سبد خرید
طرز تهیه پیراشکی مرغ لوله ای مخصوص

طرز تهیه پیراشکی مرغ لوله ای 6 عدد

در این دستور پخت طرز تهیه پیراشکی مرغ لوله ای را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی پیراشکی مرغ لوله ای را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.

طرز تهیه پیراشکی مرغ لوله ای خوشمزه
طرز تهیه پیراشکی مرغ لوله ای خوشمزه

جدول زمانبندی تهیه پیراشکی مرغ لوله ای

زمان آماده سازی 25 دقیقه
زمان پخت 20 دقیقه
زمان اضافی
مجموع زمان 45 دقیقه
تعداد سرو 6
مقدار سرو
مواد اولیه برای تهیه پیراشکی مرغ لوله ای
مواد اولیه برای تهیه پیراشکی مرغ لوله ای

مواد لازم برای تهیه پیراشکی مرغ لوله ای

  • نصف سه فنجان سینه مرغ خرد شده و پخته شده
  • روغن نباتی برای سرخ کردن + 2 قاشق چای خوری برای تفت دادن
  • نصف فنجان پیاز زرد ریز خرد شده
  • 1 حبه سیر خرد کرده
  • نصف فنجان سس گوجه فرنگی
  • نصف فنجان آب مرغ
  • نصف دو قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز تند
  • نصف قاشق چای خوری زیره
  • نصف قاشق چای خوری فلفل پاپریکا
  • یک چهارم قاشق چای خوری پودر گشنیز
  • یک چهارم فنجان سس سالسا **
  • 2 قاشق غذا خوری خامه ترش + مقدار بیشتر برای رویه غذا
  • سه چهارم یک فنجان لوبیا پخته شده یا کنسرو لوبیا
  • 6 عدد نان تورتیلا 25 سانتی
  • 140 گرم پنیر پیتزا رنده شده (یک چهارم یک فنجان)
  • دیپ گوآکاموله و گوجه فرنگی خرد شده، برای سرو (اختیاری)
آموزش طرز تهیه پیراشکی مرغ لوله ای
آموزش طرز تهیه پیراشکی مرغ لوله ای

آموزش طرز تهیه پیراشکی مرغ لوله ای

مرحله ۱: دو قاشق چای خوری روغن را در یک ماهیتابه نچسب 25 سانتی روی حرارت متوسط ​​به بالا ​​گرم کنید. وقتی روغن داغ شد پیاز را اضافه کرده و حدود 4 دقیقه تفت دهید تا کمی طلایی و نرم شود و سپس سیر را اضافه کرده و 30 ثانیه دیگر تفت دهید.

مرحله ۲: سس گوجه فرنگی، آب مرغ، پودر فلفل قرمز تند، زیره، پاپریکا، گشنیز و سالسا را ​​به آن اضافه کنید. فقط بگذارید یک قل بزند و سپس حرارت را کم کرده تا آرام آرام بجوشد.

حدود 6 دقیقه مرتباً هم بزنید تا سس غلیظ و نصف شود و پیازها نرم شوند. سس را با نمک و فلفل مزه دار کنید و خامه ترش را هم اضافه کنید و سپس مرغ را هم بریزید و هم بزنید.

حتما بخوانید
طرز تهیه سیر داغ برای آش رشته یک سنت اصیل ایرانی

مرحله ۳: یک چهارم فنجان لوبیای پخته شده را به آرامی وسط هر یک از نان ها بریزید. اندازه دو خط 3 سانتی تا لبه تورتیلا، نصف فنجان مخلوط مرغ ریخته و روی آن را با 3 قاشق غذا خوری پنیر خرد شده تزئین کنید.

دو طرف نان را تا کنید و سپس قسمت مجاور آن را به سمت داخل تا کنید و بپیچانید و با خلال دندان انتهای آن را مهر و موم کنید.

مرحله ۴: اندازه سه فنجان روغن گیاهی را درون قابلمه ریخته و آن را روی حرارت متوسط ​​به بالا ​​تا دمای 360 الی 365 درجه گرم کنید. پس از داغ شدن روغن، دو عدد تورتیلا آماده شده را درون روغن قرار دهید و سرخ کنید به طوری که دو طرف آن قهوه ای طلایی شود.

مرحله ۵: آن ها را روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغن آن گرفته شود و سپس خلال دندان ها را از آن ها جدا کنید. این روند را با تورتیلا های آماده شده باقی مانده تکرار کنید.

آموزش طرز تهیه پیراشکی مرغ لوله ای مرحله پنجم
آموزش طرز تهیه پیراشکی مرغ لوله ای مرحله پنجم

مرحله ۶: تورتیلا ها را با گوآکاموله، گوجه فرنگی خرد شده، گشنیز، خامه ترش، سالسا یا سس تند به صورت گرم سرو کنید.

