در این دستور پخت طرز تهیه کیک آناناس و گیلاس فوری 16 تکه ای را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی کیک آناناس و گیلاس فوری را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.
جدول زمان‌بندی طرز تهیه کیک آناناس و گیلاس فوری
| زمان آماده‌سازی | 30 دقیقه |
| زمان پخت | 45 دقیقه |
| زمان اضافی | 30 دقیقه |
| مجموع زمان | 1 ساعت 45 دقیقه |
| تعداد سرو | 16 |
| مقدار سرو | یک کیک 33*23 سانتی |
مواد اولیه برای تهیه کیک آناناس و گیلاس فوری
- یک بسته (517.4 گرم) کیک اسفنجی ساده
- یک قوطی (425.2 گرم) کمپوت آناناس له شده
- یک قوطی (467.8 گرم) کمپوت گیلاس سیاه بدون هسته
- نصف فنجان کره
آموزش طرز تهیه کیک آناناس و گیلاس فوری
مرحله ۱: فر را از قبل در دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی‌گراد) گرم کنید.
مرحله ۲: آناناس و گیلاس را در یک قالب 33*23 سانتی بریزید و با هم مخلوط کنید. روی آن را با مخلوط کیک بپوشانید و کره یا مارگارین را روی مخلوط بریزید.
مرحله ۳: قالب را درون فر با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی‌گراد) به مدت 45 دقیقه قرار دهید. تا زمانی که قهوه ای رنگ نشد و روی آن حباب ایجاد نشد، آن را خارج نکنید. در نهایت کیک را از فر خارج کنید و به صورت داغ یا سرد آن را سرو کنید.
ارزش غذایی کیک آناناس و گیلاس فوری
در هر وعده: 148 کالری؛ 1.2 گرم پروتئین؛ 22.2 گرم کربوهیدرات؛ 6.4 گرم چربی؛10.6 میلی گرم کلسترول؛ 169.5 میلی گرم سدیم.
نکات مهم و حرفه ای در تهیه کیک آناناس و گیلاس فوری
نکات مهمی هستند که می بایست در تهیه کیک آناناس و گیلاس فوری رعایت کنید. این نکات از فوت های کوزه گری برای تهیه کیک ها هستند. شما با رعایت این نکات یک کیک آناناس و گیلاس فوری بسیار عالی و خوشمزه خواهید داشت.
- شکر و تخم مرغ کیک ها را نرم می کنند. پس سعی کنید همیشه این دو ماده غذایی را موجود داشته باشید و تخم مرغ تازه هم تهیه کنید.
- دمای مواد اولیه بسیار مهم است. در بسیاری از موارد نظیر کره از دمای به محیط رسیده استفاده می شود.
- به نسبت ها و مقدار مواد اولیه در طبخ کیک آناناس و گیلاس فوری بسیار دقت کنید. نه کمتر و نه بیشتر از این مواد استفاده نکنید.
- هنگام مخلوط کردن تخم مرغ و شکر این کار را با دقت انجام دهید و سعی کنید شکر و تخم مرغ به خوبی هم زده شود.
- قبل از اینکه کیک آناناس و گیلاس فوری را داخل فر قرار دهید حتما فر را روشن کرده و گرم کنید. دمای پخت کیک کلاسیک 180 درجه می باشد. هرگز از فر سرد برای تهیه کیک استفاده نکنید.
- در نظر داشته باشید که حتما آرد را الک کنید. الک آرد بسیار مهم است. دو بار الک کردن هم امری بسیار مفید است. در نظر داشته باشید که الک کردن آرد باعث می شود که راحت تر با دیگر مواد ترکیب شود.
- تا جای ممکن سعی کنید از تخم مرغ سرد استفاده نکنید. باز به نکته دمای محیط بر می گردیم. سعی کنید تخم مرغ ها نیز دمای محیط داشته باشند.
- نکته مرتبط با دمای محیط این است که سعی کنید حداقل 15 دقیقه قبل از کار مواد در محیط قرار بگیرند تا بتوانید از آنها بیشترین کیفیت را دریافت کنید.
- ظرف های کیک پزی خود را حتما از قبل آماده کنید. ظروفی که در تهیه کیک آناناس و گیلاس فوری در نظر دارید از آنها استفاده کنید را از قبل کار روی میز کارتان قرار دهید.
- نکته دیگری که می بایست در طرز تهیه کیک آناناس و گیلاس فوری رعایت کنید این است که بدانید ارزش غذایی مواد اولیه چقدر است. امروزه بسیاری با در نظر گرفتن جدول ارزش غذایی مواد غذایی را مصرف می کنند.
در بازار مخلوطی آماده برای کیک ها موجود است. این مخلوط دارای آرد – جوش شیرین – وانیل و مواد اولیه پودری برای کیک هاست.
پیشنهاد ما به شما این است که خودتان این مواد را جدا گانه تهیه کرده و با در نظر گرفتن مقدار مواد اولیه کیک آناناس و گیلاس فوری از آن ها استفاده کنید. با این کار قطعا شما کیکی خوشمزه تر طبخ خواهید نمود.
کیک آناناس و گیلاس فوری از انواع کیک های مناسبتی
در نظر داشته باشید که کیک ها هم برای مناسبت های مختلف طبخ می شوند. شاید برای شما مشخص باشد که اساس کیک برای مناسب های مختلف است.
- کیک عروسی
- کیک تولد
- کیک کریسمس
- کیک سالگرد ازدواج
- کیک ولنتاین
- کیک عصرانه
- و بسیاری دیگر
کیک آناناس و گیلاس فوری نیز یکی از این کیک هاست.
شما عزیزان می توانید طرز تهیه انواع کیک و طرز تهیه انواع نوشیدنی و طرز تهیه انواع کوکی و بیسکویت را با بسیاری از طرز تهیه و دستور پخت ها مطالعه نمایید.
کیک ها و آموزش طرز تهیه انواع کیک های خوشمزه و خانگی هم خواندنی است.
ترجمه و نگارش : سایت آشپزی 1TouchFood
طرز تهیه کیک آناناس و گیلاس فوری 16 تکه ای - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه کیک آناناس و گیلاس فوری خوشمزه و محبوب و آسانترین آموزش کیک آناناس و گیلاس فوری مخصوص و مجلسی و بهترین دستور پخت حرفه ای کیک آناناس و گیلاس فوری خانگی
نوع: کیک
سبک آشپزی: ملل
کلمات کلیدی: کیک آناناس و گیلاس فوری
بازده دستورالعمل: 16
کالری: 148
زمان آماده سازی: PT1H00M
زمان پخت و پز: PT0H45M
زمان کل: PT1H45M
اجزاء دستورالعمل:
- یک بسته (۵۱۷.۴ گرم) کیک اسفنجی ساده
- یک قوطی (۴۲۵.۲ گرم) کمپوت آناناس له شده
- یک قوطی (۴۶۷.۸ گرم) کمپوت گیلاس سیاه بدون هسته
- نصف فنجان کره
راهنمای دستورالعمل: آموزش کیک آناناس و گیلاس فوری را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این کیک و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی کیک آناناس و گیلاس فوری را در منزل تهیه کرده و بعنوان یک میان وعده و عصرانه خوشمزه در کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.
5
