طرز تهیه چای لاندن فاگ، نوشیدنی استارباکس
چای لاندن فاگ، نوشیدنی گرم و محبوب انگلیسی است که با ترکیب چای ارل گری معطر، شیر داغ و کمی وانیل تهیه می‌شود. این نوشیدنی طعمی ملایم و دلنشین دارد و به عنوان یک نوشیدنی عصرگاهی یا برای گرم شدن در روزهای سرد، بسیار مناسب است.
زمان لازم
- آماده سازی: 5 دقیقه
- پخت: 5 دقیقه
- جمعاً: 10 دقیقه
تعداد سرو
این دستور پخت برای 2 نفر مناسب است.
مواد لازم
- 2 قاشق چایخوری برگ چای ارل گری
- 250 میلی لیتر آب جوش
- 125 میلی لیتر شیر داغ
- 1 قاشق چایخوری شکر (اختیاری)
- ¼ قاشق چایخوری عصاره وانیل (اختیاری)
راهنمای تهیه چای لاندن فاگ
- دم کردن چای: برگ‌های چای ارل گری را در قوری بریزید و آب جوش را روی آن بریزید. به مدت 3 تا 5 دقیقه دم بگذارید.
- اضافه کردن شیر و طعم دهنده‌ها: شیر داغ را به چای اضافه کنید. در صورت تمایل، شکر و عصاره وانیل را نیز اضافه کنید.
- هم زدن و سرو: مخلوط را به آرامی هم بزنید تا گرم شود. سپس در فنجان‌های مورد نظر بریزید و از نوشیدن چای لاندن فاگ لذت ببرید.
نحوه نگهداری
چای لاندن فاگ را بهتر است بلافاصله پس از تهیه سرو کنید. آموزش آنلاین آشپزی وان تاچ فود همیشه با شماست. اگر مقداری از آن باقی ماند، می‌توانید آن را در قوری دربسته تا 2 ساعت در یخچال نگهداری کنید. قبل از سرو، دوباره گرم کنید.
نکات و ترفندها
- برای طعم قوی‌تر چای، از 3 قاشق چایخوری برگ چای ارل گری استفاده کنید.
- می‌توانید از شیر کم چرب یا بدون چربی نیز استفاده کنید.
- برای یک طعم شیرین‌تر، مقدار شکر را به دلخواه خود افزایش دهید.
- می‌توانید به جای عصاره وانیل، از ½ قاشق چایخوری پودر وانیل استفاده کنید.
- برای سرو، می‌توانید از یک صافی چای برای صاف کردن چای و حذف برگ‌های چای استفاده کنید.
- می‌توانید چای لاندن فاگ را با یک تکه لیمو یا یک قاشق چایخوری عسل سرو کنید.
پیشنهادات تزئین و سرو
- می‌توانید لبه‌های فنجان را با خامه فرم گرفته یا پودر قند تزیین کنید.
- می‌توانید از یک چوب دارچین برای هم زدن چای و افزودن طعم به آن استفاده کنید.
- می‌توانید چای لاندن فاگ را با یک شیرینی یا بیسکویت سرو کنید.
جدول ارزش غذایی
ارزش غذایی یک فنجان چای لاندن فاگ (بدون شکر) به شرح زیر است:
- کالری: 60
- چربی: 3 گرم
- پروتئین: 2 گرم
- کربوهیدرات: 8 گرم
- قند: 0 گرم
- سدیم: 30 میلی گرم
تاریخچه و توضیحات
چای لاندن فاگ، ریشه در فرهنگ آشپزی انگلیسی دارد. این نوشیدنی به طور سنتی با چای ارل گری، نوعی چای سیاه معطر که با روغن ترنج تهیه می‌شود، تهیه می‌شود. شیر داغ به چای اضافه می‌شود تا طعمی ملایم و خامه‌ای به آن بدهد. عصاره وانیل یا شکر نیز به عنوان طعم دهنده‌های اختیاری می‌توانند به چای اضافه شوند.
چای لاندن فاگ، نوشیدنی گرم و دلچسبی است که برای هر زمانی از روز مناسب است. این چای طعمی منحصر به فرد و دلنشین دارد و به راحتی در خانه قابل تهیه است.
در پایان این مقاله، به معرفی رادیو آشپزی را مجدد برایتان آورده ایم. مزایا، راهنمای شروع به گوش دادن، و نکات مهم در انتخاب برنامه‌های رادیو آشپزی را بررسی کردیم. امیدواریم که این مقاله برای شما مفید واقع شده باشد.
امیدواریم از این مقاله راضی بوده باشید. حتما نظرات و پیشنهادات خود را برای ما ارسال نمایید. شما عزیزان می توانید اپلیکیشن آموزش آشپزی را مستقیما روی گوشی خود نصب کنید و از خدمات آن بهره مند شوید. حتما مقاله ناهار چی بپزم را مطالعه نمایید.
تهیه شده در : مرکز آموزش آنلاین آشپزی 1TouchFood
چای لاندن فاگ: نوشیدنی گرم و دلچسب با طعم چای ارل گری و شیر
آموزش چای لاندن فاگ، نوشیدنی گرم و محبوب انگلیسی است که با ترکیب چای ارل گری معطر، شیر داغ و کمی وانیل تهیه می‌شود. london fog tea بسیار خوشمزه و دلچسب است.
نوع: نوشیدنی گرم
سبک آشپزی: انگلیسی
کلمات کلیدی: چای لاندن فاگ
بازده دستورالعمل: 2
کالری: 60
زمان آماده سازی: PT0H05M
زمان پخت و پز: PT0H05M
زمان کل: PT0H10M
اجزاء دستورالعمل:
- 2 قاشق چایخوری برگ چای ارل گری
- 250 میلی لیتر آب جوش
- 125 میلی لیتر شیر داغ
- 1 قاشق چایخوری شکر (اختیاری)
- ¼ قاشق چایخوری عصاره وانیل (اختیاری)
راهنمای دستورالعمل: دم کردن چای: برگ‌های چای ارل گری را در قوری بریزید و آب جوش را روی آن بریزید. به مدت 3 تا 5 دقیقه دم بگذارید. اضافه کردن شیر و طعم دهنده‌ها: شیر داغ را به چای اضافه کنید. در صورت تمایل، شکر و عصاره وانیل را نیز اضافه کنید. هم زدن و سرو: مخلوط را به آرامی هم بزنید تا گرم شود. سپس در فنجان‌های مورد نظر بریزید و از نوشیدن چای لاندن فاگ لذت ببرید.
5
