طرز تهیه آش میوه مخصوص برای 9 نفر
طرز تهیه آش میوه مخصوص برای 9 نفر را بصورت کامل برایتان قرار دادیم تا بتوانید در آموزش آشپزی یک آش حرفه ای را بیاموزید. آش میوه برای منطقه آذربایجان محسوب می گردد. این آش بصورت سنتی برای تبریز و آذربایجان می باشد. شما با مطالعه این دستور تهیه می توانید یک آش خوشمزه از این منطقه را برای عزیزانتان در منزل تهیه نمایید و میل کنید.
برای مطالعه طرز تهیه انواع آش نیز می توانید از بخش مربوطه استفاده نمایید. آش میوه بصورت سنتی تهیه و طبخ می گردد و از قدیم الایام این آش موجود بوده است. پیشنهاد می کنیم حتما این آش را با عزیزانتان میل کنید. نوش جان
چاپ دستورطرز تهیه آش میوه مخصوص برای 9 نفر
طرز تهیه آش میوه را به روشی خاص و کاملا حرفه ای برایتان تدارک دیده ایم.
- زمان آماده سازی: 60
- زمان پخت: 240
- مجموع زمان: 300
- بازدهی: 9 1x
- دسته: آش
- روش پخت: اجاق گاز
- نوع: سنتی ایرانی
- رژیم غذایی: معمولی
مواد لازم
- 500 گرم گوشت چرخ کرده
- 200 گرم نعناع
- 200 گرم برگ چغندر
- 200 گرم تره فرنگی
- 200 گرم جعفری
- 200 گرم گشنیز
- 500 گرم آلبالو
- 500 گرم گوجه سبز
- 500 گرم زردآلو
- 120 گرم لوبیا قرمز
- 100 گرم گندم
- 120 گرم نخود
- 200 گرم برنج
- 5 قاشق غذاخوری پیاز داغ
- نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
دستور تهیه
پیازداغ، گندم، نخود، لوبیا و زردچوبه را همراه 6 پیمانه آب داخل یک قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا حبوبات خوب بپزد. در یک قابلمه کوچک دیگر برنج را همراه آب و نمک بپزید و آبکش کنید.
برنج، سبزی های خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را با دست به توپ های کوچک تبدیل کنید و داخل آش بریزید. آش را مرتبا هم بزنید تا ته نگیرد.
وقتی مواد آش کاملا پخته شد، میوه ها را همراه نمک و فلفل اضافه کنید. صبر کنید تا میوه ها خوب پخته شوند اما له نشوند. آش شما آماده است. نوش جان!
نکات مهم و ترفندها
اگر از میوه خشک استفاده می کنید، سی دقیقه قبل از اضافه کردن به مواد آن را در آب خیس کنید.
سعی کنید تا حد ممکن از میوه تازه برای تهیه این آش بهره ببرید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 240
- شکر: 0
- سدیم: 0
- چربی: 0
- چربی اشباع شده: 0
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 0
- فیبر: 0
- پروتئین: 0
- کلسترول: 0
کلمات کلیدی: طرز تهیه آش میوه مخصوص برای 9 نفر ، دستور پخت آش میوه
طرز تهیه آش میوه مخصوص برای 9 نفر - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه آش میوه مخصوص برای 9 نفر بصورت اصیل و سنتی از تبریز غذای محبوب آذربایجان شرقی از انواع آش های خوشمزه با بهترین دستور تهیه و پخت آش میوه سنتی آذریجانی
نوع: آش
سبک آشپزی: سنتی ایرانی
کلمات کلیدی: طرز تهیه آش میوه مخصوص غذای سنتی آذربایجان و تبریز
بازده دستورالعمل: 9
کالری: 240
زمان آماده سازی: PT1H00M
زمان پخت و پز: PT4H00M
زمان کل: PT5H00M
اجزاء دستورالعمل:
- ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
- ۲۰۰ گرم نعناع
- ۲۰۰ گرم برگ چغندر
- ۲۰۰ گرم تره فرنگی
- ۵۰۰ گرم آلبالو
- ۵۰۰ گرم گوجه سبز
- ۵۰۰ گرم زردآلو
- ۱۲۰ گرم لوبیا قرمز
راهنمای دستورالعمل: طرز تهیه آش میوه مخصوص غذای سنتی آذربایجان و تبریز را بصورت کاملا حرفه ای و اصلی برایتان در اینجا قرار دادیم. امیدواریم این غذای خوشمزه را در منزل برای عزیزانتان تهیه نمایید. نوش جانتان
5
دیدگاهتان را بنویسید