سبد خرید
طرز تهیه چیز کیک بیسکویت اوریو مخصوص

طرز تهیه چیز کیک بیسکویت اوریو 14 تکه

در این دستور پخت طرز تهیه چیز کیک بیسکویت اوریو را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی چیز کیک بیسکویت اوریو را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.

طرز تهیه چیز کیک بیسکویت اوریو
طرز تهیه چیز کیک بیسکویت اوریو

جدول زمانبندی تهیه چیز کیک بیسکویت اوریو

زمان آماده سازی 30 دقیقه
زمان پخت 1 ساعت و 10 دقیقه
زمان اضافی 7 ساعت
مجموع زمان 8 ساعت و 40 دقیقه
تعداد سرو 14
مقدار سرو
مواد لازم برای تهیه چیز کیک بیسکویت اوریو
مواد لازم برای تهیه چیز کیک بیسکویت اوریو

مواد لازم برای تهیه چیز کیک بیسکویت اوریو

لایه بیسکویتی

  • 20 عدد کوکی Oreo (معمولی)
  • 5 قاشق غذا خوری کره آب شده

مواد داخلی

  • 675 گرم پنیر خامه ای نرم شده
  • 1 فنجان (200 گرم) شکر سفید
  • 1 فنجان (240 گرم) خامه ترش یا ماست ساده پر چرب
  • 1 قاشق غذا خوری عصاره وانیل
  • 3 عدد تخم مرغ بزرگ
  • 18 عدد کوکی Oreo خرد شده
  • خامه زده شده برای روکش (اختیاری)
آموزش طرز تهیه چیز کیک بیسکویت اوریو
آموزش طرز تهیه چیز کیک بیسکویت اوریو

آموزش طرز تهیه چیز کیک بیسکویت اوریو

مرحله ۱: برای لایه بیسکویتی: قفسه فر را پایین فر ردیف سوم تنظیم کرده و فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی گراد) گرم کنید.

مرحله ۲: یک قالب کیک فنری 23 سانتی را در مرکز یک ورق بزرگ فویل آلومینیومی سنگین (حدود 45*45 سانتی) قرار دهید. فویل را با دقت دور تا دور قالب چیز کیک* بپیچید و داخل قالب را با اسپری نچسب non-stick اسپری کنید.

مرحله ۳: در غذاساز یا مخلوط کن، 20 عدد بیسکویت اوریو را به صورت خرده های ریز درآورید. در یک کاسه مخلوط متوسط ​​، خرده های آن را با کره ذوب شده با هم مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.

مرحله ۴: مخلوط را به صورت یک لایه یکنواخت در کف قالب فنری آماده شده بریزید و آن را پخش کنید و فشار دهید. در فر از قبل گرم شده حدود 9 الی 10 دقیقه قرار دهید و بعد اجازه دهید که حین این که شما مواد داخلی را آماده می کنید، آن هم سرد شود.

حتما بخوانید
طرز تهیه بستنی کانولی خوشمزه خانگی 8 نفره

مرحله ۵: برای مواد داخلی کیک: در یک کاسه مخلوط کن، با استفاده از یک میکسر دستی برقی یا یک مخلوط کن ایستاده که دارای چنگک خمیر است، پنیر خامه ای و شکر سفید را هم بزنید تا یکدست و کرمی شود.

مرحله ۶: خامه ترش یا ماست و وانیل را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و با سرعت کم هم بزنید تا زمانی که با هم مخلوط شوند.

مرحله ۷: به آرامی 13 عدد بیسکویت اوریو خرد شده را به مواد اضافه کنید. بیش از حد مواد را مخلوط نکنید. مواد را روی لایه بیسکویتی سرد شده بریزید.

مرحله ۸: قالب فنری را داخل یک تابه بزرگ قرار دهید و آن را درون فر بگذارید. تابه را با آب داغ پر کنید به گونه ای که سطح آب تقریباً تا نیمه قالب چیز کیک برسد.

مرحله ۹: حدود 50 الی 60 دقیقه بگذارید قالب درون فر بماند تا زمانی که وسط کیک تقریبا پخته شود. بعد از این مدت فر را خاموش کرده و درب آن را کمی باز بگذارید و اجازه دهید تا چیز کیک به مدت 1 ساعت در فر استراحت کند.

مرحله ۱۰: بعد آن را از فر خارج کرده و بگذارید در دمای اتاق کاملاً خنک شود. حداقل آن را 4 ساعت یا یک شب در یخچال قرار دهید.

مرحله ۱۱: فنر قالب را از دور چیز کیک باز کنید و آن را کنار بگذارید. روی آن را با خامه پوشانده و 5 عدد بیسکویت اوریو را خرد کرده و روی چیز کیک بپاشید. سپس آن را برش داده و خنک سرو کنید.

مرحله ۱۲: روی کیک را بپوشانید و بالای 4 روز در یخچال نگهدارید.

نکته

  • *مراقب باشید که هیچ حفره ای روی فویل ایجاد نشود. کارایی فویل این است که از نشت آب به داخل چیز کیک جلوگیری کند، بنابراین در صورت پاره شدن آن، آب هنگام جدا کردن فنر از قالب نشت می کند.
  • برآورد تغذیه بر اساس اوریو معمولی است که شامل خامه نیست.

به شما عزیزان پیشنهاد می دهیم مقاله آموزش کیک پزی بیش از 100 کیک و مقاله کیک ها و آموزش طرز تهیه انواع کیک های خوشمزه و خانگی که بسیار مفید هستند را حتما مطالعه کنید.

حتما بخوانید
طرز تهیه سوپ خامه ای گل کلم 5 نفره
ارزش غذایی چیز کیک بیسکویت اوریو
ارزش غذایی چیز کیک بیسکویت اوریو

ارزش غذایی چیز کیک بیسکویت اوریو

در هر وعده:

  • 458 کالری
  • 31 گرم چربی
  • 16 گرم چربی اشباع
  • 107 میلی گرم کلسترول
  • 368 میلی گرم سدیم
  • 173 میلی گرم پتاسیم
  • 39 گرم کربوهیدرات
  • 29 گرم قند
  • 4 گرم پروتئین
  • IU 930 ویتامین A
  • 2 میلی گرم ویتامین C
  • 80 میلی گرم کلسیم
  • 2 میلی گرم آهن
دوره آموزش شیرینی های (عید نوروز)
دوره آموزش شیرینی های (عید نوروز)

امیدواریم از دستور پخت چیز کیک بیسکویت اوریو راضی بوده و بتوانید یک چیز کیک بیسکویت اوریو بینظیر را تهیه نمایید. به شما عزیزان پیشنهاد می دهیم انواع غذا با تخم مرغ و غذا با پنیر را مطالعه کنید.

طرز تهیه انواع دسر و ژله و طرز تهیه انواع غذاهای ملل و طرز تهیه انواع کیک بسیار خواندنی هستند.

شما می توانید در دوره های آموزش آشپزی نیز شرکت نمایید. با آرزوی آشپزی عالی برایتان

ترجمه و نگارش :‌ سایت آشپزی 1TouchFood

طرز تهیه چیز کیک بیسکویت اوریو 14 تکه - 1TouchFood
تهیه چیز کیک بیسکویت 1

طرز تهیه چیز کیک بیسکویت اوریو خوشمزه خانگی محبوب و آموزش چیز کیک بیسکویتی ساده مجلسی و مخصوص و بهترین دستور پخت چیز کیک بیسکویت اوریو عالی حرفه ای فوق العاده

نوع: دسر

سبک آشپزی: آمریکایی

کلمات کلیدی: چیز کیک بیسکویت اوریو

بازده دستورالعمل: 14

کالری: 458

زمان آماده سازی: PT7H30M

زمان پخت و پز: PT1H10M

زمان کل: PT8H40M

اجزاء دستورالعمل:

  • ۲۰ عدد کوکی Oreo (معمولی)
  • ۵ قاشق غذا خوری کره آب شده
  • ۶۷۵ گرم پنیر خامه ای نرم شده
  • ۱ فنجان (۲۰۰ گرم) شکر سفید
  • ۱ فنجان (۲۴۰ گرم) خامه ترش یا ماست ساده پر چرب
  • ۱ قاشق غذا خوری عصاره وانیل
  • ۳ عدد تخم مرغ بزرگ
  • خامه زده شده برای روکش (اختیاری)

راهنمای دستورالعمل: آموزش چیز کیک بیسکویت اوریو را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این چیز کیک خوشمزه و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی چیز کیک بیسکویت اوریو را در منزل تهیه کرده بعنوان دسر یا میان وعده همراه اعضای خانواده نوش جان کنید.

امتیازدهی ویرایشگر:
5
دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *