خواص مصرف پیاز قسمت دوم

پیاز چه خواصی دارد؟  

از خواص پیاز چه می دانید؟

دراین مطلب آشنایی با خواص مصرف پیاز قسمت دوم را برای شما عزیزان شرح می دهیم: 

ماحصل تجربه کارشناسان حرفه ای 1Touchfood
پیاز یکی از موادیست که سرشار از مواد مغذی همچون آنتی اکسیدان های ضروری، املاح معدنی ویتامینها را در خود جای داده است.  
گرچه این ماده دارای کالری کمیست اما خواص سرشاری را دارا می باشد. یک فنجان پیاز خردشده بطور تقریبی دارای 68کالری، 17گرم کربوهیدرات، 5گرم فیبر، 9گرم قند، 0گرم چربی و 3گرم پروتئین می باشد.
پیاز همچنین دارای ویتامینهای Cو B6  بوده و مقادیری به نسبت کمتر از پتاسیم، منگنز، کلسیم،منیزیم، سولفور، آهن، فولات، فسفر می باشد.

برخی از خواص مصرف پیاز برای سلامت بدن:

فیبر موجود در پیاز، میتواند خطر ابتلا به سرطان روده را به طرز قابل توجهی کاهش دهد.
طبق تحقیقاتی که توسط ماهنامه موسسه ملی سرطان آمریکا منتشر شده است، نشان دهنده رابطه بین مصرف سبزیجاتی که در خانواده آلیوم قرار دارد و سرطان پروستات بوده است؛
این تحقیقات، نشان دهنده مصرف خانواده آلیوم و کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات را اثبات نموده است.
همچنین، مصرف مداوم از این گروه سبزیجات، امکان کاهش خطر ابتلا به سرطان مری و معده نشان داده است؛
تحقیقات مختلفی نشان دهنده مصرف این گروه از سبزیجات و تاثیرات فراوان آن بر جلوگیری از سرطان بوده است.

• برای آموزش خورشت هویج ترکی، اینجا کلیک کنید. 

شما خوبان می توانید با مراجعه به سایت 1TouchGreens تنها با یک کلیک انواع سبزیجات تازه؛
سبزیجات خشک شده و صیفی جات کاملا بهداشتی و ارگانیک خود را درب منزلتان تحویل بگیرید.

دیگر خواص مصرف پیاز برای سلامت روح و جسم انسان:

در پیاز ماده ای بانام فولات وجود دارد که توانایی در پیشگیری و درمان افسردگی دارد؛
فولات معمولا با جلوگیری از تولید هورمون هموسیستئین اضافه در بدن، کمک به این مورد می کند؛
وجود هموسیستئین اضافه در بدن، با تشکیل هورمونهای مفید برای روان همچون دوپامین، سروتونین و نوراپی نفرین، ایجاد تداخل می‌کند.
مصرف به اندازه از پیاز، باعث رسیدن مقدار لازم ویتامین C مورد نیاز به بدن می شود و امکان تولید کلاژن بیشتر را فراهم میکند که این ماده، پوست و مو را رشد و طراوت بیشتری می دهد.

• برای آشنایی با رموز و فوت و فن های آشپزی، اینجا کلیک کنید. 

آموزش آنلاین آشپزی:

در این بخش، سعی شده تا خواص پیاز را به طور کامل و جامع برای شما عزیزان توضیح دهیم. امید است که با استفاده از این مواد در دستور پخت غذاهایتان، غذایی سالم و خوشمزه را برای خود و خانواده خود، پخته و سلامتی را به ارمغان بیاورید.
حتما از دوره های آموزش آشپزی سایت دیدن فرمایید. یقینا جذابیت بینظیری برایتان خواهد داشت.
کانال آموزشی 1TouchFood در تلگرام را از دست ندهید!
در ضمن پیج اینستاگرام سایت 1Touchfood به آدرس 1TouchFood@ ، درگاهی برای ارتباط بیشتر هنرجویان با مدرسین آشپزی و اطلاع از دوره های آموزش آنلاین آشپزی می باشد. در این پیج نیز مارا دنبال کنید.  
تیم 1TouchGreens همچنین دارای فروشگاه آنلاین گیاهان دارویی درجه یک، عرقیات گیاهی مرغوب؛
و ادویه جات با کیفیت جهت ارائه به هموطنان عزیز در سراسر استان تهران می باشد.