طرز تهیه سالاد ماکارونی با سبزیجات 8 نفره

در این دستور پخت طرز تهیه سالاد ماکارونی با سبزیجات 8 نفره را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی سالاد ماکارونی با سبزیجات را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.

جدول زمانبندی طرز تهیه سالاد ماکارونی با سبزیجات

مواد اولیه برای طرز تهیه سالاد ماکارونی با سبزیجات

• 1 جعبه (336 گرم) ماکارونی سه رنگ
• 300 گرم گوجه گیلاسی ، نصف شده
• 1 و 1/2 فنجان خیار خرد شده
• 1 و 1/2 فنجان کلم بروکلی خرد شده (ریز شده )
• 1 فنجان فلفل دلمه ای زرد خرد شده
• 1 فنجان زیتون ، ورقه شده
• 3/4 فنجان هویج ریز نازک خرد شده
• 1/3 فنجان پیاز قرمز خرد شده
• 1/2 فنجان پنیر پارمسان رنده شده
• 1 و 1/3 فنجان سس سالاد ایتالیایی یا هزار جزیره

آموزش طرز تهیه سالاد ماکارونی با سبزیجات

مرحله ۱ : طبق دستورالعمل روی بسته بندی ماکارونی را به صورتی بپزید که وقتی گاز زده شود وسط آن هنوز سفت باشد. اما آب را با نمک مزه دار نکنید (سس  مقدار زیادی دارد). آبکشی کرده و زیر آب سرد بشویید.

مرحله ۲ : ماکارونی را در یک کاسه بریزید ، گوجه فرنگی ، کلم بروکلی ، فلفل دلمه ای ، زیتون ، خیار ، هویج ، پیاز قرمز و پارمسان را اضافه کنید.

مرحله ۳ : سس را روی آن بریزید و زیر و رو کنید تا یکنواخت شود.

مرحله 4 : حداقل 30 دقیقه (یا حداکثر 1 روز) روی آن را بپوشانید و اجازه دهید استراحت کند.. در صورت نیاز کمی دیگر سس اضافه کنید.

ارزش غذایی سالاد ماکارونی با سبزیجات

• کالری 322 / کالری از چربی 117
• چربی 13 گرم
• چربی اشباع 3 گرم
• کلسترول 4 میلی گرم
• سدیم 773 میلی گرم
• پتاسیم 408 میلی گرم
• کربوهیدرات 44 گرم
• فیبر 4 گرم
• شکر 9 گرم
• پروتئین 10 گرم
• ویتامین A 2441IU
• ویتامین C 59 میلی گرم
• کلسیم 121 میلی گرم
• آهن 1 میلی گرم

نکات طلایی مهم و حرفه ای در طرز تهیه سالاد ماکارونی با سبزیجات

قبل از اینکه به نکات طلایی و مهم در طرز تهیه سالاد ماکارونی با سبزیجات اشاره کنیم می بایست نکته بسیار مهمی را برایتان بیان نماییم. سالاد ماکارونی با سبزیجات یکی از انواع سالاد ها بحساب می آید و هدف از خوردن سالاد کاهش حجم خوردن غذای اصلیست.

• برای شستن سبزیجات و صیفی جات در تهیه سالاد ماکارونی با سبزیجات بسیار دقت کنید. برای شستن آنها می توانید از شوینده سبزیجات موجود در بازار استفاده کنید یا از نمک. این باعث از بین رفتن باکتری ها و آلودگی های آنها خواهد شد.
• بعد از شستن سبزیجات و صیفی جات حتما آنها را آبکش کرده و اجازه دهید ساعتی بماند تا آب آنها کامل گرفته شود.
• بعد از خشک شدن سبزیجات و صیفی جات اقدام به خرد کردن آنها نمایید.
• تازه بودن سبزیجات و صیفی جات از اصول اصلی آشپزی است. سالاد ماکارونی با سبزیجات نیز نیازمند استفاده از مواد اولیه تازه است تا طعم و مزه خوشمزه ای به خود گیرد.
• در تهیه سالاد ماکارونی با سبزیجات حتی الامکان از مواد اولیه ارگانیک استفاده کنید. این کار باعث سلامتی و خوشمزه بودن سالاد شما خواهد شد.
• اگر در تهیه سالاد ماکارونی با سبزیجات نیاز به استفاده یا تزیین با سس داشتید آخرین لحظه سس را اضافه کنید. این یکی از نکات مهم در تهیه سالاد می باشد.
• حتی الامکان از سبزیجات و صیفی جات کنسروی استفاده نکنید. این محصولات برای سالاد ماکارونی با سبزیجات مناسب نیستند.
• اگر نیاز به سس غلیظ داشتید می توانید از آرد سفید استفاده کنید. برای این کار بایستی کمی آرد را در آب حل کرده و بصورت خمیری و آرام آرام به سس اضافه کنید. البته واقعا اینکار نیاز نیست.
• در استفاده از ادویه های سالاد خیلی دقت نمایید. ادویه های اصلی سالاد نمک و فلفل هستند ولی محصولاتی نیز برای ادویه سالاد به بازار ارایه شده اند که از آنها نیز می توانید استفاده نمایید.
• اگر نیاز به استفاده از ژامبون در سالاد ها بودید حتما از ژامبون با کیفیت استفاده نمایید. ژامبون با کیفیت به غیر از طعم ماندگاری سالاد شما را نیز افزایش خواهد داد.
• برای ماندگاری بیشتر سالاد ماکارونی با سبزیجات حتما آن را در ظرف درب بسته ریخته و آن را داخل یخچال نگهداری کنید.
• برای تزیین سالاد ماکارونی با سبزیجات می توانید از انواع سس دلخواه و یا سبزیجات و صیفی جات استفاده نمایید.
• ظرف سالاد یکی از نکات بسیار مهم است. حتما در انتخاب ظرف برای سالادتان یا پیش غذا دقت کنید که مناسب ترین ظرف را انتخاب کنید.

