منوهای نصب در پنل مدیریت

  • ورود
  • هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

دستور پخت خورشت ریواس با گوشت

خورشت ریواس با گوشت

آموزش آنلاین دستور پخت خورشت ریواس با گوشت

خورشت ریواس ، یکی از خورشت های خوشمزه و ترش ایرانی 

دراین مطلب دستور پخت خورشت ریواس با گوشت را به شما عزیزان آموزش می دهیم:  

خورشت ریواس با گوشت
                 خورشت ریواس با گوشت

  • برای آموزش خورشت آلو مسما، اینجا کلیک کنید.

خورشت ریواس یکی از محبوبترین خورشت ها در بهار است که طعمی ترش و خوشمزه دارد و آن را با با ساقه ترش ریواس تهیه می کنند.

ریواس یکی از سبزی های کوهی در فصل بهار می باشد که خود روی بوده و نیازی به آبیاری ندارد.

ساقه ی ریواس، دارای خواص زیاد، آبدار و طعمی ترش دارد.

مواد اولیه جهت جهت تهیه خورشت ریواس:

  • گوشت خورشتی: 300 گرم
  • ریواس: 350 گرم
  • سبزی های معطر نظیر جعفری و نعنا: 250 (170 گرم جعفری و 80 گرم نعنا)
  • پیاز: 1 عدد بزرگ
  • کره: 40 گرم
  • آبغوره: به میزان لازم
  • زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم

ماحصل تجربه آشپز های حرفه ای 1Touchfood

دستور پخت خورشت ریواس با گوشت
         دستور پخت خورشت ریواس با گوشت

  • برای شرکت در دوره های تخصصی آشپزی، اینجا را کلیک کنید. 

طرز تهیه خورشت ریواس با گوشت:

جهت پخت خورشت ریواس، در ابتدا می بایست ریواس ها را شسته و پوست نازکی که بر روی ساقه های ریواس قرار دارد را جدا کرده و آن را به اندازه های یکسان، خرد نمایید.

پس از آن، پیاز ها را نگینی خرد کرده و با مقداری روغن تفت دهید؛ در ادامه گوشت خورشتی خود را به مکعب های کوچک خرد کنید و به پیازتان اضافه نمایید.

سپس آن را با پیاز تفت داده و در مرحله بعد یک لیوان آب، به گوشت و پیاز اضافه کنید و هنگامی که آب آن جوش آمد، شعله گاز را کم کرده و اجازه دهید گوشت به آرامی بپزد.

 

نعنا و جعفری را خرد کرده (اگر نعنا تازه در خانه موجود نداشتین، می توانید از نعنا خشک نیز استفاده نمایید) و آن ها را در مقداری روغن تفت می دهیم تا نرم شده و پس از آن به به گوشت پخته شده اضافه نمایید و اجازه دهید تا اندک زمانی با یکدیگر بجوشند.

پس از گذشت 30 دقیقه ریواس هایی که از قبل خرد نمودید را اضافه کنید و ادویه ها را به آن اضافه کنید.

15 دقیقه زمان دهید تا خورشت جا افتاده شود و سپس این خورشت را همراه با برنج سرو نمایید.

 

درباره ما بیشتر بدانید:

در این بخش، سعی شده که ساده ترین و کاربردی ترین آموزش خورشت ریواس با گوشت برای شما عزیزان تهیه گردد. امید است که با این دستور پخت، غذایی سالم و خوشمزه را برای خود و خانواده خود، پخته و سلامتی را به ارمغان بیاورید.

حتما از دوره های آموزش آشپزی سایت دیدن فرمایید. یقینا جذابیت بینظیری برایتان خواهد داشت.

کانال آموزشی 1TouchFood

برای تهیه سبزیجات و صیفی جات از فروش آنلاین سبزیجات و گیاهان دارویی در مجموعه منحصر به فرد 1TouchGreens استفاده نمایید.

      

بازدیدها: 25

2 پاسخ به "دستور پخت خورشت ریواس با گوشت"

    ارسال یک پیغام

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    *

    code

    © تمام حقوق برای 1TouchFood محفوظ است.  
    X