طرز تهیه کیک خامه ای پرتقالی 24 تکه ای
طرز تهیه کیک خامه ای پرتقالی 24 تکه ای را برایتان قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی یک کیک خامه ای پرتقالی بی نظیر را در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.
فهرست مطالب
Toggleجدول زمانبندی طرز تهیه کیک خامه ای پرتقالی
زمان آمادهسازی | 15 دقیقه |
زمان پخت | 15 دقیقه |
زمان اضافی | 1 ساعت |
مجموع زمان | 1 ساعت و 30 دقیقه |
تعداد سرو | 24 |
مقدار سرو | یک کیک 33*23 سانتی |
مواد اولیه برای طرز تهیه کیک خامه ای پرتقالی
- یک بسته (517.4 گرم) پودر کیک پرتقالی
- یک بسته (85 گرم) پودر ژله با طعم پرتقال
- یک فنجان آب گرم
- نصف فنجان آب سرد
- یک پیمانه (226.8 گرم) خامه زده شده
- یک بسته (99.2 گرم) مخلوط پودینگ وانیل فوری
- یک فنجان شیر
- یک قاشق چای خوری عصاره وانیل
- یک قاشق چای خوری آب پرتقال
آموزش طرز تهیه کیک خامه ای پرتقالی
مرحله ۱: کیک پرتقال را طبق دستورالعمل روی جعبه، آماده کرده و مواد را در قالب کیک 33*23 سانتی بریزد و بگذارید پخته شود. بعد از فرآیند پخت، اجازه دهید که کیک خنک شود و سپس با چنگال سوراخ هایی با فاصله ی 2.5 سانتی متر از هم روی کیک ایجاد کنید.
مرحله ۲: پودر ژله را با آب گرم مخلوط کرده و سپس آب سرد را اضافه کنید و بعد آن را روی کیک خنک شده، به طور یکنواخت بریزید.
مرحله ۳: خامه زده شده، پودینگ وانیلی فوری، شیر، عصاره وانیل و آب پرتقال را با هم ترکیب کنید و آن قدر هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند و یک ماده ی غلیظ به دست آید. بعد آن را به طور یک نواخت در همه جای سطح کیک، بمالید. قبل از سرو کیک، آن را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید.
ارزش غذایی کیک خامه ای پرتقالی
در هر وعده: 156 کالری؛ 1.7 گرم پروتئین؛ 26.1 گرم کربوهیدرات؛ 5.1 گرم چربی؛1.2 میلی گرم کلسترول؛ 218 میلی گرم سدیم.
نکات مهم و حرفه ای در تهیه کیک خامه ای پرتقالی
نکات مهمی هستند که می بایست در تهیه کیک خامه ای پرتقالی رعایت کنید. این نکات از فوت های کوزه گری برای تهیه کیک ها هستند. شما با رعایت این نکات یک کیک خامه ای پرتقالی بسیار عالی و خوشمزه خواهید داشت.
- شکر و تخم مرغ کیک ها را نرم می کنند. پس سعی کنید همیشه این دو ماده غذایی را موجود داشته باشید و تخم مرغ تازه هم تهیه کنید.
- دمای مواد اولیه بسیار مهم است. در بسیاری از موارد نظیر کره از دمای به محیط رسیده استفاده می شود.
- به نسبت ها و مقدار مواد اولیه در طبخ کیک خامه ای پرتقالی بسیار دقت کنید. نه کمتر و نه بیشتر از این مواد استفاده نکنید.
- هنگام مخلوط کردن تخم مرغ و شکر این کار را با دقت انجام دهید و سعی کنید شکر و تخم مرغ به خوبی هم زده شود.
- قبل از اینکه کیک خامه ای پرتقالی را داخل فر قرار دهید حتما فر را روشن کرده و گرم کنید. دمای پخت کیک کلاسیک 180 درجه می باشد. هرگز از فر سرد برای تهیه کیک استفاده نکنید.
- در نظر داشته باشید که حتما آرد را الک کنید. الک آرد بسیار مهم است. دو بار الک کردن هم امری بسیار مفید است. در نظر داشته باشید که الک کردن آرد باعث می شود که راحت تر با دیگر مواد ترکیب شود.
- تا جای ممکن سعی کنید از تخم مرغ سرد استفاده نکنید. باز به نکته دمای محیط بر می گردیم. سعی کنید تخم مرغ ها نیز دمای محیط داشته باشند.
- نکته مرتبط با دمای محیط این است که سعی کنید حداقل 15 دقیقه قبل از کار مواد در محیط قرار بگیرند تا بتوانید از آنها بیشترین کیفیت را دریافت کنید.
