سبد خرید
طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی و پنیر خامه ای

طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی و پنیر خامه ای 9 عددی

در این دستور پخت طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی و پنیر خامه ای 9 عددی را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی شیرینی صبحانه توت فرنگی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.

طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی و پنیر خامه ای خوشمزه و جذاب
طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی و پنیر خامه ای خوشمزه و جذاب

جدول زمانبندی طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی

زمان آماده سازی 30 دقیقه
زمان پخت 15 دقیقه
زمان اضافی
مجموع زمان 45 دقیقه
تعداد سرو 9
مقدار سرو

مواد اولیه برای طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی

  • یک ورقه خمیر هزار لا (244 گرم)
  • 7 گرم پنیر خامه ای زده شده
  • 1 و 1/2 قاشق غذا خوری مربا توت فرنگی
  • یک قطره رنگ خوراکی قرمز (یا از پودر چغندر استفاده کنید) اختیاری
  • دو سوم فنجان توت فرنگی خرد شده
  • 1 عدد تخم مرغ بزرگ زده شده با 1 قاشق غذا خوری آب
  • پودر قند برای پاشیدن روی شیرینی
آموزش طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی
آموزش طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی

آموزش طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی

برای تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی این مراحل را کامل و دقیق انجام دهید. شیرینی صبحانه توت فرنگی بسیار خوشمزه و بینظیری را طبخ خواهید کرد.

مرحله ۱: طبق دستورالعمل روی جعبه، خمیر هزار لا را گرم کرده و در حین این عمل فر را روی 400 درجه تنظیم کرده تا از قبل گرم شود.

مرحله ۲: در حالی که خمیر هزار لا در حال ذوب شدن است. در یک کاسه کوچک و با استفاده از یک کاردک لاستیکی، پنیر خامه ای، مربا و رنگ خوراکی را با هم مخلوط کرده و آن قدر خوب هم بزنید تا یکدست شوند و مواد گوله گوله نشوند.

مرحله ۳: سپس این مخلوط را تا زمانی آماده استفاده شود، به یخچال منتقل کنید. (به گونه ای که حالت آبکی نداشته باشد، اگر این مخلوط را در پایان کار حین ذوب شیرینی آماده کرده اید، می توانید آن را درون فریزر قرار دهید).

حتما بخوانید
طرز تهیه بستنی کانولی خوشمزه خانگی 8 نفره

مرحله ۴: خمیر شیرینی ها را با استفاده از قالب های برشی قلبی شکل، برش دهید. (تا جایی که ممکن است این برش ها را نزدیک به هم ایجاد کنید تا بتوانید تا جایی که می توانید از این لایه، برش های قلبی بیشتری را استخراج کنید).

طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی مرحله چهارم
طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی مرحله چهارم

مرحله ۵: برش های قلبی را روی سینی پخت که با روکش سیلیکونی یا کاغذ روغنی پوشانده شده است، با فاصله 4 سانتی متر از هم قرار دهید.

طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی مرحله پنجم
طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی مرحله پنجم

مرحله ۶: با استفاده از یک چاقوی تیز، وسط برش های قلبی یک برش قلبی شکل دیگر ایجاد کنید. به طوری که این برش با لبه های خمیر قلبی شکل حدود 3 سانتی متر فاصله داشته باشد. این موضوع قابل ذکر است که برش ها را جوری ایجاد کنید که به طور کامل خمیر بریده نشده و از آن جدا نشود.

مرحله ۷: سپس یک قاشق چای خوری از مخلوط پنیر خامه ای را روی برش های ایجاد شده در وسط هر قلب بمالید به گونه ای که آن سه سانتی فاصله تا لبه پوشیده نشود.

طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی مرحله هفتم
طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی مرحله هفتم

مرحله ۸: در نهایت توت فرنگی ها را روی لایه پنیر خامه ای اضافه کنید بدون این که لبه ها پوشانده شود (دقیقا در مرکز قرار گیرند). سپس با نوک انگشتان خود، مخلوط تخم مرغ و آب را روی لبه های 3 سانتی خمیر بمالید.

طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی مرحله هشتم
طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی مرحله هشتم

مرحله ۹: سپس قالب های محتوی شیرینی ها را درون فر از قبل گرم شده، حدود 14 الی 15 دقیقه قرار دهید تا پخته شود. به طوری که لبه های آن طلایی شود. بعد از گذشت این زمان، اجازه دهید که شیرینی ها روی قفسه خنک شوند و سپس پودر قند را روی آن ها بپاشید.

این شیرینی ها را روزی که آماده کرده اید، سرو کنید. این همان شیرینی صبحانه توت فرنگی خوشمزه است.

نکته مهم برای شیرینی صبحانه توت فرنگی

اگر می خواهید در وقت خود صرفه جویی کنید، فقط می توانید 6 برش مستطیلی ایجاد کنید و توت فرنگی ها را برش دهید.

سپس از 85 گرم پنیر خامه ای و نصف دو قاشق غذا خوری مربا و یک فنجان توت فرنگی استفاده کنید به این دلیل که سطح کمتری برای مالیدن خامه، خواهید داشت.

حتما بخوانید
طرز تهیه شیرینی گردویی خوشمزه 20 عددی

در تهیه شیرینی خامه ای توت فرنگی حتما مراحل را کامل و دقیق انجام دهید. آموزش شیرینی پزی و طرز تهیه بیش از 100 شیرینی بسیار خواندنی است.

دوره آموزش شیرینی های (عید نوروز)
دوره آموزش شیرینی های (عید نوروز)

ارزش غذایی شیرینی صبحانه توت فرنگی

در هر وعده:

  • 133 کالری
  • 9 گرم چربی
  • 3 گرم چربی اشباع
  • 25 میلی گرم کلسترول
  • 70 میلی گرم شدیم
  • 42 میلی گرم پتاسیم
  • 11 گرم کربوهیدرات
  • 1 گرم فیبر
  • 2 گرم شکر
  • 2 گرم پروتئین
  • IU 111 ویتامین A
  • 7 میلی گرم ویتامین C
  • 12 میلی گرم کلسیم
  • 1 میلی گرم آهن

امیدواریم از دستور پخت شیرینی صبحانه توت فرنگی راضی بوده و بتوانید یک شیرینی صبحانه توت فرنگی بینظیر را تهیه نمایید. طرز تهیه انواع شیرینی و طرز تهیه انواع کوکی و بیسکویت دارای بسیاری از رسپی های عالی و حرفه ای هستند. حتما این بخش ها را نیز مطالعه نمایید.

ترجمه و نگارش :‌ سایت آشپزی 1TouchFood

طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی و پنیر خامه ای 9 عددی - آموزش آنلاین آشپزی
تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی و پنیر خامه ای

طرز تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی و پنیر خامه ای خوشمزه خانگی محبوب و آموزش شیرینی صبحانه توت فرنگی مجلسی مخصوص و بهترین دستور تهیه شیرینی صبحانه توت فرنگی عالی

نوع: شیرینی

سبک آشپزی: ملل

کلمات کلیدی: شیرینی صبحانه توت فرنگی

بازده دستورالعمل: 9

کالری: 133

زمان آماده سازی: PT0H30M

زمان پخت و پز: PT0H15M

زمان کل: PT0H45M

اجزاء دستورالعمل:

  • یک ورقه خمیر هزار لا (244 گرم)
  • ۷ گرم پنیر خامه ای زده شده
  • ۱ و ۱/۲ قاشق غذا خوری مربا توت فرنگی
  • یک قطره رنگ خوراکی قرمز (یا از پودر چغندر استفاده کنید) اختیاری
  • دو سوم فنجان توت فرنگی خرد شده
  • ۱ عدد تخم مرغ بزرگ زده شده با ۱ قاشق غذا خوری آب
  • پودر قند برای پاشیدن روی شیرینی

راهنمای دستورالعمل: آموزش شیرینی صبحانه توت فرنگی و پنیر خامه ای را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این شیرینی خوشمزه و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی شیرینی صبحانه توت فرنگی را در منزل تهیه کرده و در کنار وعده صبحانه یا دسر همراه اعضای خانواده نوش جان کنید.

امتیازدهی ویرایشگر:
5
دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *