فهرست مطالب

آموزش طرز تهیه کیک عسلی خانگی و خوشمزه

کیک عسلی از آن دسته از کیک های ملل و محبوب در سراسر جهان هست و به عنوان میان وعده و یا عصرانه ای خوشمزه به همراه نوشیدنی های گرم مصرف می شود.

این کیک بخاطر دارا بودن عسل، از انرژی سالم و خوبی برخوردار است.

مقیاس

280 گرم آرد

2 قاشق چای خوری بکینگ پودر

2 عدد تخم مرغ

2/3 فنجان شکر

2/3 فنجان شیر

160 گرم عسل

1/2 قاشق چای خوری نمک

1 قاشق چای خوری وانیل

دراولین مرحله، قالب کیک را انتخاب و کف آن را بخوبی با کره چرب می نماییم. پس از آن با مقدار کمی آرد سطح آنرا می پوشانیم.

ظرف مناسبی را انتخاب کرده و درون آن کره را بهم میزنیم تا حالت کرمی به خود بگیرد.

در همین حین، عسل را به ظرف میفزاییم و آنرا نیز کاملا مخلوط می کنیم.

در مرحله بعد تخم مرغ ها را یک به یک درون ظرف مورد نظر میشکانیم و همه مایه را بخوبی باهم ترکیب می کنیم.

در ظرف دیگری آرد، وانیل و شکر را الک می کنیم.

ظرف الک شده، شیر و مایه ای که از قبل تهیه کرده بودیم را درون یک ظرف دیگر می ریزیم و در آخر بکینگ پودر را میفزاییم و بهم می زنیم.

بعد از اضافه کردن مایه کیک در قالب مناسب، آن را به مدت 60 دقیقه در درون فر قرار دهید.

فر را به دمای 180 درجه برسانید و بگذارید تا 8 دقیقه حرارت ببیند.

کلمات کلیدی: دستور تهیه کیک عسلی ، آموزش تهیه کیک عسلی ، طرز تهیه کیک عسلی ، آموزش دسر و کیک عسلی