در این دستورالعمل طرز تهیه قیف کانولی شکلاتی خانگی را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی قیف کانولی شکلاتی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان تهیه و آماده نمایید.
جدول زمانبندی تهیه قیف کانولی شکلاتی
زمان آماده سازی | 25 دقیقه |
زمان پخت | |
زمان اضافی | |
مجموع زمان | 25 دقیقه |
تعداد سرو | 10 عدد |
مقدار سرو |
مواد لازم برای تهیه قیف کانولی شکلاتی
- 1 بسته پنیر ریکوتای شیر کامل (400 گرم)
- 10 عدد نان بستنی قیفی
- 100 گرم شکلات نیمه شیرین ، خرد شده (اختیاری)
- 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) خامه سنگین
- 2/3 فنجان (88 گرم) پودر قند
- 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 1/8 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
- 1/2 فنجان (86 گرم) شکلات چیپسی ریز نیمه شیرین ، بعلاوه بیشتر برای تزئین
- پسته خام خرد شده و تمشک تازه ، برای تزئین (اختیاری)
آموزش طرز تهیه قیف کانولی شکلاتی
1.پنیر ریکوتا را برای یک شب (حداقل 8 ساعت) داخل توری صافی قرار دهید..
2.اگر قیف های بستنی را درشکلات میزنید، 100 گرم شکلات را ذوب کنید. شکلات را در یک کاسه کوچک مخصوص مایکروویو در مایکروویو در فواصل 20 ثانیه ای با قدرت 50 درصد بگذارید. بین فواصل هم بزنید تا ذوب و یکدست شود.
3.قبف ها را به شکلات آغشته کنید ، اجازه دهید مقدار اضافی آن تمام شود. سپس به فنجان یا کاغذ روغنی منتقل کنید تا درست شود (برای درست شدن سریعتر حدود 10 دقیقه در یخچال بگذارید تا خنک شود).
4.خامه سنگین را در یک کاسه مخصوص مخلوط کردن متوسط بریزید. با استفاده از یک مخلوط کن برقی دستی هم بزنید تا قله های سفت شکل گیرد.
5.دریک کاسه جداگانه ریکوتای صاف شده ، پودر قند ، وانیل و دارچین را با هم مخلوط کنید. هم بزنید تا خوب مخلوط شود.
6.خامه زده شده و چیپس شکلات را داخل مخلوط ریکوتا بریزید. مخلوط را به قیف آشپزی منتقل کرده و از طریق آن به داخل قیف بستنی منتقل کنید.
7.در صورت تمایل با چیپس شکلات ، پسته و تمشک تزئین کنید. بلافاصله پس از پرکردن سرو کنید.
ارزش غذایی قیف کانولی شکلاتی
در هر وعده:
- 315کالری
- 162 کالری از چربی
- 18 گرم چربی
- 10 گرم چربی اشباع
- 39 میلی گرم کلسترول
- 97 میلی گرم سدیم
- 166 میلی گرم پتاسیم
- 30 گرم کربوهیدرات
- 1 گرم فیبر
- 16 گرم شکر
- 5 گرم پروتئین
- IU370ویتامین A
- 108میلی گرم کلسیم
- 4میلی گرم آهن
امیدواریم از دستور تهیه قیف کانولی شکلاتی راضی بوده و بتوانید یک کانولی شکلاتی بینظیر را تهیه نمایید.
اگر علاقمند هستید طرز تهیه انواع غذا با پنیر را مطالعه کنید.
طرز تهیه انواع دسر و ژله و طرز تهیه انواع غذاهای ملل و طرز تهیه انواع اسنک و تست بسیار خواندنی هستند.
شما می توانید در دوره های آموزش آشپزی نیز شرکت نمایید. با آرزوی آشپزی عالی برایتان
ترجمه و نگارش : سایت آشپزی 1TouchFood
طرز تهیه قیف کانولی شکلاتی خانگی 10 عدد - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه قیف کانولی شکلاتی دسر فوق العاده خوشمزه خانگی آسان و بهترین آموزش کانولی شکلاتی قیفی مخصوص مجلسی حرفه ای و دستور پخت قیف کانولی شکلاتی ساده عالی جذاب
نوع: دسر
سبک آشپزی: ایتالیایی
کلمات کلیدی: قیف کانولی شکلاتی
بازده دستورالعمل: 10
کالری: 315
زمان آماده سازی: PT0H25M
زمان پخت و پز: PT0H00M
زمان کل: PT0H25M
اجزاء دستورالعمل:
- ۱ بسته خامه ریکوتای شیر کامل (۴۰۰ گرم)
- ۱۰ عدد نان بستنی قیفی
- ۱۰۰ گرم شکلات نیمه شیرین ، خرد شده (اختیاری)
- ۱/۲ فنجان (۱۲۰ میلی لیتر) خامه سنگین
- ۲/۳ فنجان (۸۸ گرم) پودر قند
- ۱/۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل
- ۱/۸ قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
- ۱/۲ فنجان (۸۶ گرم) شکلات چیپسی ریز نیمه شیرین ، بعلاوه بیشتر برای تزئین
- پسته خام خرد شده و تمشک تازه ، برای تزئین (اختیاری)
راهنمای دستورالعمل: آموزش قیف کانولی شکلاتی را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این دسر خوشمزه و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی قیف کانولی شکلاتی را در منزل تهیه کرده و این دسر و میان وعده عالی را همراه اعضای خانواده نوش جان کنید.
5