طرز تهیه ماهی سفید سرخ شده خانگی خوشمزه شمالی
ماهی سفید از ماهی های پر طرفدار شمالی است. این ماهی تیغ های زیادی دارد ولی با اینحال بسیار خوشمزه می باشد.
در ترفند آشپزی نکات جالبی برای ماهی ها آورده شده است. پیشنهاد می کنیم رسپی طرز تهیه ماهی سفید سرخ شده را مطالعه کرده و آن را حتما در منزل بپزید و نوش جان کنید.
طرز تهیه ماهی سفید سرخ شده خانگی خوشمزه
ماهی سفید جزء خوشمزه ترین ماهی هاست. تیغ زیادی دارد ولی طعم بسیار بینظیری دارد.
- زمان آماده سازی: 10
- زمان پخت: 10
- مجموع زمان: 80
- بازدهی: 4 1x
- دسته: ماهی
- روش پخت: روی اجاق گاز
- نوع: ملل
- رژیم غذایی: کم چربی
مواد لازم
- 3 عدد نارنج آبدار
- 1 عدد لیموترش
- 1 تکه زنجبیل رنده شده
- 1 قاشق غذاخوری سس سویا
- 4 عدد فیله ماهی سفید
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- 2 قاشق غذاخوری روغن
دستور تهیه
مرحله اول
در یک کاسه آب نارنج، آب لیمو، کمی پوست لیموی رنده شده، زنجبیل و سس سویا را مخلوط کنید. فیله های ماهی را داخل ظرف بچینید و مخلوط آبلیمو را روی ماهی پخش کنید. ماهی ها را داخل یک پلاستیک قرار دهید و به مدت 1 الی 2 ساعت داخل یخچال نگه داری کنید.
مرحله دوم
ماهی ها را از ظرف خارج کنید و به آن نمک و فلفل بزنید.
مرحله سوم
در یک تابه بزرگ روغن بریزید و ماهی ها را 3 الی 4 دقیقه در روغن داغ سرخ کنید تا کاملا پخته شود.
نکات مهم و ترفندها
شما می توانید به جای ماهی سفید ازانواع ماهی های دیگرنیز دراین غذا استفاده کنید.
ارزش غذایی
- تعداد سرو: 1
- کالری: 231
- شکر: 5.6
- سدیم: 336
- چربی: 14.2
- چربی اشباع شده: 2.1
- چربی اشباع نشده: 0
- چربی ترانس: 0
- کربوهیدارت: 8.1
- فیبر: 0.2
- پروتئین: 17.3
- کلسترول: 56.6
کلمات کلیدی: طرز تهیه ماهی سفید سرخ شده شمالی ، دستور پخت ماهی شمالی ماهی سفید
دیدگاهتان را بنویسید