سبد خرید
طرز تهیه حمص معروف لبنانی خوشمزه برای 8 نفر

طرز تهیه حمص معروف لبنانی خوشمزه برای 8 نفر

طرز تهیه حمص معروف لبنانی خوشمزه برای 8 نفر را برای شما عزیزان به صورت حرفه ای و عالی تهیه کرده ایم. امیدواریم که از این بخش آموزشی استفاده لازم را برده و این پیش غذای لبنانی را در منزل تهیه و نوش جان نمایید. حمص از جمله بهترین و معروف ترین مزه های منطقه خاورمیانه می باشد.

در این بخش از آموزش آنلاین آشپزی برای شما عزیزان طرز تهیه حمص را به روشی کاربردی و آسان با رویکردی حرفه ای تدارک دیده ایم. این پیش غذای لبنانی را شما می توانید با استفاده از مواردی که در این آموزش برایتان شرح داده می شود به راحتی تهیه و نوش جان نمایید. آموزش جذاب طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی را به روش اصیل ایتالیایی بیاموزید!

غذاهای منطقه خاورمیانه از محبوبیت بالایی برخوردار بوده و بسیاری از گردشگران از سراسر جهان به کشور های این منطقه آمده و غذاها و پیش غذاهای کشور های این مناطق را برای یکبار هم که شده امتحان می نمایند. در این میان پیش غذا خوشمزه و عالی حمص نیز از جمله مشهورترین آنها می باشد. آموزش آسان طرز تهیه سوپ عدس را نیز از دست ندهید.

طرز تهیه حمص

طرز تهیه حمص لبنانی
طرز تهیه حمص لبنانی

در پاراگراف قبلی به این مورد اشاره داشتیم که غذاهای حوزه خاورمیانه از شهرت قابل توجهی برخوردارند. یکی از ویژگی هایی بارز این مناطق و موردی که در رابطه با آموزش طرز تهیه حمص مورد توجه است این مسئله می باشد که کاربرد ادویه ها درون این گونه غذاها از فراوانی بالایی برخوردار هستند. آموزش بینظیر طرز تهیه سوپ پیازچه از بهترین بخش های آموزشی است.

از این جهت مصرف این گونه غذاها دارای جذابیت زیادی برای ما ایرانی ها بوده و غذاهای این منطقه به ذائقه ما بسیار خوش می آید. همین را میتوان دلیلی برای آموزش طرز تهیه حمص دانست که در این بخش برایتان تهیه کرده ایم. برای آشنایی بیشتر با انواع پیش غذا، بخش طرز تهیه انواع پیش غذا و مزه را مطالعه نمایید.

از جمله مواردی که لازم است تا در تهیه این پیش غذای لبنانی مورد توجه قرار دهید مسئله ترکیب مواد و طعمی است که به این مزه بینظیر خواهید داد. از این جهت میتوان انتظار داشت تا ترکیب مناسب مواد اولیه در آموزش طرز تهیه حمص اتفاق بیفتد تا وعده ای خوشمزه برای شما عزیزان رقم بخورد. آموزش عالی طرز تهیه سوپ آرد برنج با مرغ را نیز بخوانید.

آموزش طرز تهیه حمص در منزل

طرز تهیه حمص خوشمزه
طرز تهیه حمص خوشمزه

این بخش از آموزش آنلاین آشپزی قسمت پیش غذاها و مزه ها را اختصاص  داده ایم به آموزش حرفه ای طرز تهیه حمص به روش سنتی و اصیل لبنانی که از شهرت بالایی برخوردار می باشد. در این میان می بایست توجه داشته باشید که دستور پخت حمص از اهمیت بالایی برخوردار است. آموزش درجه یک طرز تهیه سالاد ایکرا را به روش اصیل روسی بیاموزید!

حتما بخوانید
طرز تهیه ساندویچ گوشت چرخ کرده دودی 4 نفره

حمص که برخی از افراد آنرا هوموس نیز می نامند، غذایی مقوی و عالی است که مصرف آن برای افراد خواص زیادی به همراه داشته و تهیه آن با نکاتی همراه بوده و بهتر است در رابطه با آن مطالعه لازم را داشته باشید. ماده اصلی حمص از نخود است و این ماده غذایی از فواید زیادی برخوردار می باشد. آموزش جذاب طرز تهیه زیتون پرورده را به روش گیلانی بیاموزید!

