فواید گوشت غاز
فواید گوشت غاز در ادامه:
در این مطلب میخواهیم به فواید گوشت غاز برای بدن انسان بپردازیم:
شاید این نکته را ندانید که گوشت غاز حاوی پروتئین بالایی می باشد.
همچنین این گوشت کلسترول پایین و همینطور چربی پایینی نیز دارد.
نکته جالب آن است که پروتئین این گوشت از پروتئین موجود در گوشت گاو و مرغ نیز بیشتر است.
این گوشت منبع غنی از اسید آمینه های ضروری رشد ماهیچه ها می باشد.
و حاوی مقدار کافی از سدیم، پتاسیم، کلسیم و فسفر می باشد.
وجود اسید های چرب غیر اشباع علی الخصوص لینولنیک اسید ها، این گوشت را منبع خوبی برای سلامتی میکند.
مصرف گوشت غاز برای افرادی که دارای بیماری هایی نظیر سل ریوی، آمفیزم، تنگی نفس.
برونشیت مزمن و آسم می باشند، بسیار مفید می باشد وحتی باعث جلوگیری از این بیماری ها میشود.
از آنجایی که این گوشت کم چربی و کم کلسترول می باشد.
مصرف آن برای حفظ و تقویت قلب مفید است.
علاوه بر این موردی که گفته شد، گوشت غاز دارای اسید های چرب غیر اشباع می باشد.
لینولنیک اسید از جمله اسید هاییست که برای معالجه و بهبود بسیاری از بیماری ها مفید است.
از جمله به حفظ و تقویت قلب انسان بسیار کمک می کند.
این گوشت دارای مقدار قابل توجهی از اسید فولیک و آهن می باشد.
مصرف این گوشت به جهت دارا بودن این دو ماده باارزش، برای درمان کم خونی بسیار مفید است.
همچنین مصرف این گوشت برای خانم های باردار میتواند منبع مفیدی جهت خونرسانی باشد.
گوشت غاز با دارا بودن مقدار قابل توجهی اسید اولئیک، در کاهش سطح کلسترول خون بسیار مفید است.
و بسیاری دیگر از خواص این گوشت که در آینده به آنها میپردازیم.
اگر دوست داری غذاهایی که با گوشت غاز درست میشن رو یاد بگیری و بپزی، اینجا رو کلیک کن.
دیدگاهتان را بنویسید