- ظرف های کیک پزی خود را حتما از قبل آماده کنید. ظروفی که در تهیه کیک خامه ای پرتقالی در نظر دارید از آنها استفاده کنید را از قبل کار روی میز کارتان قرار دهید.
- نکته دیگری که می بایست در طرز تهیه کیک خامه ای پرتقالی رعایت کنید این است که بدانید ارزش غذایی مواد اولیه چقدر است. امروزه بسیاری با در نظر گرفتن جدول ارزش غذایی مواد غذایی را مصرف می کنند.
در بازار مخلوطی آماده برای کیک ها موجود است. این مخلوط دارای آرد – جوش شیرین – وانیل و مواد اولیه پودری برای کیک هاست.
پیشنهاد ما به شما این است که خودتان این مواد را جدا گانه تهیه کرده و با در نظر گرفتن مقدار مواد اولیه کیک خامه ای پرتقالی از آن ها استفاده کنید. با این کار قطعا شما کیکی خوشمزه تر طبخ خواهید نمود.
کیک خامه ای پرتقالی از انواع کیک های مناسبتی
در نظر داشته باشید که کیک ها هم برای مناسبت های مختلف طبخ می شوند. شاید برای شما مشخص باشد که اساس کیک برای مناسب های مختلف است.
- کیک عروسی
- کیک تولد
- کیک کریسمس
- کیک سالگرد ازدواج
- کیک ولنتاین
- کیک عصرانه
- و بسیاری دیگر
کیک خامه ای پرتقالی نیز یکی از این کیک هاست.
شما عزیزان می توانید طرز تهیه انواع کیک و طرز تهیه انواع نوشیدنی و طرز تهیه انواع کوکی و بیسکویت را با بسیاری از طرز تهیه و دستور پخت ها مطالعه نمایید.
کیک ها و آموزش طرز تهیه انواع کیک های خوشمزه و خانگی هم خواندنی است.
ترجمه و نگارش : سایت آشپزی 1TouchFood
طرز تهیه کیک خامه ای پرتقالی 24 تکه ای - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه کیک خامه ای پرتقالی خوشمزه و محبوب برای عصرانه و آسانترین آموزش کیک خامه ای پرتقالی مجلسی و مخصوص و بهترین دستور پخت کیک خامه ای پرتقالی خانگی عالی اصل
نوع: کیک
سبک آشپزی: ملل
کلمات کلیدی: کیک خامه ای پرتقالی
بازده دستورالعمل: 24
کالری: 156
زمان آماده سازی: PT1H15M
زمان پخت و پز: PT0H15M
زمان کل: PT1H30M
اجزاء دستورالعمل:
- یک بسته (۵۱۷.۴ گرم) پودر کیک پرتقالی
- یک بسته (۸۵ گرم) پودر ژله با طعم پرتقال
- یک فنجان آب گرم
- نصف فنجان آب سرد
- یک پیمانه (۲۲۶.۸ گرم) خامه زده شده
- یک بسته (۹۹.۲ گرم) مخلوط پودینگ وانیل فوری
- یک فنجان شیر
- یک قاشق چای خوری عصاره وانیل
- یک قاشق چای خوری آب پرتقال
راهنمای دستورالعمل: آموزش کیک خامه ای پرتقالی را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این کیک و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی کیک خامه ای پرتقالی را در منزل تهیه کرده و بعنوان یک میان وعده و عصرانه خوشمزه در کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.
5
طرز تهیه کیک خامه ای پرتقالی 24 تکه ای - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه کیک خامه ای پرتقالی خوشمزه و محبوب برای عصرانه و آسانترین آموزش کیک خامه ای پرتقالی مجلسی و مخصوص و بهترین دستور پخت کیک خامه ای پرتقالی خانگی عالی اصل
نوع: کیک
سبک آشپزی: ملل
کلمات کلیدی: کیک خامه ای پرتقالی
بازده دستورالعمل: 24
کالری: 156
زمان آماده سازی: PT1H15M
زمان پخت و پز: PT0H15M
زمان کل: PT1H30M
اجزاء دستورالعمل:
- یک بسته (۵۱۷.۴ گرم) پودر کیک پرتقالی
- یک بسته (۸۵ گرم) پودر ژله با طعم پرتقال
- یک فنجان آب گرم
- نصف فنجان آب سرد
- یک پیمانه (۲۲۶.۸ گرم) خامه زده شده
- یک بسته (۹۹.۲ گرم) مخلوط پودینگ وانیل فوری
- یک فنجان شیر
- یک قاشق چای خوری عصاره وانیل
- یک قاشق چای خوری آب پرتقال
راهنمای دستورالعمل: آموزش کیک خامه ای پرتقالی را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این کیک و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی کیک خامه ای پرتقالی را در منزل تهیه کرده و بعنوان یک میان وعده و عصرانه خوشمزه در کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.
5