منوهای نصب در پنل مدیریت

  • ورود
  • هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

دستور پخت خورشت واویشکا

خورشت واویشکا

آموزش آنلاین دستور تهیه خورشت واویشکا

واویشکا، یکی از خورشت های خوشمزه و لذیذ گیلانی

دراین مطلب دستور پخت خورشت واویشکا را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد: 

دستور پخت واویشکا
                   دستور پخت واویشکا

آموزش آنلاین دستور پخت واویشکا : 

واویشکا یکی از خورشت های مخصوص استان گیلان است که با گوشت خورشتی یا گوشت چرخکرده تهیه شده و همچون دیگر خورشتها با پلو سرو میگردد.

با ما همراه باشید تا این خورشت خوشمزه را به شما عزیزان در ادامه آموزش دهیم.

ماحصل تجربه آشپز های حرفه ای 1Touchfood

مواد لازم جهت تهیه دستور پخت واویشکا :   

  • گوشت چرخ کرده: 500 گرم  
  • سیر: یک بوته متوسط
  • گوجه فرنگی: 3 عدد
  • تخم مرغ: 2 عدد
  • پیاز متوسط: 1 عدد  
  • رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
  • آب: 1/2 لیوان
  • روغن:1 قاشق غذاخوری
  • زردچوبه: 1 قاشق مربا خوری
  • نمک: 1/2 قاشق مرباخوری
  • فلفل سیاه: 1/2 قاشق چایخوری 

 

  • برای آموزش ساج کباب، اینجا کلیک کنید. 

شما خوبان می توانید با مراجعه به سایت 1TouchGreens تنها با یک کلیک انواع سبزیجات تازه؛

سبزیجات خشک شده و صیفی جات کاملا بهداشتی و ارگانیک خود را درب منزلتان تحویل بگیرید.

دستور پخت خورشت واویشکا
             دستور پخت خورشت واویشکا

طرز تهیه واویشکا :  

برای پخت واویشکا، تابه ای مناسب را بر روی حرارت قرار دهیم و مقدار لازم روغن را داخل آن می ریزیم تا خوب داغ بشود؛

سپس، سیر ها را به روغن اضافه کرده و تفت می دهیم. در حالیکه سیر را تفت می دهیم، پیاز را نیز، به آن اضافه مینماییم و در کنار سیر سرخ مینماییم.

در مرحله بعد گوشت چرخکرده را به تابه اضافه میکنیم و به آن ادویه هایی نظیر نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کرده و به خوبی تفت می دهیم تا گوشتمان سرخ گردد و کمی پخته شود؛

به همین ترتیب، رب گوجه فرنگی را نیز اضافه کرده و در گوشتمان سرخ می نماییم.

پس از آنکه رب گوجه فرنگی خوب به غذایمان رنگ داد، گوجه فرنگی ها را نگینی کرده و به مایه گوشتمان اضافه می کنیم و باز به خوبی تفت می دهیم؛

به مواد تفت داده شدمان، اندکی آب اضافه کرده و در تابمان را میگذاریم تا همه موادمان، خوب جوشیده و بپزد.

پس از 35 تا 45 دقیقه تخم مرغ هایمان را داخل تابه می شکنیم ولی آن را هم نمیزنیم و میگذاریم تا تخم مرغ ها خودشان را بگیرند؛

تابه را از روی حرارت برداشته و خورشت را درون ظرف موردنظرمان سرو می کنیم.

نوش جان!

 

  • برای آموزش دلمه کلم پیچ، اینجا کلیک کنید. 

آموزش آنلاین آشپزی:

در این بخش، سعی شده که ساده ترین و کاربردی ترین آموزش خورشت واویشکا برای شما عزیزان تهیه گردد. امید است که با این دستور پخت، غذایی سالم و خوشمزه را برای خود و خانواده خود، پخته و سلامتی را به ارمغان بیاورید.

حتما از دوره های آموزش آشپزی سایت دیدن فرمایید. یقینا جذابیت بینظیری برایتان خواهد داشت.

کانال آموزشی 1TouchFood در تلگرام را از دست ندهید!

در ضمن پیج اینستاگرام سایت 1Touchfood به آدرس [email protected] ، درگاهی برای ارتباط بیشتر هنرجویان با مدرسین آشپزی و اطلاع از دوره های آموزش آنلاین آشپزی می باشد. در این پیج نیز مارا دنبال کنید.  

تیم 1TouchGreens همچنین دارای فروشگاه آنلاین گیاهان دارویی درجه یک، عرقیات گیاهی مرغوب و ادویه جات با کیفیت جهت ارائه به هموطنان عزیز در سراسر استان تهران می باشد.

 

بازدیدها: 23

0 پاسخ به "دستور پخت خورشت واویشکا"

    ارسال یک پیغام

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    *

    code

    © تمام حقوق برای 1TouchFood محفوظ است.  
    X