آموزش طرز تهیه پیراشکی مرغ لوله ای مرحله ششم
آموزش طرز تهیه پیراشکی مرغ لوله ای مرحله ششم
  • من دوست دارم از یک مرغ بریان شده بزرگ استفاده کنم اما شما همچنین می توانید با یک سینه مرغ 540 گرمی بدون پوست شروع کرده و بپزید و سپس خرد کنید.
  • اگر از سالسای کنسرو شده استفاده می کنید توصیه می کنم چند قاشق غذا خوری آب هم به آن اضافه کنید تا از غلظت آن کم شود. من از نوع خانگی استفاده می کنم اما کنسرو شده نیز خوب است.
  • من فقط از نصف پنیر مونتری جک و نصفی هم از پنیر چدار استفاده کردم، اما پنیر پیتزا از قبل رنده شده نیز خوب است.
  • برآورد تغذیه شامل مواد افزودنی نیست.

به شما عزیزان پیشنهاد می دهیم مقالات طرز تهیه انواع سالاد سبزیجات ایتالیایی 10 سالاد اصل و کاملترین لیست انواع غذاهای ایتالیایی 40 غذا و آموزش فینگر فود بیش از 30 نوع فینگرفود که بسیار جذاب و خواندنی هستند را مطالعه کنید.

دوره آموزش تهیه نان پیشی
دوره آموزش تهیه نان پیشی

ارزش غذایی پیراشکی مرغ لوله ای

در هر وعده:

  • 582 کالری
  • 25 گرم چربی
  • 14 گرم چربی اشباع
  • 97 میلی گرم کلسترول
  • 1410 میلی گرم سدیم
  • 688 میلی گرم پتاسیم
  • 44 گرم کربوهیدرات
  • 6 گرم فیبر
  • 7 گرم شکر
  • 39 گرم پروتئین
  • IU 840 ویتامین A
  • 3 میلی گرم ویتامین C
  • 265 میلی گرم کلسیم
  • 8 میلی گرم آهن
حتما بخوانید
طرز تهیه بوکاتینی قارچ و پارمسان برای 4 نفر

امیدواریم از دستور پخت پیراشکی مرغ لوله ای راضی بوده و بتوانید یک پیراشکی مرغ لوله ای بینظیر را تهیه نمایید.

طرز تهیه انواع پیش غذا و مزه و طرز تهیه انواع غذاهای ملل و طرز تهیه انواع اسنک و تست بسیار خواندنی هستند.

شما می توانید در دوره های آموزش آشپزی نیز شرکت نمایید. با آرزوی آشپزی عالی برایتان

ترجمه و نگارش :‌ سایت آشپزی 1TouchFood

طرز تهیه پیراشکی مرغ لوله ای 6 عدد - آموزش آنلاین آشپزی
تهیه پیراشکی مرغ لوله ای 1

طرز تهیه پیراشکی مرغ لوله ای خوشمزه خانگی محبوب و آموزش پیراشکی لوله ای مرغ مجلسی مخصوص پذیرایی و بهترین دستور پخت پیراشکی مرغ لوله ای آسان اصل عالی خوش طعم

نوع: پیش غذا و مزه

سبک آشپزی: مکزیکی

کلمات کلیدی: پیراشکی مرغ لوله ای

بازده دستورالعمل: 6

کالری: 582

زمان آماده سازی: PT0H25M

زمان پخت و پز: PT0H20M

زمان کل: PT0H45M

اجزاء دستورالعمل:

  • نصف سه فنجان سینه مرغ خرد شده و پخته شده
  • روغن نباتی برای سرخ کردن + ۲ قاشق چای خوری برای تفت دادن
  • نصف فنجان پیاز زرد ریز خرد شده
  • ۱ حبه سیر خرد کرده
  • نصف فنجان سس گوجه فرنگی
  • نصف فنجان آب مرغ
  • نصف دو قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز تند
  • نصف قاشق چای خوری زیره
  • نصف قاشق چای خوری فلفل پاپریکا
  • یک چهارم قاشق چای خوری پودر گشنیز
  • یک چهارم فنجان سس سالسا
  • ۲ قاشق غذا خوری خامه ترش + مقدار بیشتر برای رویه غذا
  • سه چهارم یک فنجان لوبیا پخته شده یا کنسرو لوبیا
  • ۶ عدد نان تورتیلا ۲۵ سانتی
  • ۱۴۰ گرم پنیر پیتزا رنده شده (یک چهارم یک فنجان)
  • دیپ گوآکاموله و گوجه فرنگی خرد شده، برای سرو (اختیاری)

راهنمای دستورالعمل: آموزش پیراشکی مرغ لوله ای را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این پیراشکی خوشمزه و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی پیراشکی مرغ لوله ای را در منزل تهیه کرده و بعنوان یک پیش غذا یا میان وعده فوق العاده همراه اعضای خانواده نوش جان کنید.

امتیازدهی ویرایشگر:
5
دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *