دستور پخت قرمه سبزی برای 4 نفر
قرمه سبزی غذای اصیل ایرانی
دستور پخت قرمه سبزی بدین شرح می باشد :
مواد لازم برای پخت قرمه سبزی:
400 گرم گوشت خورشتی/
لوبیا قرمز 100 گرم/
سبزی خرد شده(جعفری، تره، گشنیز، شنبلیله) 400 گرم/
پیاز 1 عدد/
لیمو عمانی 4 عدد
طرزتهیه :
پیاز را سرخ کرده گوشت را اضافه می کنیم و با کمی زردچوبه تفت می دهیم.
لوبیا قرمز را که 2 ساعت قبل خیس کرده ایم را به گوشت اضافه می کنیم و می گذاریم تا بپزد.
وقتی گوشت ما پخته شد سبزی سرخ شده و لیمو عمانی و نمک را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا خورشت جا بیافتد.
حتما از دوره های سایت دیدن فرمایید. یقینا جذابیت بینظیری برایتان خواهد داشت.
برای تهیه سبزیجات و صیفی جات از فروش آنلاین سبزیجات و گیاهان دارویی در مجموعه منحصر به فرد 1TouchGreens استفاده نمایید.
خواص خورشت قورمه سبزی
1- قورمه سبزی یک عامل ضد التهاب است. .
2- باعث افزایش اشتها میشود.
3- برای سیستم ایمنی بدن مفید است.
4- برای سیستم عصبی مفید است .
5- برای نرمال شدن فشار خون مفید است.
6- برای جلوگیری از بروز بیماری سرطان مفید است .
7- برای محافظت از بینایی مفید است .
8- خون سالم .
9- به هضم غذا کمک میکند .
10- عاملی برای تقویت استخوان است .
11- باعث جلوگیری از کم خونی میشود .
12-باعث کاهش بیماری های قلبی و عروقی میشود .
13-برای کاهش فشار خون مفید است . .
17- پیازچه ی موجود در قورمه سبزی برای استخوان بندی بدن مفید است .
15- برای حافظه مفید است .