دوره آشپزی عمومی 1
دوره آشپزی عمومی 1

البته می بایست به این مورد توجه داشته باشید که طرز تهیه حمص با طرق مختلفی همراه بوده و این پیش غذای خوشمزه به روش های گوناگونی در سراسر جهان تهیه و سرو می گردد. ما برای شما عزیزان در این بخش آموزش آشپزی، طرز تهیه حمص را به روش اصیل لبنانی تهیه و تدارک دیده ایم. آموزش کاربردی طرز تهیه کاپوناتا سیسیلی را از دست ندهید.

عناصر تشکیل دهنده در آماده سازی و طرز تهیه حمص عبارت است از نخود، ارده، روغن زیتون، لیمو ترش، سیر، زیره، نمک، فلفل قرمز، جعفری و آب نخود که تمامی این مواد از جمله مواد اولیه عالی و بینظیری هستند که شما می توانید در جدول ارزش غذایی مشاهده کنید که از چه جایگاهی برخوردارند.

نکات طرز تهیه حمص خوشمزه

طرز تهیه حمص در منزل
طرز تهیه حمص در منزل

در این بخش از آموزش رایگان آشپزی برای شما نکاتی را شرح خواهیم داد تا بتوانید طرز تهیه حمص را به روشی ساده و کاربردی آموخته و در منزل تهیه و سرو نمایید. این نکات سبب می شود تا شما بتوانید حمص یا هوموس را به نحوی خوشمزه و بینظیر تدارک ببینید. آموزش درجه یک طرز تهیه ماست بورانی بادمجان را نیز مطالعه فرمایید.

در ادامه به این نکات کلیدی در آموزش آنلاین طرز تهیه حمص توجه لازم را مبذول دارید:

  • همواره سعی داشته باشید تا از مواد اولیه تازه و مرغوب در تهیه و پخت انواع پیش غذا و مزه بهره ببرید. این موضوع سبب می شود تا غذایی خوش طعم و مزه بدست آورید.
  • در صورتیکه قصد مصرف نخود غیر کنسروی را دارید، سعی کنید برای از بین بردن نفخ موجود در نخود آنرا به مدت 12 ساعت خیس کنید تا بتوانید میزان نفخ آن را از بین ببرید.
  • برای تزئین حمص به شما توصیه می کنیم تا از جعفری تازه استفاده کنید که عطر و طعمی بینظیر به این پیش غذای خوش طعم و مزه دهد.
  • سعی کنید برای بهره مندی بیشتر از خواص ارده، آنرا به صورت طبیعی از فروشگاه های معتبر و با برند های مناسب تهیه نمایید.
  • به این مورد توجه داشته باشید که شما این امکان را دارید تا از انواع سیر کبابی در تهیه این حمص استفاده کنید تا طعم کبابی به این پیش غذای عالی هدیه دهید.

همانطور که مشاهده نمودید برای شما عزیزان نکاتی را در رابطه با طرز تهیه حمص شرح دادیم که سبب می شود تا بتوانید این پیش غذای ناب و عالی را به سادگی در منزل و یا در دورهمی هایتان تهیه و نوش جان نمایید. جهت آشنایی بیشتر با انواع غذاهای بین المللی، بخش طرز تهیه انواع غذاهای ملل را مطالعه کاملی داشته باشید.

حتما بخوانید
طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر برای 4 نفر

توجه کنید که طرز تهیه حمص را به سادگی بیاموزید و این مزه را که مقرون به صرفه و اقتصادی است را بیشتر تهیه و سرو نمایید. این مورد می تواند جنبه ای مثبت داشته و شما را مجاب کند تا این مزه لبنانی را به دفعات مصرف کنید. آموزش درجه یک و آسان طرز تهیه پیتزا میگو را نیز به سادگی بیاموزید!

در ادامه برای شما سروران طرز تهیه حمص را به روش اصیل لبنانی برای شما عزیزان به صورت مرحله به مرحله شرح داده ایم. امیدواریم که از این بخش آموزش آشپزی استفاده لازم را برده و این پیش غذای لبنانی را در منزل تهیه و از طعم بینظیر آن لذت کافی را ببرید. آموزش جذاب طرز تهیه پیاز تنوری را به روش اصیل ایتالیایی بیاموزید.

