شربت لوهوسا (lohusa sherbet)، که به عنوان شربت نفاس نیز شناخته میشود، یک نوشیدنی سنتی ترکی است. این شربت از 7 گیاه دارویی متفاوت تهیه میشود و فواید فراوانی دارد. بنا بر سنت مردم ترکیه، شربت لوهوسا برای مادران تازه زایمان کرده آماده میشود. این مقاله صرفا فقط جنبه آموزشی دارد و مصرف آن را […]
طرز تهیه انواع غذاهای ترکی
آموزش و طرز تهیه انواع غذاهای ترکی و استانبولی را برایتان قرار داده ایم. بهترین غذاهای ترکی و بهترین آموزش ها و طرز تهیه های غذای ترکی را در این بخش می توانید به سادگی هر چه تمام تر بیاموزید.
آموزش و طرز تهیه انواع غذاهای ترکی
غذاهای ترکی معمولا با مزاج ما ایرانیان سازگار است. اینکه بتوانیم این غذاهای ترکی را بیاموزیم و از آن در وعده های هفتگی خودمان استفاده کنیم بسیار هنرمندانه و جذاب خواهد بود. غذاهای ترکی واقعا لذیذ و خوشمزه هستند. از انواع کباب های ترکی گرفته تا شیرینی های ترکی و انواع دسر ها را می توانید در این بخش مشاهده نمایید.
غذاهای ترکی همان غذاهای ترکیه است. غذاهایی که مردمان ترک زبان استانبولی آنها را صرف می کنند. این غذاها واقعا خوشمزه و حرفه ای هستند. طرز تهیه کوفته حسن پاشا ترکی و طرز تهیه شیرینی باقلوا صدفی ترکی و طرز تهیه کیک باقلوا ترکی خانگی 8 نفر و طرز تهیه پیتزا ترکی گیاهی له معجون همگی بخشی از این غذاهای ترکی هستند.
طرز تهیه آشوره نذری محرم در ترکیه و طرز تهیه لاهماجون ترکی و طرز تهیه سینی کباب ترکی و طرز تهیه دسر لیوانی ترکیه و طرز تهیه موجور سیب زمینی ترکیه و همچنین طرز تهیه نان سایا ترکیه و طرز تهیه چی کوفته ترکیه و طرز تهیه باقلوا خانگی هم از خوشمزه ترین ها هستند.
شما عزیزان می توانید با انتخاب هر کدام از این غذاهای خوشمزه آموزش آنان را بیاموزید. سعی شده است بهترین و کاربردی ترین آموزش های غذاهای اصیل ترکی و ترکیه را برایتان در بخش قرار دهیم. آموزش این غذا ها بسیار اصل و کامل است.
مرکز آموزش آنلاین آشپزی 1TouchFood توانسته است بهترین ها را برایتان به ارمغان بیاورد. اینکه بتوانید این آموزش ها را بیاموزید تنها به عهده شماست. ما بستر مناسبی را برایتان فراهم کرده ایم.
طرز تهیه چای ترکی اصل خوشمزه 4 نفره
چای ترکی (Çay)، یک نوشیدنی گرم و معطر است. این نوشیدنی به اندازه قهوه ترک طرفدار دارد و در تمام نقاط این کشور دیده میشود. به هر جای ترکیه که سفر کنید، میتوانید نام چای ترکی را در منوی کافهها و چایخانههای آن ببینید. چای ترکی یک نوشیدنی ملی است. این نوشیدنی از برگهای چای […]
بهترین طرز تهیه کیک موزاییکی اصل 8 نفره
طرز تهیه کیک موزاییکی (موزاییک پاستا) حرفه ای ترکیه ای را برایتان بصورت کاملا کاربردی قرار داده ایم. شما عزیزان در این بخشی هم با آموزش کامل این کیک موزاییکی خوشمزه آشنا خواهید شد و هم اطلاعات کاملی را در این خصوص خواهید آموخت. کیکها یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین دسرها هستند. کیکها طعمهای مختلفی […]
طرز تهیه آب شلغم ترکی (شلغم سویی) 8 نفره
آب شلغم ترکی (Salgam Suyu)، یا همان شلغم سویو یا شلغم سویی، یک نوشیدنی تخمیر شده غیرالکلی است. این نوشیدنی به صورت سنتی در ترکیه استفاده میشود و معمولا به همراه کباب سرو میگردد. مردم ترکیه علاقه زیادی به این نوشیدنی دارند و آن را به صورت سرد در کنار غذا مصرف میکنند. طرز تهیه […]
طرز تهیه اسکندر کباب خوشمزه اصل ترکی 6 نفره
اسکندر کباب (Iskender kebap) یکی از معروفترین غذاهای ترکی است که در تمام دنیا طرفدار دارد. برای درست کردن اسکندر کباب، گوشت قرمز را با ادویهجات و چاشنیهای مختلف مزهدار میکنند و برای پخت بر روی آتش قرار میدهند. تنها تفاوت اسکندر کباب با دیگر کبابها در شیوه سیخ کشیدن و برش کردن آن است. […]
طرز تهیه کایسی تاتلیسی با 3 روش ترکی اصل
سلام عزیزان هنرمند و هنرجویان همراه و دوستداشتنی. امروز با کایسی تاتلیسی در خدمتتون هستم. امیدوارم که از این آموزش استفاده کنید و این شیرینی خوشمزه را در اولین فرصت تهیه کنید. معرفی کایسی تاتلیسی (شیرینی قیصی) شیرینی های ترکیه ای به دلیل تنوع بالا و طعم خاص و بی نظیر خود در سراسر دنیا […]
طرز تهیه املت ترکی منمن اصل خوشمزه 4 نفره
سلام به همراهان عزیز پایگاه آموزش بر خط آشپزی. صبحانه یکی از وعده های غذایی به حساب می آید و در سراسر دنیا برای ترغیب افراد به خوردن صبحانه، غذاهای خوشمزه با ظاهر زیبا تهیه می شوند. منمن یکی از این غذاها است. در ادامه با آموزش این غذای خوشمزه همراه ما باشید. معرفی املت […]
طرز تهیه پیده اصل ترکیه ای 8 نفره
سلام و درود به همراهان عزیز پایگاه آموزش آنلاین آشپزی. در این مطلب با آموزش پیده، یک غذای متفاوت از ترکیه در خدمت شما هستیم. با ما همراه باشید تا با مرور این آموزش توانایی تهیه آن را به دست آورده و برای عزیزانمان لحظات خوشی را رقم بزنیم. طرز تهیه پیده اصل ترکی پیده […]
طرز تهیه مرجمک کوفته سی ترکیه ای 4 نفره
سلام عزیزان. مرجمک کوفته سی ترکیه ای غذایی بسیار سبک و لذیذ است که با یک بار چشیدن آن، به یکی از گزینه های ثابت در منو غذایی تان تبدیل خواهد شد. مرجمک کوفته سی را می توانید به عنوان میان وعده برای مدرسه کودکان و حتی میان وعده محل کار خود میل نمایید. معرفی […]
طرز تهیه کادین بودو کوفته ترکی 6 نفره
سلام به عزیزان وهمراهان همیشگی. کادین بودو کوفته یکی از لذیذترین غذاهای ترکی است که میخواهیم امروز آن را با هم آموخته و در اولین فرصت برای عزیزانمان تهیه کنیم. همراه ما باشید. کادین بودو کوفته کادین بودو کوفته (Kadinbudu kofte) یکی از لذیذترین غذاهای ترکی است. این غذا از ترکیب برنج و گوشت چرخشده […]