سالاد ماکارونی با سبزیجات یکی از انواع سالاد ها و پیش غذاهای حرفه ای

همانطور که تا اینجای کار مطالعه کردید فهمیده اید که سالاد ماکارونی با سبزیجات یکی از انواع سالاد ها و پیش غذاهای موجود در دنیاست.

سالاد ها و پیش غذاها در تمام دنیا بسیار پر طرفدار است و می توان از این هنر نیز کسب درآمد داشت. چند سالیست که به غیر از سالاد شیرازی – سالاد فصل که از سنتی ترین سالاد های ایران است سالاد های متنوعی در ایران نیز باب شده است.

این سالاد ها نظیر سالاد سزار در دنیا بسیار پر طرفدار است. طرز تهیه انواع سالاد سبزیجات ایتالیایی 10 سالاد اصل و طرز تهیه انواع سالاد و آموزش 50 نوع سالاد ناب بسیار خواندنی هستند.

طرز تهیه انواع سالاد و طرز تهیه انواع دلمه و کوفته  دارای بسیاری از رسپی های عالی و حرفه ای هستند. حتما این بخش ها را نیز مطالعه نمایید.

کلام آخر درباره سالاد ماکارونی با سبزیجات

قبل از اینکه کلام آخر را درباره سالاد ماکارونی با سبزیجات بیان نماییم. باید یادآوری کنیم که ما ایرانیان بیش از 20 هزار سال است که در هنگام مصرف سبزیجاتی نظیر کاهو از روغن و سرکه استفاده می کرده ایم. پس می توان گفت که مصرف سالاد در ایران بسیار قدیمی بوده است.

کلام آخر در تهیه سالاد ماکارونی با سبزیجات این است که حتما نکات را مو به مو رعایت کنید. مراحل گفته شده در بالا را گام به گام انجام دهید تا بتوانید یک سالاد ماکارونی با سبزیجات بسیار خوشمزه و حرفه ای داشته باشید.

در دوره های آموزش آشپزی نیز شرکت نمایید تا بتوانید هنر آشپزی خود را ارتقا داده و تجربیات زیادی را در این خصوص کسب نمایید. با آرزوی آشپزی عالی برایتان

ترجمه و نگارش :‌ سایت آشپزی 1TouchFood

طرز تهیه سالاد ماکارونی با سبزیجات 8 نفره - آموزش آنلاین آشپزی

طرز تهیه سالاد ماکارونی با سبزیجات خوشمزه خانگی محبوب و آموزش سالاد ماکارونی با سبزیجات مجلسی مخصوص پذیرایی و بهترین دستور تهیه سالاد ماکارونی با سبزیجات عالی

نوع: سالاد

سبک آشپزی: ایتالیایی

کلمات کلیدی: سالاد ماکارونی با سبزیجات

بازده دستورالعمل: 8

کالری: 322

زمان آماده سازی: PT0H45M

زمان پخت و پز: PT0H10M

زمان کل: PT0H55M

اجزاء دستورالعمل:

• 1 جعبه (336 گرم) ماکارونی سه رنگ
• 300 گرم گوجه گیلاسی ، نصف شده
• 1 و 1/2 فنجان خیار خرد شده
• 1 و 1/2 فنجان کلم بروکلی خرد شده (ریز شده )
• 1 فنجان فلفل دلمه ای زرد خرد شده
• 1 فنجان زیتون ، ورقه شده
• 3/4 فنجان هویج ریز نازک خرد شده
• 1/3 فنجان پیاز قرمز خرد شده
• 1/2 فنجان پنیر پارمسان رنده شده
• 1 و 1/3 فنجان سس سالاد ایتالیایی یا هزار جزیره

راهنمای دستورالعمل: آموزش سالاد ماکارونی با سبزیجات را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این سالاد خوشمزه و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی سالاد ماکارونی با سبزیجات را در منزل تهیه کرده و همراه غذا یا بعنوان وعده شام در کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.

امتیازدهی ویرایشگر:
5