طرز تهیه حمص اصل لبنان
طرز تهیه حمص اصل لبنان
چاپ دستور

طرز تهیه حمص معروف لبنانی خوشمزه برای 8 نفر

طرز تهیه حمص عالی

طرز تهیه حمص لبنانی خوشمزه را برای شما بصورت کاملا حرفه ای و مرحله به مرحله برای شما عزیزان تدارک دیده ایم.

  • نویسنده‌: ناهید لواسانی
  • زمان آماده سازی: 10
  • زمان پخت: 60
  • مجموع زمان: 70
  • بازدهی: 8 1x
  • دسته: پیش غذا و مزه
  • روش پخت: اجاق گاز
  • نوع: ملل
  • رژیم غذایی: معمولی
مقیاس

مواد لازم

  • 850 گرم کنسرو نخود
  • 1/3 پیمانه آب نخود (همان آب کنسرو را استفاده کنید)
  • 1/2 پیمانه ارده
  • 1/4 پیمانه روغن زیتون
  • 2 عدد لیمو آب گرفته شده
  • 2 حبه سیر
  • 1 قاشق چایخوری زیره
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک
  • فلفل قرمز و جعفری به عنوان چاشنی

دستور تهیه

مرحله اول : آماده سازی مواد حمص

در ابتدا نخود را بپزید و در ادامه همه مواد را داخل ظرف مخلوط کن ریخته و به مدت 30 ثانیه با سرعت بالا مواد را هم بزنید تا کاملا یک دست و بافتی مانند خامه پیدا کنند.

مرحله دوم : تزئین حمص لبنانی

اگر هوموس شما خیلی سفت شد می توانید آب نخود بیشتری به آن اضافه کنید. هوموس را به بشقاب منتقل و با روغن زیتون، فلفل و جعفری تزئین کنید. نوش جان!

نکات مهم و ترفندها

اگر هوموس را در یک ظرف درب دار بسته بندی و در یخچال نگهداری کنید، تا یک هفته قابل استفاده است.

شما می توانید خودتون بجای استفاده از کنسرو نخود، نخود را پخته و آماده کنید.

ارزش غذایی

  • تعداد سرو: 1
  • کالری: 332
  • شکر: 5
  • سدیم: 15.9
  • چربی: 17
  • چربی اشباع شده: 2
  • چربی اشباع نشده:
  • چربی ترانس:
  • کربوهیدارت: 35
  • فیبر: 9
  • پروتئین: 12
  • کلسترول:

کلمات کلیدی: طرز تهیه حمص معروف لبنانی خوشمزه برای 8 نفر ، دستور پخت حمص ، طرز تهیه هوموس

آیا شما این دستور پخت را انجام داده اید؟

عکسی را به اشتراک بگذارید و ما را برچسب گذاری کنید - ما نمی توانیم صبر کنیم ببینیم چه چیزی ساخته اید!

نگارش و ترجمه : دپارتمان 1TouchFood

طرز تهیه حمص معروف لبنانی خوشمزه برای 8 نفر - آموزش آنلاین آشپزی
6

طرز تهیه حمص (هوموس) معروف لبنانی از انواع پیش غذا و مزه با نخود و ارده عربی با طرز تهیه بهترین حمص خوشمزه و طرز تهیه ناب حمص در منزل از پیش غذاهای خوشمزه لبنان

نوع: پیش غذا و مزه

سبک آشپزی: لبنانی

کلمات کلیدی: طرز تهیه حمص

بازده دستورالعمل: 8

کالری: 332

زمان آماده سازی: PT0H10M

زمان پخت و پز: PT0H60M

زمان کل: PT1H10M

اجزاء دستورالعمل:

  • ۸۵۰ گرم کنسرو نخود
  • ۱/۳ پیمانه آب نخود (همان آب کنسرو را استفاده کنید)
  • ۱/۲ پیمانه ارده
  • ۱/۴ پیمانه روغن زیتون
  • ۲ عدد لیمو آب گرفته شده
  • ۲ حبه سیر
  • ۱ قاشق چایخوری زیره

راهنمای دستورالعمل: طرز تهیه حمص لبنانی از انواع پیش غذا و مزه عربی را به روشی حرفه ای و کاربردی برای شما آموزش دادیم. امیدواریم که از این بخش آموزشی استفاده لازم را برده و حمص لبنانی را در منزل و یا در دورهمی هایتان تهیه و سرو نمایید.

امتیازدهی ویرایشگر:
5
دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *