طرز تهیه بیسکویت بادامی یک عصرانه خوشمزه برای عید نوروز
بیسکویت نوعی خوراکی است که ماده اصلی آن آرد می باشد و نوعی شیرینی است که دو بار پخته می شود.
اصول آشپزی دستور پخت بیسکویت هنر آشپزی نقاط مختلف جهان را نشان می دهد.
بیسکویت بادامی، یکی ازبیسکویت های خوشمزه ای است که خاستگاه آن کشور ایتالیا بوده و امروزه در سراسر جهان دارای محبوبیت می باشد.
این بیسکویت را میتوان به عنوان میان وعده ای مقوی و سرشار از مواد مغذی با دمنوش های طبیعی و نوشیدنی های گرمی همچون چای و… مصرف نمود.
با آموزش آشپزی این بیسکویت خوشمزه همراه ما باشید.
فهرست مطالب
Toggleطرز تهیه بیسکویت بادامی یک عصرانه خوشمزه و مجلسی
بیسکویت بادامی یک میان وعده خوشمزه برای پذیرایی عصرانه شماست.
این شیرینی ایتالیایی دستور پخت آسان و ماندگاری بالایی دارد و گزینه مناسبی برای عید نوروز می باشد.
در این رسپی شما با آموزش طرز تهیه این بیسکویت آشنا می شوید
- نویسنده: Amir
- زمان آماده سازی: 15
- زمان پخت: 15
- مجموع زمان: 30
- بازدهی: 8 1x
- دسته: کیک و شیرینی
- روش پخت: فر
- نوع: ایتالیایی
- رژیم غذایی: معمولی
مواد لازم
100 گرم پودر بادام
200 گرم شکر
1/2 قاشق چای خوری وانیل
2 عدد سفیده تخم مرغ
دستور تهیه
گام اول
ابتدا سفیده تخم مرغ ، شکر ، پودر بادام و وانیل را در ظرفی ترکیب می کنیم تا اینکه خمیر یکدستی بدست آید.
پس از آنکه بخوبی ورز داده شد، اجازه می دهیم تا به مدت 25 دقیقه درون کیسه فریزری بماند تا ور بیاد.
گام دوم
در مرحله بعد بوسیله وردنه، خمیر را پهن کرده و با قالبی که از قبل تهیه کرده ایم برش می دهیم.
گام سوم
فر را در دمای 160 درجه بمدت 10 دقیقه حرارت بدهید.
پس از خروج از فر و پیش از آنکه سرد شوند، بیسکویت ها را از سینی جدا نمایید تا به آن نچسبند.
نکات مهم و ترفندها
می توانید به جای بادام از هر نوع میوه مغزدار دیگری استفاده کنید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 103
- شکر: 7g
- سدیم: 26g
- چربی: 5.8g
- چربی اشباع شده: 0.9g
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 10.4g
- فیبر: 0.1g
- پروتئین: 2.1g
- کلسترول: 7.9g
کلمات کلیدی: طرز تهیه بیسکویت بادامی ، آموزش پخت بیسکویت بادامی ، دستور پخت بیسکویت بادامی
دیدگاهتان را بنویسید