مرکز آموزش آنلاین آشپزی

آموزش کیک شیفون 4 تخم مرغی با دستور سرآشپز

آموزش کیک شیفون 4 تخم مرغی با دستور سرآشپز

خوش آمدید به دنیای شگفت‌انگیز کیک‌ها، جایی که کیک شیفون 4 تخم مرغی شما را به چالش می‌کشد تا با هنر آشپزی خود مرزها را جابجا کنید. این دستورالعمل نه تنها قلب شما را با عشق و شیرینی پر می‌کند، بلکه با طنز و شوخ طبعی خود، لبخندی بر لبانتان می‌نشاند. پس، کلاه‌های آشپزی خود را بر سر بگذارید و آماده یک ماجراجویی لذت‌بخش شوید.

طرز تهیه کیک شیفون 4 تخم مرغی

مواد لازم: آنچه شما برای خلق شاهکار نیاز دارید

  • آرد کیک: 1 و نیم فنجان (نوازش آرد، ضروری است)
  • شکر: 1 فنجان (برای شیرینی لبخند‌ها)
  • تخم مرغ: 4 عدد (قهرمانان اصلی داستان ما)
  • روغن مایع: نصف فنجان (راز نرمی)
  • آب پرتقال: نصف فنجان (برای تفاوتی که می‌توانید حس کنید)
  • بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری (پف کننده‌ی اسرارآمیز)
  • نمک: نوک قاشق چایخوری (چاشنی ایجاد تعادل)
  • وانیل: نصف قاشق چایخوری (عطر خاطره‌انگیز)

دستورالعمل: گام به گام تا اوج کیک شیفون

گام اول: آماده‌سازی مواد

آرد و بکینگ پودر را دو بار الک کنید تا هوای کافی وارد آن‌ها شود و شما در این میان، دو بار شانس خوش‌شانسی پیدا کنید.

گام دوم: میکس کردن با عشق

تخم مرغ‌ها را با شکر بزنید تا روشن و کرمی شود. سپس روغن، آب پرتقال و وانیل را اضافه کنید و بزنید تا صمیمی شوند.

گام سوم: پختن با دقت

مخلوط آرد را به آرامی به مخلوط تخم‌مرغ اضافه کنید و با ملایمت هم بزنید. در یک قالب مناسب بریزید و در فری که از قبل گرم شده است، به مدت 35 تا 40 دقیقه بپزید.

حتما بخوانید
طرز تهیه زولبیا خانگی ماه رمضان برای 6 نفر

گام چهارم: سرد کردن و تزئین

پس از پخت، اجازه دهید کیک به آرامی در قالب خنک شود، سپس با خامه و میوه‌های تازه تزئین کنید.

نکات و ترفندها: چگونه کیک شیفون شما به اوج شکوه برسد

  • از تخم مرغ‌هایی که به دمای اتاق رسیده‌اند استفاده کنید.
  • آرد و بکینگ پودر را به خوبی الک کنید تا کیک شما سبک و پوک شود.
  • پخت را با دقت نظارت کنید تا از سوختن کیک جلوگیری شود.

جدول ارزش غذایی کیک شیفون 4 تخم مرغی

جدول ارزش غذایی کیک شیفون 4 تخم مرغی
جدول ارزش غذایی کیک شیفون 4 تخم مرغی

جدول ارزش غذایی برای یک وعده کیک شیفون 4 تخم مرغی به صورت تقریبی آورده شده است. لازم به ذکر است که ارزش‌های غذایی ممکن است بسته به دقت اندازه‌گیری مواد و برندهای مختلف مواد استفاده شده، متغیر باشند.

مؤلفهمقدار برای هر وعده
کالری300 کیلوکالری
چربی کل14 گرم
چربی اشباع3 گرم
کلسترول190 میلی‌گرم
کربوهیدرات35 گرم
فیبر غذایی1 گرم
شکر20 گرم
پروتئین6 گرم
سدیم200 میلی‌گرم

این جدول به شما کمک می‌کند تا درک بهتری از ترکیب غذایی و میزان کالری موجود در کیک شیفون 4 تخم مرغی داشته باشید. برای یک تغذیه متعادل، توصیه می‌شود که مصرف این کیک را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متنوع و متعادل در نظر بگیرید

سوالات متداول

آیا می‌توانم جایگزینی برای تخم مرغ استفاده کنم؟

بله، اما به خاطر داشته باشید که جایگزین‌ها ممکن است بافت نهایی کیک را تغییر دهند.

چگونه کیک شیفون من پوک و سبک شود؟

کلید پوک و سبک شدن، الک کردن آرد و بکینگ پودر و زدن خوب تخم مرغ‌ها با شکر است.

چرا کیک من نشست؟

حتما بخوانید
چگونه کیک عسلی روسی سنتی اصل روسیه را درست کنیم؟

کیک ممکن است به دلیل باز کردن در فر در حین پخت یا استفاده نادرست از مواد، نشست کند. اطمینان حاصل کنید که دستورالعمل را با دقت دنبال می‌کنید.

امیدواریم از این مقاله راضی بوده باشید. حتما نظرات و پیشنهادات خود را برای ما ارسال نمایید. شما عزیزان می توانید اپلیکیشن آموزش آشپزی را مستقیما روی گوشی خود نصب کنید و از خدمات آن بهره مند شوید. حتما مقاله ناهار چی بپزم را مطالعه نمایید.

تهیه شده در :‌ سایت آشپزی  1TouchFood

آموزش کیک شیفون 4 تخم مرغی با دستور سرآشپز
shif01

آموزش کیک شیفون 4 تخم مرغی با دستور سرآشپز، دنیای شگفت‌انگیز کیک‌ها، جایی که کیک شیفون 4 تخم مرغی شما را به چالش می‌کشد تا با هنر آشپزی خود مرزها را جابجا کنید.

نوع: کیک

سبک آشپزی: ملل

کلمات کلیدی: کیک شیفون 4 تخم مرغی

بازده دستورالعمل: 4

کالری: 300

زمان آماده سازی: PT0H30M

زمان پخت و پز: PT0H40M

زمان کل: PT1H10M

اجزاء دستورالعمل:

  • آرد کیک: 1 و نیم فنجان
  • شکر: 1 فنجان
  • تخم مرغ: 4 عدد
  • روغن مایع: نصف فنجان
  • آب پرتقال: نصف فنجان
  • بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری
  • نمک: نوک قاشق چایخوری
  • وانیل: نصف قاشق چایخوری

راهنمای دستورالعمل: آرد و بکینگ پودر را دو بار الک کنید تا هوای کافی وارد آن‌ها شود و شما در این میان، دو بار شانس خوش‌شانسی پیدا کنید. تخم مرغ‌ها را با شکر بزنید تا روشن و کرمی شود. سپس روغن، آب پرتقال و وانیل را اضافه کنید و بزنید تا صمیمی شوند. مخلوط آرد را به آرامی به مخلوط تخم‌مرغ اضافه کنید و با ملایمت هم بزنید. در یک قالب مناسب بریزید و در فری که از قبل گرم شده است، به مدت 35 تا 40 دقیقه بپزید. پس از پخت، اجازه دهید کیک به آرامی در قالب خنک شود، سپس با خامه و میوه‌های تازه تزئین کنید.

امتیازدهی ویرایشگر:
5
دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *