مرکز آموزش آنلاین آشپزی

طرز تهیه پاستا ریحان و گوجه فرنگی خانگی

طرز تهیه پاستا ریحان و گوجه فرنگی خانگی 6 نفره

در این رسپی آموزش پاستا ریحان و گوجه فرنگی را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی یک پاستا ریحان و گوجه فرنگی فوق العاده را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید.

طرز تهیه پاستا ریحان و گوجه فرنگی
طرز تهیه پاستا ریحان و گوجه فرنگی

جدول زمانبندی تهیه پاستا ریحان و گوجه فرنگی

زمان آماده سازی15 دقیقه
زمان پخت30 دقیقه
زمان اضافی
مجموع زمان45 دقیقه
تعداد سرو6
مقدار سرو

مواد لازم برای تهیه پاستا ریحان و گوجه فرنگی

  • 4 قاشق غذا خوری روغن زیتون خالص
  • 85 گرم کالباس سالامی در قطعات نیم سانتی خرد شده
  • 1و1/4 فنجان پیاز زرد خرد شده (1 عدد متوسط)
  • 1و1/2 قاشق غذا خوری سیر تازه له شده (4 حبه)
  • 2و3/4 فنجان آب سبزیجات یا مقدار بیشتر در صورت نیاز
  • 1 قوطی (800 گرم) کنسرو گوجه فرنگی خرد شده
  • 1و1/2 قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی
  • یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز (اختیاری برای طعم تند)
  • نمک و پودر فلفل سیاه تازه
  • 340 گرم (3و3/4 فنجان) پاستا پنه
  • 1و1/2 فنجان (40 گرم) اسفناج تازه خرد شده
  • یک چهارم فنجان ریحان تازه خرد شده
  • 1 فنجان (60 گرم) پنیر پارمزان رنده شده
آموزش طرز تهیه پاستا ریحان و گوجه فرنگی
آموزش طرز تهیه پاستا ریحان و گوجه فرنگی

آموزش طرز تهیه پاستا ریحان و گوجه فرنگی

مرحله ۱: دو قاشق غذا خوری روغن زیتون خالص را در یک قابلمه 5 یا 6 لیتری روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. کالباس سالامی را اضافه کرده و 2 دقیقه تفت دهید.

حتما بخوانید
طرز تهیه پاستا گوجه فرنگی و شابانک برای 3 نفر

مرحله ۲: پیاز را اضافه کرده و 3 دقیقه تفت دهید. سیر را اضافه کرده و 30 ثانیه دیگر تفت دهید.

آموزش طرز تهیه پاستا ریحان و گوجه فرنگی مرحله 2
آموزش طرز تهیه پاستا ریحان و گوجه فرنگی مرحله 2

مرحله ۳: آب سبزیجات، گوجه فرنگی، چاشنی ایتالیایی، تکه های فلفل قرمز را بریزید و آن ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید.

مرحله ۴: حرارت را تا حد متوسط به بالا ​​افزایش دهید و مواد را به جوش بیاورید و سپس پاستا را هم به آن ها اضافه کنید.

مرحله ۵: حرارت را به متوسط به پایین ​​کم کنید. درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید حدود 11 دقیقه بپزد تا پاستا تقریباً نرم شود. یک بار وسط کار آن را هم بزنید.

آموزش طرز تهیه پاستا ریحان و گوجه فرنگی مرحله 5
آموزش طرز تهیه پاستا ریحان و گوجه فرنگی مرحله 5

مرحله ۶: بگذارید چند دقیقه روی حرارت بماند و در صورت نیاز کمی آب گوشت به آن اضافه کنید.

مرحله ۷: نصف فنجان پنیر پارمزان، اسفناج و ریحان را داخل آن بریزید.

مرحله ۸: دو قاشق غذا خوری روغن زیتون خالص را روی هر سرو بریزید و سپس با نصف فنجان باقی مانده پنیر پارمزان روی آن را تزئین کنید.

اگر علاقمند هستید به شما توصیه می کنیم مقاله آموزشی کاملترین لیست انواع غذاهای ایتالیایی 40 غذا و مقاله طرز تهیه انواع سالاد سبزیجات ایتالیایی 10 سالاد اصل را مطالعه کنید.

ارزش غذایی پاستا ریحان و گوجه فرنگی
ارزش غذایی پاستا ریحان و گوجه فرنگی

ارزش غذایی پاستا ریحان و گوجه فرنگی

در هر وعده:

  • 447 کالری
  • 19 گرم چربی
  • 5 گرم چربی اشباع
  • 16 میلی گرم کلسترول
  • 894 میلی گرم سدیم
  • 553 میلی گرم پتاسیم
  • 55 گرم کربوهیدرات
  • 4 گرم فیبر
  • 8 گرم قند
  • 15 گرم پروتئین
  • IU 1675 ویتامین A
  • 20 میلی گرم ویتامین C
  • 221 میلی گرم کلسیم
  • 3 میلی گرم آهن
حتما بخوانید
خوشمزه ترین سیب زمینی آب پز که نخوردی!

امیدواریم از آموزش پاستا ریحان و گوجه فرنگی خانگی راضی بوده و بتوانید یک پاستا ریحان و گوجه فرنگی بینظیر تهیه نمایید. به شما پیشنهاد می دهیم طرز تهیه انواع غذا با پنیر و غذا با اسفناج و غذا با گوشت را مطالعه کنید. معرفی رادیو آشپزی را مجدد برایتان آورده ایم. مزایا، راهنمای شروع به گوش دادن، و نکات مهم در انتخاب برنامه‌های رادیو آشپزی را بررسی کردیم. امیدواریم که این مقاله برای شما مفید واقع شده باشد.

حتما نظرات و پیشنهادات خود را برای ما ارسال نمایید. شما عزیزان می توانید اپلیکیشن آموزش آشپزی را مستقیما روی گوشی خود نصب کنید و از خدمات آن بهره مند شوید. حتما مقاله ناهار چی بپزم را مطالعه نمایید.

تهیه شده در :‌ سایت آشپزی  1TouchFood

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *