طرز تهیه سالاد سیب زمینی خوشمزه مجلسی
سالاد غذایی است که می توان آن را به عنوان پیش غذا، پس از غذا اصلی و یا حتی به عنوان یک وعده غذایی کامل مصرف کرد. این غذا دستور پخت و رسپی ساده ای دارد و دارای جدول ارزش غذایی بالایی می باشد. سالادها تاریخچه ای ۲۰۰۰ ساله دارند. سالاد سیب زمینی غذایی است که با اصول آشپزی نقاط مختلف جهان با تنوع زیادی دیده می شود. این سالاد طرز تهیه آسان و سریعی دارد و با مواد ارزان تهیه می شود. این سالاد عموما به عنوان اسنک در نظر گرفته می شود و برای مهمانی ها و پیک نیک ها گزینه مناسب و جذابی است.
این سالاد با مقداری سبزیجات یا ترشی مخلوط می شود و می توان آن را با تخم مرغ آب پز خرد شده تزئین کرد. همچنین می توان در دستور پخت آن از پنیر رنده شده، نخود فرنگی و سیب زمینی آب پز استفاده کرد. برای طرز تهیه انواع سالاد و معرفی و آموزش آنها حتما این بخش را مطالعه نمایید.
برای تزئین سالاد ها می توان از انواع سس ها استفاده کرد و هم به صورت گرم و هم سرد سرو می شود.
با آموزش آشپزی این سالاد جذاب همراه ما باشید.
طرز تهیه سالاد سیب زمینی خوشمزه مجلسی
دستور تهیه سریع و آسان سالاد سیب زمینی با طعم های متنوع و قدیمی در این رسپی آموزش داده می شود.
این سالاد بیشتر مخصوص تابستان بوده و بهتر است یک روز قبل از سرو تهیه شود.
- زمان آماده سازی: 30
- زمان پخت: 370
- مجموع زمان: 390
- بازدهی: 20 1x
- دسته: سالاد
- روش پخت: اجاق گاز
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: معمولی
مواد لازم
- 2 کیلوگرم سیب زمینی خرد شده
- 3 پیمانه سس مایونز
- 2 پیمانه خیار شور
- 5 عدد تخم مرغ پخته شده و خرد شده
- 1/2 پیمانه پیاز قرمز خرد شده
- 1/2 پیمانه کرفس خرد شده
- 3 قاشق غذاخوری سس خردل
- 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
دستور تهیه
گام اول
سیب زمینی ها را درون قابلمه بزرگی قرار دهید و روی آنها را با آب نمک بپوشانید و اجازه دهید حدود 10 دقیقه روی حرارت متوسط بجوشد.
سیب زمینی ها را از قابلمه خالی کنید تا خنک شوند.
گام دوم
سس مایونز، خیارشور، تخم مرغ آب پز ،پیاز، کرفس، خردل، سرکه، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
سپس مخلوط این مواد را به سیب زمینی ها اضافه کنید و اجازه دهید 6 الی 24 ساعت داخل یخچال بماند سپس سرو کنید.
نکات مهم و ترفندها
می توانید این سالاد را با چاشنی های مختلف سرو کنید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 338.8
- شکر: 2g
- سدیم: 538.1mg
- چربی: 27.6g
- چربی اشباع شده: 4.3g
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 20.4g
- فیبر: 2.3g
- پروتئین: 4.1g
- کلسترول: 53.5g
کلمات کلیدی: طرز تهیه سالاد سیب زمینی ، آموزش پخت سالاد سیب زمینی ، دستور پخت سالاد سیب زمینی
دیدگاهتان را بنویسید