طرز تهیه خورش ناردون مازندرانی برای 5 نفر

طرز تهیه خورش لذیذ ناردون مخصوص و خوشمزه مازندرانی

طرز تهیه خورش ناردون مازندرانی برای 5 نفر را بصورت اصلی و مخصوص مازندران برایتان قرار دادیم. خورش ناردون مازندرانی از خورشت های محبوب و پر طرفدار مازندران است. مردم استان مازندران علاقه شدیدی به این غذا دارند و از دسته غذاهای سنتی استان مازندران محسوب می شود.

شما می توانید با مطالعه طرز تهیه خورش ناردون مازندرانی در منزل این غذای خوشمزه را برای عزیزانتان تهیه و طبخ نمایید. این غذای خوشمزه از انار ، ران مرغ ، آلو بخارا ، پیاز ، رب گوجه فرنگی و ادویه ها تشکیل شده است. پایه ثابت این غذا انار و مرغ می باشد و از آلو برای طعم دار کردن و خوشمزه نمودن آن استفاده می کنند. حتما این غذای خوشمزه را بپزید. نوش جانتان. پیشنهاد می کنیم تا حتما آموزش طرز تهیه انواع خورشت ها و طرز تهیه انواع غذاهای محلی را مطالعه نمایید.

طرز تهیه خورش ناردون مازندرانی
طرز تهیه خورش ناردون مازندرانی
چاپ دستور

طرز تهیه خورش ناردون مازندرانی برای 5 نفر

طرز تهیه خورش ناردون مازندرانی مخصوص

طرز تهیه خورش ناردون مازندرانی را با روشی کاملا حرفه ای ، برایتان تدارک دیده ایم.

  • نویسنده‌: علی خشنود
  • زمان آماده سازی: 15
  • زمان پخت: 90
  • مجموع زمان: 105
  • بازدهی: 5 1x
  • دسته: خورشت
  • روش پخت: اجاق گاز
  • نوع: سنتی ایرانی
  • رژیم غذایی: معمولی
مقیاس

مواد لازم

  • 1 عدد انار
  • 4 عدد ران مرغ
  • 8 عدد آلو بخارا
  • 1 عدد پیاز خرد شده
  • 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  • روغن به مقدار لازم
  • شکر، نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

دستور تهیه

روغن را داخل یک قابلمه بر روی حرارت داغ کنید و پیاز را داخل آن تفت دهید تا نرم و طلایی رنگ شود. بعد از اینکه پیاز خوب سرخ شد به آن فلفل و زردچوبه اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.

ران های مرغ را به قابلمه اضافه کنید و خوب سرخ کنید. سپس به آن رب انارهمراه 4 پیمانه آب جوش اضافه کنید و اجازه دهید مرغ به مدت 60 دقیقه روی حرارت ملایم بپزد.

بعد از گذشت نیم ساعت آلو بخارا را به خورشت اضافه کنید و درب خورشت را ببندید تا در نیم ساعت باقی مانده خورشت خوب بپزد.

نکات مهم و ترفندها

شما می توانید طعم خورشت را بچشید و در صورتی که خیلی ترش بود کمی به آن شکر اضافه کنید.

توجه داشته باشید این خورشت بصورت کم آب سرو می شود؛ پس تا زمانیکه آب خورشت تبخیر شود آن را روی حرارت نگه دارید.

ارزش غذایی

  • تعداد سرو: 1
  • کالری: 230
  • شکر: 0
  • سدیم: 0
  • چربی: 0
  • چربی اشباع شده: 0
  • چربی اشباع نشده: 0
  • چربی ترانس: 0
  • کربوهیدارت: 0
  • فیبر: 0
  • پروتئین: 0
  • کلسترول: 0

کلمات کلیدی: طرز تهیه خورش ناردون مازندرانی برای 5 نفر ، دستور پخت خورش ناردون مازندرانی

آیا شما این دستور پخت را انجام داده اید؟

عکسی را به اشتراک بگذارید و ما را برچسب گذاری کنید - مرکز آموزش آشپزی منتظر شماست!

عادت کنیم که : جدول ارزش غذایی را مطالعه کنیم

 

طرز تهیه خورش ناردون مازندرانی برای 5 نفر - آموزش آشپزی آنلاین
ناردون1

طرز تهیه خورش ناردون مازندرانی برای 5 نفر را با دستور پخت طلایی خورشت محلی مازندران بصورت طزر تهیه انواع خورش ناردون مازندرانی با طرز تهیه بهترین خورش ناردون

نوع: خورشت

سبک آشپزی: سنتی ایرانی

کلمات کلیدی: طرز تهیه خورش ناردون مازندرانی برای ۵ نفر

بازده دستورالعمل: 5

کالری: 230

زمان آماده سازی: PT0H15M

زمان پخت و پز: PT1H30M

زمان کل: PT1H45M

اجزاء دستورالعمل:

  • ۴ عدد ران مرغ
  • ۸ عدد آلو بخارا
  • ۱ عدد پیاز خرد شده
  • ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  • روغن به مقدار لازم

راهنمای دستورالعمل: طرز تهیه خورش ناردون مازندرانی برای ۵ نفر را با روشی متفاوت و اصیل با دستور پخت اصلی تهیه خورشت ناردون مازندران برایتان آماده نموده ایم. امیدواریم که این بخش را مرحله به مرحله دنبال کرده و آنرا در منزل تهیه کرده و در کنار عزیزانتان سرو نمایید.

امتیازدهی ویرایشگر:
5
مارس 28, 2021

0 پاسخ به "طرز تهیه خورش ناردون مازندرانی برای 5 نفر"

ارسال یک پیغام