طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی خانگی 5 نفره

در این رسپی آموزش پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی یک پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی فوق العاده را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید.

جدول زمانبندی تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی

مواد لازم برای تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی

• 1 بسته (570 گرم) پاستا تورتلینی پنیری یخ زده
• 3 قاشق غذا خوری کره
• 2 حبه سیر ریز خرد شده
• 3 قاشق غذا خوری آرد کامل
• 1 قاشق چای خوری پودر پیاز
• 1و1/4 فنجان شیر
• نصف فنجان خامه سنگین
• 1 عدد (410 گرم) کنسرو گوجه فرنگی خرد شده (بدون آب گوجه)
• 1و1/2 فنجان (سر صاف) اسفناج تازه خرد شده
• 3 قاشق غذا خوری ریحان تازه خرد شده
• 2 قاشق چای خوری پونه کوهی تازه خرد شده (یا یک دوم قاشق چای خوری پونه خشک)
• نمک و پودر فلفل سیاه تازه
• نصف فنجان پنیر پارمزان رنده شده + مقدار بیشتر برای سرو
• خرده های فلفل قرمز برای سرو (اختیاری)

آموزش طرز تهیه پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی

مرحله ۱: طبق دستورالعمل ذکر شده روی جعبه، تورتلینی را آماده کنید.

مرحله ۲: در همین حال، در یک ماهیتابه یا قابلمه بزرگ و عمیق، کره را روی حرارت متوسط ​​ذوب کنید. سیر، آرد و پودر پیاز را اضافه کنید و حدود 1 دقیقه با هم زدن مداوم آن را بپزید.

مرحله ۳: در حین هم زدن، شیر و خامه را به آرامی به آن اضاه کنید و سپس هم بزنید تا یکدست شود.

مرحله ۴: به طور مداوم هم بزنید تا مخلوط به آرامی بجوشد و غلیظ شود. سپس گوجه فرنگی، اسفناج، ریحان، پونه کوهی و پارمزان را اضافه کنید. با نمک و فلفل آن را مزه دار کنید.

مرحله ۵: حرارت را کمی کم کنید و چند دقیقه دیگر بپزید تا سس غلیظ شود و پنیر آب شود. از روی حرارت بردارید.

مرحله ۶: تورتلینی های پخته و آبکش شده را به مخلوط سس آغشته کرده و در صورت نیاز سس را با آب ماکارونی یا شیر رقیق کنید.

مرحله ۷: پاستا را با پنیر پارمزان اضافی و پودر فلفل قرمز به صورت گرم سرو کنید.

اگر علاقمند هستید به شما توصیه می کنیم مقاله آموزشی کاملترین لیست انواع غذاهای ایتالیایی 40 غذا و طرز تهیه انواع سالاد سبزیجات ایتالیایی 10 سالاد اصل را مطالعه کنید.

ارزش غذایی پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی

در هر وعده:

• 580 کالری
• 26 گرم چربی
• 13 گرم چربی اشباع
• 97 میلی گرم کلسترول
• 777 میلی گرم سدیم
• 399 میلی گرم پتاسیم
• 63 گرم کربوهیدرات
• 6 گرم فیبر
• 9 گرم قند
• 24 گرم پروتئین
• IU 1710 ویتامین A
• 7 میلی گرم ویتامین C
• 362 میلی گرم کلسیم
• 7 میلی گرم آهن

امیدواریم از آموزش پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی خانگی راضی بوده و بتوانید یک پاستا تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی بینظیر تهیه نمایید. به شما پیشنهاد می دهیم طرز تهیه انواع غذا با پنیر و غذا با اسفناج را مطالعه کنید. طرز تهیه انواع ماکارونی و پاستا و طرز تهیه انواع غذاهای ملل بسیار خواندنی هستند.

معرفی رادیو آشپزی را مجدد برایتان آورده ایم. مزایا، راهنمای شروع به گوش دادن، و نکات مهم در انتخاب برنامه‌های رادیو آشپزی را بررسی کردیم. امیدواریم که این مقاله برای شما مفید واقع شده باشد.

حتما نظرات و پیشنهادات خود را برای ما ارسال نمایید. شما عزیزان می توانید اپلیکیشن آموزش آشپزی را مستقیما روی گوشی خود نصب کنید و از خدمات آن بهره مند شوید. حتما مقاله ناهار چی بپزم را مطالعه نمایید.

تهیه شده در :‌ سایت آشپزی  1TouchFood