طرز تهیه کیک فنجانی (کاپ کیک) با طعمی بسیار لذیذ

گام اول

فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و 12 عدد قالب کیک فنجانی را درون سینی فر خود بچینید.

گام دوم

با استفاده از همزن برقی، 110 گرم کره ، 110 گرم شکر و دو عدد تخم مرغ را تا زمانیکه کمرنگ و نرم شود، هم بزنید.

سپس وانیل، نمک و آرد را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا یک دست شوند. سپس مواد را داخل قالب های خود بریزید.

گام سوم

کیک ها را به مدت 15 دقیقه داخل فر قرار دهید تا کاملا پخته و طلایی رنگ شود و سپس آن را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود.

گام چهارم

برای خامه ی کیک، ابتدا کره را آنقدر هم بزنید تا کاملا نرم شود. سپس شکر، وانیل و اندکی نمک به آن اضافه کنید.

مواد را به آرامی هم بزنید و سپس به آن شیر و رنگ خوراکی اضافه کنید و تا زمانیکه خامه ی یکدستی بدست آورید، به هم زدن ادامه دهید.

شما می توانید خامه را با استفاده از قیف یا یک قاشق طبق سلیقه خود روی کیک های فنجانی خود بریزید.