طرز تهیه کیک هاوایی 14 تکه ای
طرز تهیه کیک هاوایی 14 تکه ای را برایتان قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی یک کیک هاوایی بی نظیر را در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.
فهرست مطالب
Toggleجدول زمانبندی طرز تهیه کیک هاوایی
زمان آمادهسازی | 30 دقیقه |
زمان پخت | 1 ساعت و 30 دقیقه |
زمان اضافی | |
مجموع زمان | 2 ساعت |
تعداد سرو | 14 |
مقدار سرو | یک کیک 23 یا 25 سانتی |
مواد اولیه برای طرز تهیه کیک هاوایی
- یک و نیم فنجان کره
- دو فنجان شکر سفید
- 4 عدد تخم مرغ
- یک و نیم قاشق چای خوری نمک
- دو قاشق چای خوری جوش شیرین
- یک قوطی (567 گرم) کمپوت آناناس له شده و آب کشی شده
- ¼ فنجان آب آناناس بدون قند
- یک بسته (99.2 گرم) نارگیل ریز شده
- یک فنجان گردو خرد شده
- دو قاشق چای خوری عصاره وانیل
- یک بسته (453.6 گرم) کراکر گراهام ریز شده (کراکر گراهام: بیسکویت و یا کیکهایی است که با آرد سبوسدار تهیه میشوند)
آموزش طرز تهیه کیک هاوایی
مرحله ۱: فر را از قبل در دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. یک قالب فنری کیک 25 سانتی را چرب کنید و با کاغذ پوستی آن را بپوشانید.
مرحله ۲: کره یا مارگارین، شکر و تخم مرغ را با هم ترکیب کنید تا کرمی رنگ شود. بعد نمک، جوش شیرین، آناناس له شده و آب آناناس بدون قند را هم اضافه کنید و هم بزنید. نارگیل، گردو و وانیل را هم به دنبال آن اضافه کرده و هم بزنید. خرده های کراکر گراهام را هم اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را در قالب آماده شده، بریزید.
مرحله ۳: قالب را درون فر با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) به مدت 1 ساعت و 30 دقیقه قرار دهید تا پخته شود.
ارزش غذایی کیک هاوایی
در هر وعده: 566 کالری؛ 6 گرم پروتئین؛ 66.1 گرم کربوهیدرات؛ 32.5 گرم چربی؛ 105.4 میلی گرم کلسترول؛ 643.6 میلی گرم سدیم.
نکات مهم و حرفه ای در تهیه کیک هاوایی
نکات مهمی هستند که می بایست در تهیه کیک هاوایی رعایت کنید. این نکات از فوت های کوزه گری برای تهیه کیک ها هستند. شما با رعایت این نکات یک کیک هاوایی بسیار عالی و خوشمزه خواهید داشت.
- شکر و تخم مرغ کیک ها را نرم می کنند. پس سعی کنید همیشه این دو ماده غذایی را موجود داشته باشید و تخم مرغ تازه هم تهیه کنید.
- دمای مواد اولیه بسیار مهم است. در بسیاری از موارد نظیر کره از دمای به محیط رسیده استفاده می شود.
- به نسبت ها و مقدار مواد اولیه در طبخ کیک هاوایی بسیار دقت کنید. نه کمتر و نه بیشتر از این مواد استفاده نکنید.
- هنگام مخلوط کردن تخم مرغ و شکر این کار را با دقت انجام دهید و سعی کنید شکر و تخم مرغ به خوبی هم زده شود.
- قبل از اینکه کیک هاوایی را داخل فر قرار دهید حتما فر را روشن کرده و گرم کنید. دمای پخت کیک کلاسیک 180 درجه می باشد. هرگز از فر سرد برای تهیه کیک استفاده نکنید.
- در نظر داشته باشید که حتما آرد را الک کنید. الک آرد بسیار مهم است. دو بار الک کردن هم امری بسیار مفید است. در نظر داشته باشید که الک کردن آرد باعث می شود که راحت تر با دیگر مواد ترکیب شود.
- تا جای ممکن سعی کنید از تخم مرغ سرد استفاده نکنید. باز به نکته دمای محیط بر می گردیم. سعی کنید تخم مرغ ها نیز دمای محیط داشته باشند.
- نکته مرتبط با دمای محیط این است که سعی کنید حداقل 15 دقیقه قبل از کار مواد در محیط قرار بگیرند تا بتوانید از آنها بیشترین کیفیت را دریافت کنید.
- ظرف های کیک پزی خود را حتما از قبل آماده کنید. ظروفی که در تهیه کیک هاوایی در نظر دارید از آنها استفاده کنید را از قبل کار روی میز کارتان قرار دهید.
