طرز تهیه سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو 5 نفره

در این دستور پخت طرز تهیه سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی یک سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.

جدول زمانبندی طرز تهیه سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو

مواد اولیه برای طرز تهیه سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو

• 4 عدد ذرت تازه ( 4 عدد ) ، پوست شده و دانه های ذرت از بلال جدا شده  (4 فنجان)
• 1 و  1/2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ( گیاهی )
• نمک
• 1/3 فنجان پیاز قرمز یا سبز خرد شده (در صورت استفاده از قرمز رنگ در زیر آب پوست بکنید و آبکشی کنید ؛ برای از بین بردن تندی )
• 1/3 فنجان برگ گشنیز کمی متراکم ، خرد شده
• 1 فلفل هالوپینو خرد شده
• 1 حبه سیر ، چرخ کرده
• 84 گرم پنیر چدار رنده شده
• 3 قاشق غذاخوری سس مایونز (رقیق یا معمولی)
• 1 1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو سبز تازه ، تقسیم شده
• 1/2 قاشق چایخوری پودر چیلی ، سپس بیشتر برای مزه دار کردن
• 1 1/2 آووکادو متوسط ​​(نیمه سفت اما رسیده) پوست کنده ، دانه جدا شده . کوچک خرد شده

آموزش طرز تهیه سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو

مرحله ۱ : روغن نباتی را در یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسط ​​رو به بالا ​​گرم کنید تا رنگ آن روشن شود.

مرحله ۲ : ذرت را اضافه کنید ، نمک را برای مزه دار کردن آن اضافه کنید و زیر و رو کنید. سپس بگذارید بپزد ، فقط گاهی اوقات (تقریباً هر 2 دقیقه) آن را زیر و رو کنید. تا زمانی که ذرت به خوبی در همه جا سوخاری شود (در مجموع حدود  6 الی9 دقیقه).

مرحله ۳ : از روی حرارت بردارید و اجازه دهید کمی سرد شود.

مرحله 4 : ذرت را به همراه آووکادو ، پیاز ، گشنیز ، ژالاپنو ، سیر ، کوتیا ، سس مایونز ، آب لیمو و پودر چیلی به یک کاسه متوسط ​​اضافه کنید و زیر و رو کنید.

مرحله 5 : پودر چیلی بیشتر بریزید تا به دلخواه مزه دار شود و بلافاصله سرو کنید.

ارزش غذایی سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو

• کالری 323 / کالری از چربی 180
• چربی 20 گرم
• چربی اشباع شده 7 گرم
• کلسترول 16 میلی گرم
• سدیم 263 میلی گرم
• پتاسیم 598 میلی گرم
• کربوهیدرات 34 گرم
• فیبر 7 گرم
• شکر 7 گرم
• پروتئین 4 گرم
• ویتامین A 685IU
• ویتامین C 20.8 میلی گرم
• کلسیم 97 میلی گرم
• آهن 1 میلی گرم

نکات طلایی مهم و حرفه ای در طرز تهیه سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو

قبل از اینکه به نکات طلایی و مهم در طرز تهیه سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو اشاره کنیم می بایست نکته بسیار مهمی را برایتان بیان نماییم. سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو یکی از انواع سالاد بحساب می آید و هدف از خوردن سالاد کاهش حجم خوردن غذای اصلیست.

• برای شستن سبزیجات و صیفی جات در تهیه سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو بسیار دقت کنید. برای شستن آنها می توانید از شوینده سبزیجات موجود در بازار استفاده کنید یا از نمک. این باعث از بین رفتن باکتری ها و آلودگی های آنها خواهد شد.
• بعد از شستن سبزیجات و صیفی جات حتما آنها را آبکش کرده و اجازه دهید ساعتی بماند تا آب آنها کامل گرفته شود.
• بعد از خشک شدن سبزیجات و صیفی جات اقدام به خرد کردن آنها نمایید.
• تازه بودن سبزیجات و صیفی جات از اصول اصلی آشپزی است. سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو نیز نیازمند استفاده از مواد اولیه تازه است تا طعم و مزه خوشمزه ای به خود گیرد.
• در تهیه سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو حتی الامکان از مواد اولیه ارگانیک استفاده کنید. این کار باعث سلامتی و خوشمزه بودن سالاد شما خواهد شد.
• اگر در تهیه سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو نیاز به استفاده یا تزیین با سس داشتید آخرین لحظه سس را اضافه کنید. این یکی از نکات مهم در تهیه سالاد می باشد.
• حتی الامکان از سبزیجات و صیفی جات کنسروی استفاده نکنید. این محصولات برای سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو مناسب نیستند.
• اگر نیاز به سس غلیظ داشتید می توانید از آرد سفید استفاده کنید. برای این کار بایستی کمی آرد را در آب حل کرده و بصورت خمیری و آرام آرام به سس اضافه کنید. البته واقعا اینکار نیاز نیست.
• در استفاده از ادویه های سالاد خیلی دقت نمایید. ادویه های اصلی سالاد نمک و فلفل هستند ولی محصولاتی نیز برای ادویه سالاد به بازار ارایه شده اند که از آنها نیز می توانید استفاده نمایید.
• اگر نیاز به استفاده از ژامبون در سالاد ها بودید حتما از ژامبون با کیفیت استفاده نمایید. ژامبون با کیفیت به غیر از طعم ماندگاری سالاد شما را نیز افزایش خواهد داد.
• برای ماندگاری بیشتر سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو حتما آن را در ظرف درب بسته ریخته و آن را داخل یخچال نگهداری کنید.
• برای تزیین سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو می توانید از انواع سس دلخواه و یا سبزیجات و صیفی جات استفاده نمایید.
• ظرف سالاد یکی از نکات بسیار مهم است. حتما در انتخاب ظرف برای سالادتان یا پیش غذا دقت کنید که مناسب ترین ظرف را انتخاب کنید.

سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو یکی از انواع سالاد ها و پیش غذاهای حرفه ای

همانطور که تا اینجای کار مطالعه کردید فهمیده اید که سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو یکی از انواع سالاد ها و پیش غذاهای موجود در دنیاست.

سالاد ها و پیش غذاها در تمام دنیا بسیار پر طرفدار است و می توان از این هنر نیز کسب درآمد داشت. چند سالیست که به غیر از سالاد شیرازی – سالاد فصل که از سنتی ترین سالاد های ایران است سالاد های متنوعی در ایران نیز باب شده است.

این سالاد ها نظیر سالاد سزار در دنیا بسیار پر طرفدار است. طرز تهیه انواع سالاد سبزیجات ایتالیایی 10 سالاد اصل و طرز تهیه انواع سالاد و آموزش 50 نوع سالاد ناب بسیار خواندنی هستند.

طرز تهیه انواع سالاد و طرز تهیه انواع دلمه و کوفته  دارای بسیاری از رسپی های عالی و حرفه ای هستند. حتما این بخش ها را نیز مطالعه نمایید.

کلام آخر درباره سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو

قبل از اینکه کلام آخر را درباره سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو بیان نماییم باید یادآوری کنیم که ما ایرانیان بیش از 20 هزار سال است که در هنگام مصرف سبزیجاتی نظیر کاهو از روغن و سرکه استفاده می کرده ایم. پس می توان گفت که مصرف سالاد در ایران بسیار قدیمی بوده است.

کلام آخر در تهیه سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو این است که حتما نکات را مو به مو رعایت کرده و مراحل گفته شده در بالا را گام به گام انجام دهید تا بتوانید یک سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو بسیار خوشمزه و حرفه ای داشته باشید.

در دوره های آموزش آشپزی نیز شرکت نمایید تا بتوانید هنر آشپزی خود را ارتقا داده و تجربیات زیادی را در این خصوص کسب نمایید. با آرزوی آشپزی عالی برایتان

ترجمه و نگارش :‌ سایت آشپزی 1TouchFood

طرز تهیه سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو 5 نفره - آموزش آنلاین آشپزی

طرز تهیه سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو خوشمزه خانگی محبوب و آموزش سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو خوشمزه مخصوص و بهترین دستور تهیه سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو عالی

نوع: سالاد

سبک آشپزی: مکزیکی

کلمات کلیدی: سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو

بازده دستورالعمل: 5

کالری: 323

زمان آماده سازی: PT0H15M

زمان پخت و پز: PT0H10M

زمان کل: PT0H25M

اجزاء دستورالعمل:

• ۴ عدد ذرت تازه
• ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی ( گیاهی )
• نمک
• ۱/۳ فنجان پیاز قرمز یا سبز خرد شده
• ۱/۳ فنجان برگ گشنیز کمی متراکم ، خرد شده
• ۱ فلفل هالوپینو خرد شده
• ۱ حبه سیر ، چرخ کرده
• ۸۴ گرم پنیر چدار رنده شده
• ۳ قاشق غذاخوری سس مایونز (رقیق یا معمولی)
• ۱ و۱/۲ قاشق غذاخوری آب لیمو سبز تازه ، تقسیم شده
• ۱/۲ قاشق چایخوری پودر چیلی ، سپس بیشتر برای مزه دار کردن
• ۱ و۱/۲ آووکادو متوسط

راهنمای دستورالعمل: آموزش سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این سالاد خوشمزه و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی سالاد ذرت مکزیکی با آووکادو را در منزل تهیه کرده و همراه غذا یا بعنوان شام در کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.

امتیازدهی ویرایشگر:
5