آموزش آنلاین آشپزی بهترین دوره های مجازی آشپزی حرفه ای
مایکروویو دستگاهی است که از آن برای گرم کردن غذاها استفاده می شود. نکته ای که باید به آن توجه داشته باشید این است که برخی غذاها هستند که به هیچ عنوان با مایکروویو گرم نمی شوند. گرم کردن دوباره آن ها از طریق مایکروویو نیز می تواند باعث مسموم سازی غذای مربوطه شود که […]
ناهار یکی از وعده‌های مهم روزانه ماست که باید با دقت و شناخت کامل انجام شود. غذاهایی که در ناهار می‌خوریم، تأثیر مستقیمی بر روی سلامتی و انرژی ما دارند. در این مقاله، به بررسی غذا برای ناهار می‌پردازیم تا شما بتوانید وعده ناهار خود را بهبود دهید و از تغذیه سالمی برخوردار شوید. لیست […]
اگر به دنبال اضافه کردن طعم و مزه گنجاندنی به غذاهای خود هستید، دستور تهیه رب فلفل را از دست ندهید. این دستور، یکی از راه‌های عالی برای ایجاد یک اصالت متفاوت و یکنواخت در طعم غذاهاست. در این مقاله، با مراحل تهیه این دستور در خانه آشنا می‌شویم و راه‌های متنوعی برای استفاده از […]
رب گوجه‌فرنگی، یکی از مواد اصلی در آشپزخانه‌ها و به ویژه در غذاهای ایتالیایی، نقش بسیار مهمی دارد. این ماده اصلی توسط ایتالیایی‌ها ابداع شده و به پاستاها و غذاهای دیگر آنها رنگ و طعمی جدید می‌بخشد. در این مقاله، به پرسش مهم “چگونه می‌توان رب گوجه‌فرنگی را با رنگ قرمز شفاف تهیه کرد؟” پاسخ […]
کینوا (Quinoa) دانه‌ای شبیه به غلات است. این دانه سرشار از پروتئین و مواد مغذی است و می‌تواند جایگزین خوبی برای گوشت باشد. کینوا با عنوان خاویار گیاهی نیز شناخته می‌شود و خوردن آن به افرادی که از گوشت استفاده نمی‌کنند، توصیه می‌گردد. این ماده غذایی در سه رنگ سیاه، سفید و قرمز وجود دارد. […]
طرز تهیه راگو بلونیز اصیل و خوش طعم
در این مطلب آموزش و طرز تهیه نودل با پنیر پیتزا را به صورت کاملا حرفه ای برایتان قرار داده ایم. امیدواریم با مطالعه این رسپی بتوانید یک نودل با پنیر پیتزا حرفه ای و لذیذ را در منزل بصورت کاملا خانگی تهیه کنید. سالهاست که نودل به سفره های ما ایرانی ها وارد شده […]
طرز تهیه ساندویچ پنینی زبان و خردل برای 4 نفر به روشی مخصوص و حرفه ای
یکی از سوالات مهم برای خانواده های با فرهنگ ایرانی این است که با زباله مواد غذایی در منزل چه کنیم؟ زباله مواد غذایی از جمله مشکلاتی هستند که در زندگی روزمره با آنها مواجه می‌شویم. دور ریختن مواد غذایی باقی‌مانده به طور نادرست می‌تواند به تلفات اقتصادی و آلودگی محیط زیست منجر شود. اما […]
آموزش انواع فینگر فود یکی از بهترین مطالب آموزشی است. این یکی از بهترین و محبوب ترین مطالب آموزش آشپزی ما می باشد. خیلی هیجان انگیز است که در یک مهمانی غذاهای فینگر فود هم در سفره میزبان قرار گرفته باشد. غذاهایی که به اندازه یک لقمه بوده و می توان از آنها به عنوان […]
دانلود از سایت کافه بازار برای علاقمندان به یادگیری آشپزی