- نکته دیگری که می بایست در طرز تهیه کیک هاوایی رعایت کنید این است که بدانید ارزش غذایی مواد اولیه چقدر است. امروزه بسیاری با در نظر گرفتن جدول ارزش غذایی مواد غذایی را مصرف می کنند.
در بازار مخلوطی آماده برای کیک ها موجود است. این مخلوط دارای آرد – جوش شیرین – وانیل و مواد اولیه پودری برای کیک هاست.
پیشنهاد ما به شما این است که خودتان این مواد را جدا گانه تهیه کرده و با در نظر گرفتن مقدار مواد اولیه کیک هاوایی از آن ها استفاده کنید. با این کار قطعا شما کیکی خوشمزه تر طبخ خواهید نمود.
کیک هاوایی از انواع کیک های مناسبتی
در نظر داشته باشید که کیک ها هم برای مناسبت های مختلف طبخ می شوند. شاید برای شما مشخص باشد که اساس کیک برای مناسب های مختلف است. در اینجا مقاله آموزش کیک پزی بیش از 100 کیک برای شما قرار داده شده است. به شما پیشنهاد می کنیم این مقاله را حتما مطالعه کنید.
- کیک عروسی
- کیک تولد
- کیک کریسمس
- کیک سالگرد ازدواج
- کیک ولنتاین
- کیک عصرانه
- و بسیاری دیگر
کیک هاوایی نیز یکی از این کیک هاست.
شما عزیزان می توانید طرز تهیه انواع کیک و طرز تهیه انواع نوشیدنی و طرز تهیه انواع کوکی و بیسکویت را با بسیاری از طرز تهیه و دستور پخت ها مطالعه نمایید.
کیک ها و آموزش طرز تهیه انواع کیک های خوشمزه و خانگی هم خواندنی است.
ترجمه و نگارش : سایت آشپزی 1TouchFood
طرز تهیه کیک هاوایی 14 تکه ای - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه کیک هاوایی خوشمزه و خوش طعم و محبوب برای عصرانه و آسانترین آموزش کیک هاوایی لذیذ مجلسی و مخصوص و بهترین دستور پخت کیک هاوایی خانگی عالی با نکات طلایی
نوع: کیک
سبک آشپزی: ملل
کلمات کلیدی: کیک هاوایی
بازده دستورالعمل: 14
کالری: 566
زمان آماده سازی: PT0H30M
زمان پخت و پز: PT1H30M
زمان کل: PT2H00M
اجزاء دستورالعمل:
- یک و نیم فنجان کره
- دو فنجان شکر سفید
- ۴ عدد تخم مرغ
- یک و نیم قاشق چای خوری نمک
- دو قاشق چای خوری جوش شیرین
- یک قوطی (۵۶۷ گرم) کمپوت آناناس له شده و آب کشی شده
- ¼ فنجان آب آناناس بدون قند
- یک بسته (۹۹.۲ گرم) نارگیل ریز شده
- یک فنجان گردو خرد شده
- دو قاشق چای خوری عصاره وانیل
- یک بسته (۴۵۳.۶ گرم) کراکر گراهام ریز شده
راهنمای دستورالعمل: آموزش کیک هاوایی را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این کیک و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی کیک هاوایی را در منزل تهیه کرده و بعنوان یک میان وعده و عصرانه خوشمزه در کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.
5
طرز تهیه کیک هاوایی 14 تکه ای - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه کیک هاوایی خوشمزه و خوش طعم و محبوب برای عصرانه و آسانترین آموزش کیک هاوایی لذیذ مجلسی و مخصوص و بهترین دستور پخت کیک هاوایی خانگی عالی با نکات طلایی
نوع: کیک
سبک آشپزی: ملل
کلمات کلیدی: کیک هاوایی
بازده دستورالعمل: 14
کالری: 566
زمان آماده سازی: PT0H30M
زمان پخت و پز: PT1H30M
زمان کل: PT2H00M
اجزاء دستورالعمل:
- یک و نیم فنجان کره
- دو فنجان شکر سفید
- ۴ عدد تخم مرغ
- یک و نیم قاشق چای خوری نمک
- دو قاشق چای خوری جوش شیرین
- یک قوطی (۵۶۷ گرم) کمپوت آناناس له شده و آب کشی شده
- ¼ فنجان آب آناناس بدون قند
- یک بسته (۹۹.۲ گرم) نارگیل ریز شده
- یک فنجان گردو خرد شده
- دو قاشق چای خوری عصاره وانیل
- یک بسته (۴۵۳.۶ گرم) کراکر گراهام ریز شده
راهنمای دستورالعمل: آموزش کیک هاوایی را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این کیک و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی کیک هاوایی را در منزل تهیه کرده و بعنوان یک میان وعده و عصرانه خوشمزه در کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.
5