زردچوبه چه خواصی دارد؟
از خواص زردچوبه چه می دانید؟
دراین مطلب آشنایی با خواص زردچوبه را برای شما عزیزان شرح می دهیم:
برای آموزش سالاد اندونزی، اینجا کلیک کنید.
ماحصل تجربه کارشناسان حرفه ای 1Touchfood
تاریخچه ای مختصر درباره زردچوبه:
گیاهی است چند ساله که در هند و کشورهای جنوب آسیا به بار می‌آید و دمای حدود 20تا 30 درجه سانتیگراد و محیط مرطوب بارانی نیاز دارد.
ساقه‌های زیر زمینی گوشتی گیاه یا ریزوم جمع‌آوری شده و پس از جوشاندن در آب و سپس خشک‌کردن، آسیاب شده و پودر زرد مایل به نارنجی تهیه می‌شود.
زرد چوبه عمده ترین ادویه مورد مصرف در غذاهای آسیایی است و در جنوب و جنوب شرقی آسیا این گیاه به صورت خودرو در جنگل‌ها وجود دارد.
زردچوبه دارای خاصیت ضد التهابی و ضد باکتریایی است و از این خاصیت زرچوبه برای درمان جوش و آکنه کمک گرفته می شود؛
و اغلب از انواع ماسک زرد چوبه برای صورت استفاده می شود.
سایر خواص زردچوبه در زیبایی پوست و مو:
- رفع سیاهی دور چشم
- جلوگیری از ریزش مو
- درمان شوره سر
- جلوگیری از چروک صورت و دور چشم
- درمان ترک کف پا
برای آموزش سالاد اسفناج، اینجا کلیک کنید.
شما خوبان می توانید با مراجعه به سایت 1TouchGreens تنها با یک کلیک انواع سبزیجات تازه، خشک شده و صیفی جات کاملا بهداشتی و ارگانیک خود را درب منزلتان تحویل بگیرید.
شگفت انگیز ترین خواص زردچوبه برای بیماری های مختلف:
- جلوگیری از مبتلا شدن به آلزایمر
- درمان مشکلات معده
- کاهش کلسترول
- درمان پوکی استخوان و آرتروز
- درمان افسردگی
- کاهش فشار خون و افزایش سلامت قلب
- درمان کبد چرب
- کاهش وزن و لاغری
فواید زردچوبه برای افراد دیابتی:
بی شک افراد دیابتی می توانند از زردچوبه به عنوان یک ماده طبیعی کاهش قند خون استفاده کنند.
بر اساس آزمایشات انجام یافته ترکیبات موجود در این چاشنی چهارصد برابر قوی تر از متفورمین هستند و نقش اساسی در درمان و پیش گیری دیابت نوع 2 دارند.
منبع: https://www.yjc.ir
https://fa.wikipedia.org
آموزش آنلاین آشپزی:
در این بخش، سعی شده تا خواص زردچوبه را به طور کامل و جامع برای شما عزیزان توضیح دهیم. امید است که با استفاده از این مواد در دستور پخت غذاهایتان، غذایی سالم و خوشمزه را برای خود و خانواده خود، پخته و سلامتی را به ارمغان بیاورید.
حتما از دوره های آموزش آشپزی سایت دیدن فرمایید. یقینا جذابیت بینظیری برایتان خواهد داشت.
کانال آموزشی 1TouchFood در تلگرام را از دست ندهید!
در ضمن پیج اینستاگرام سایت 1Touchfood به آدرس 1TouchFood@ ، درگاهی برای ارتباط بیشتر هنرجویان با مدرسین آشپزی و اطلاع از دوره های آموزش آنلاین آشپزی می باشد. در این پیج نیز مارا دنبال کنید.
تیم 1TouchGreens همچنین دارای فروشگاه آنلاین گیاهان دارویی درجه یک، عرقیات گیاهی مرغوب و ادویه جات با کیفیت جهت ارائه به هموطنان عزیز در سراسر استان تهران می باشد.
