموطنان عزیز در سراسر استان تهران می باشد.