دسته: نکات و دانستنی های آشپزی

در این مقاله نحوه فریز کردن بامیه ها را برایتان بصورت کامل توضیح خواهیم داد. فریز کردن بامیه یکی از روش‌های محبوب برای نگهداری و استفاده طولانی‌تر از این ماده غذایی ارزشمند است. بامیه، یک نوع سبزیجات خوراکی با مزه خوشایند و خواص غذایی فراوان است. از آنجایی که بامیه در فصل‌های خاصی تولید می‌شود […]

یکی از سوالات مهم برای خانواده های با فرهنگ ایرانی این است که با زباله مواد غذایی در منزل چه کنیم؟ زباله‌ مواد غذایی از جمله مشکلاتی هستند که در زندگی روزمره با آنها مواجه می‌شویم. دور ریختن مواد غذایی باقی‌مانده به طور نادرست می‌تواند به تلفات اقتصادی و آلودگی محیط زیست منجر شود. اما […]

10 ترفند طلایی در طرز تهیه و روش سرخ کردن سبزی قرمه سبزی بصورت کاربردی و آسان

در این مطلب بهترین پیتزا خانگی را از بهترین پیتزا های خاص و بسیار خوشمزه را برایتان قرار داده ایم. اینکه بتوان یک پیتزا را به عنوان بهترین پیتزا معرفی کرد مطمینا امری بسیار سخت و دشوار است. شما می توانید با در نظر گرفتن نکات مختلف بهترین پیتزا را انتخاب کنید. ما بیشتر وقت […]

در مقاله حاضر ادویه های آبادان را معرفی و علت شهرت این ادویه ها را بررسی می کنیم. ادویه‌های محلی و خاص منطقه آبادان به طبع موقعیت جغرافیایی و فرهنگ غذایی آن مرتبط هستند. این ادویه‌ها می‌توانند به غذاهای مختلف طعم و عطر خوبی بدهند. اگرچه دقیقاً اطلاعات درباره ادویه‌های محلی آبادان در دسترس نیست، […]

درود عزیزان همراه. شکلات تخته ای یکی از شیرینی جات خوشمزه و پر طرفدار است که از ترکیب پودر یا کره کاکائو، شکر و شیر تهیه می شود. گاهی طعم دهنده های مختلفی هم برای تهیه شکلات تخته ای مورد اسنفاده قرار می گیرند. با ما همراه باشید تا با رموز تهیه آن آشنا شوید. […]