امروز در خدمت شما عزیزان هستیم با آموزش و طرز تهیه پیتزا سبزیجات یک پیتزای کاملا سالم و خوشمزه. پیتزا سبزیجات تنوع زیادی دارد و این به دلیل تنوع سبزیجات می باشد و ما قادر هستیم با انواع سبزیجات مختلف، پیتزاهای متنوع و خوش طعمی را تهیه کنیم.
با یادگیری فوت و فن های آشپزی و همچنین خلاقیت خود می توانید این پیتزای خوشمزه را به صورت مجلسی و رستورانی تهیه کرده و بر جذابیت آن نزد اعضای خانواده و به خصوص کودکان بیفزایید و لحظات شادی برای آنها خلق کنید. پیتزا سبزیجات به دلیل استفاده از انواع سبزیجات فست فود مورد پسند گیاهخواران و کسانی است که علاقه چندانی به گوشت قرمز و گوشت مرغ ندارند.
در اینجا طرز تهیه پیتزا سبزیجات به صورت آسان و کاربردی برای شما قرار داده شده است و به طور قطع با رعایت اصول آشپزی و تلفیق آن با هنر آشپزی خود بر محبوبیت دست پخت شما خواهد افزود. با آموزش پیتزا سبزیجات همراه ما باشید و یک انتخاب مناسب و مقرون به صرفه برای میز ناهار و شام خود داشته باشید.
به شما پیشنهاد می کنیم در صورت تمایل طرز تهیه پیتزا استیک و طرز تهیه و دستور پخت پیده گوشت ترکیه را در سایت آموزشگاه آنلاین آشپزی مشاهده و مطالعه کنید.
تاریخچه پیدایش پیتزا به سرزمین چکمه یا کشور ایتالیا برمی گردد که با گذشت زمان به نقاط دیگر جهان رسوخ کرد و در هر کشوری بر اساس ذائقه افراد آنجا با اندکی تغییر بومی سازی شد.
پیتزا نان گرد و صافی است که داخل فر پخته شده و روی آن را با سس گوجه فرنگی و پنیر و بقیه مواد دلخواه می پوشانند. پنیر مورد استفاده معمولا پنیر پیتزا یا پنیر موزارلا می باشد. همچنین از مواد غذایی و سبزیجات مختلف دیگر برای تهیه پیتزا استفاده می‌شود.
آموزش طرز تهیه پیتزا سبزیجات
طرز تهیه پیتزا سبزیجات بسیار آسان است تقریبا شما می توانید از هر نوع سبزی بر روی پیتزای خود استفاده کنید. بر اساس اصول آشپزی و تغذیه اولین نکته برای تهیه یک غذای سالم استفاده از مواد غذایی تازه و با کیفیت است پس حتما این موضوع را فراموش نکنید.
ما در اینجا آموزش روان این پیتزا را فراهم کرده ایم. با مطالعه این رسپی در زمان خود صرفه جویی کرده و برای عزیزانتان این پیتزای فوق العاده را پخته و از آن لذت ببرید.
مواد اصلی پیتزا سبزیجات عبارتند از خمیر پیتزا ، پنیر خامه ای ، فلفل دلمه و انواع سبزی. سعی کنید برای تهیه پیتزا از خمیر باکیفیت استفاده کنید زیرا تاثیر زیادی در طعم پیتزا خواهد داشت. این پیتزای خوشمزه در تمام جهان پرطرفدار است و دارای جدول ارزش غذایی بالایی می باشد.
مراحل و نکات زیر را برای پخت پیتزا سبزیجات رعایت کنید.
- علاوه بر خرید خمیر پیتزا شما می توانید خمیر را در منزل درست کنید. برای این منظور آرد، خمیر مایه، شکر، نمک، آب و روغن را باهم مخلوط کرده و خمیر را چند دقیقه خوب ورز دهید و سپس به آن استراحت بدهید.
- مواد مربوط به سس پیتزا را با 1/2 پیمانه آب مخلوط کنید.
- سینی فر را چرب کنید و خمیر را داخل آن قرار داده و بقیه مواد را روی آن بریزید.
- اجازه دهید فر تا دمای 200 درجه سانتیگراد گرم شود.
- از مواد باکیفیت و تازه در پخت پیتزا استفاده کنید.
با ما در سایت آموزش آنلاین آشپزی باشید و دستور پخت پیتزا سبزیجات را آموخته و درست کنید.
اگر تمایل به مطالعه دیگر پیتزا ها داشتید حتما پیتزا ها و آموزش طرز تهیه انواع پیتزا های خانگی را مطالعه نمایید.
با یادگیری این دستور پخت شما می توانید یک پیتزا سبزیجات خوشمزه و عالی را برای عزیزانتان در منزل تهیه نمایید. طرز تهیه پیتزا سبزیجات به صورت مرحله به مرحله و کاربردی را امتحان کنید. همانطور که در بالا آورده شده است سعی کنید در طرز تهیه پیتزا سبزیجات از سبزیجات تازه و روز تهیه و خریداری کنید.
همچنین به شما پیشنهاد می کنیم طرز تهیه انواع اسنک و تست را نیز در سایت آشپزی ما مشاهده و مطالعه کنید.
طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی برای 4 نفر
پیتزا سبزیجات یکی از سالمترین انواع پیتزاها می باشد که با استفاده از انواع سبزیجات تازه تهیه می شود.
علاوه بر سبزیجات ذکر شده در این دستور شما میتوانید از هر نوع سبزیجات دیگر دراین پیتزا استفاده کنید.
- زمان آماده سازی: 45 دقیقه
- زمان پخت: 10 دقیقه
- مجموع زمان: 55 دقیقه
- بازدهی: 4 1x
- دسته: پیتزا
- روش پخت: داخل فر
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: سبزیجات
مواد لازم
- 2 عدد خمیر پیتزا
- 1/4 بسته پنیر خامه ای
- 1/2 قاشق چایخوری سس مایونز
- دو قاشق غذاخوری تربچه خرد شده
- 1/2 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای سبز خرد شده
- 1/2 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای قرمز خرد شده
- 1/2 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای زرد خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری کلم بروکلی
- 2 قاشق غذاخوری گل کلم خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری هویج خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری کرفس خرد شده
دستور تهیه
مرحله اول
ابتدا فر را در دمای 190 درجه سانتی گراد گرم کنید.
مرحله دوم
سینی فر خود را با روغن چرب کنید و خمیرها را بصورت یک دست داخل آن قرار دهید.
وقتی فر گرم شد آن را حدود 10 دقیقه داخل فر قرار دهید تا طلایی رنگ شود.
مرحله سوم
سپس پنیر خامه ای را روی سطح خمیر پخش کنید و روی آن را با سبزیجاتی که دوست دارید پرکنید.
مرحله چهارم
پیتزا سبزیجات آماده شده را برش دهید و روی آن را با بسته پلاستیکی بپوشانید و آن را به مدت یک شب داخل یخچال قرار دهید.
نکات مهم و ترفندها
برای تهیه پیتزا سبزیجات از خمیر با کیفیت استفاده کنید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 138.1
- شکر: 1.7g
- سدیم: 233.1mg
- چربی: 10.5g
- چربی اشباع شده: 4.4g
- چربی اشباع نشده:
- چربی ترانس:
- کربوهیدارت: 8.2g
- فیبر: 0.5g
- پروتئین: 2.6g
- کلسترول: 1.8g
کلمات کلیدی: طرز تهیه پیتزا سبزیجات ، دستور پخت پیتزا سبزیجات
