طرز تهیه کیک موز تکه ای خوشمزه 24 تکه ای
در این دستور پخت طرز تهیه کیک موز تکه ای خوشمزه 24 تکه ای را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. شما می توانید با مطالعه این رسپی کیک موز تکه ای را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید.
فهرست مطالب
Toggleجدول زمانبندی طرز تهیه کیک موز تکه ای
زمان آمادهسازی | 30 دقیقه |
زمان پخت | 35 دقیقه |
زمان اضافی | |
مجموع زمان | 1 ساعت 5 دقیقه |
تعداد سرو | 24 |
مقدار سرو | یک کیک 33*23 سانتی |
مواد اولیه برای تهیه کیک موز تکه ای
- یک فنجان شکر سفید
- یک فنجان کره
- 2 عدد تخم مرغ
- نصف فنجان باتر میلک
- یک فنجان موز له شده
- یک قاشق چای خوری عصاره وانیل
- دو فنجان آرد کامل
- یک فنجان جو دو سر فوری
- نصف یک قاشق چای خوری جوش شیرین
- یک قاشق چای خوری نمک
- نصف فنجان گردو خرد شده
- نصف فنجان نارگیل خرد شده
- دو فنجان شکلات چیپسی نیمه شیرین
آموزش طرز تهیه کیک موز تکه ای
مرحله ۱: فر را از قبل در دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرمکنید. یک قالب کیک 33*23 سانتی را چرب و آرد پاشی کنید. در یک کاسه متوسط ، آرد، جو دو سر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید.
مرحله 2: در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را ترکیب کنید تا سبک و پفکی شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و با هر افزودنی، آن را خوب مخلوط کنید. باتر میلک، موز و وانیل را با هم مخلوط کنید. مخلوط آرد را اضافه کرده و خوب هم بزنید. در نهایت، گردو، نارگیل و یک فنجان شکلات چیپسی را داخل آن بریزید.
مرحله ۳: خمیر را در قالب 33*23 سانتی بریزید. روی آن را با یک فنجان شکلات چیپسی باقی مانده تزئین کنید. سپس قالب را درون فر با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی گراد) به مدت 30 تا 35 دقیقه قرار دهید. تا زمانی که یک خلال دندان را داخل کیک فرو می کنید و هنگام خارج کردن ببینید که ذره ی کیک روی آن نچسبیده است، آن را خارج نکنید.
ارزش غذایی کیک موز تکه ای
در هر وعده: 258 کالری؛ 3.4 گرم پروتئین؛ 31 گرم کربوهیدرات؛ 14.7 گرم چربی؛36 میلی گرم کلسترول؛ 247.7 میلی گرم سدیم.
نکات مهم و حرفه ای در تهیه کیک موز تکه ای
نکات مهمی هستند که می بایست در تهیه کیک موز تکه ای رعایت کنید. این نکات از فوت های کوزه گری برای تهیه کیک ها هستند. شما با رعایت این نکات یک کیک موز تکه ای بسیار عالی و خوشمزه خواهید داشت.
- شکر و تخم مرغ کیک ها را نرم می کنند. پس سعی کنید همیشه این دو ماده غذایی را موجود داشته باشید و تخم مرغ تازه هم تهیه کنید.
- دمای مواد اولیه بسیار مهم است. در بسیاری از موارد نظیر کره از دمای به محیط رسیده استفاده می شود.
- به نسبت ها و مقدار مواد اولیه در طبخ کیک موز بسیار دقت کنید. نه کمتر و نه بیشتر از این مواد استفاده نکنید.
- هنگام مخلوط کردن تخم مرغ و شکر این کار را با دقت انجام دهید و سعی کنید شکر و تخم مرغ به خوبی هم زده شود.
- قبل از اینکه کیک موز تکه ای را داخل فر قرار دهید حتما فر را روشن کرده و گرم کنید. دمای پخت کیک کلاسیک 180 درجه می باشد. هرگز از فر سرد برای تهیه کیک استفاده نکنید.
- در نظر داشته باشید که حتما آرد را الک کنید. الک آرد بسیار مهم است. دو بار الک کردن هم امری بسیار مفید است. در نظر داشته باشید که الک کردن آرد باعث می شود که راحت تر با دیگر مواد ترکیب شود.
- تا جای ممکن سعی کنید از تخم مرغ سرد استفاده نکنید. باز به نکته دمای محیط بر می گردیم. سعی کنید تخم مرغ ها نیز دمای محیط داشته باشند.
- نکته مرتبط با دمای محیط این است که سعی کنید حداقل 15 دقیقه قبل از کار مواد در محیط قرار بگیرند تا بتوانید از آنها بیشترین کیفیت را دریافت کنید.
- ظرف های کیک پزی خود را حتما از قبل آماده کنید. ظروفی که در تهیه کیک موز تکه ای در نظر دارید از آنها استفاده کنید را از قبل کار روی میز کارتان قرار دهید.
- نکته دیگری که می بایست در طرز تهیه کیک موز تکه ای رعایت کنید این است که بدانید ارزش غذایی مواد اولیه چقدر است. امروزه بسیاری با در نظر گرفتن جدول ارزش غذایی مواد غذایی را مصرف می کنند.
در بازار مخلوطی آماده برای کیک ها موجود است. این مخلوط دارای آرد – جوش شیرین – وانیل و مواد اولیه پودری برای کیک هاست.
پیشنهاد ما به شما این است که خودتان این مواد را جداگانه تهیه کرده و با در نظر گرفتن مقدار مواد اولیه کیک موز تکه ای از آن ها استفاده کنید. با این کار قطعا شما کیکی خوشمزه تر طبخ خواهید نمود.
کیک موز تکه ای از انواع کیک های مناسبتی
در نظر داشته باشید که کیک ها هم برای مناسبت های مختلف طبخ می شوند. شاید برای شما مشخص باشد که اساس کیک برای مناسب های مختلف است.
- کیک عروسی
- کیک تولد
- کیک کریسمس
- کیک سالگرد ازدواج
- کیک ولنتاین
- کیک عصرانه
- و بسیاری دیگر
کیک موز تکه ای نیز یکی از این کیک هاست.
شما عزیزان می توانید طرز تهیه انواع کیک و طرز تهیه انواع نوشیدنی و طرز تهیه انواع کوکی و بیسکویت را با بسیاری از طرز تهیه و دستور پخت ها مطالعه نمایید.
کیک ها و آموزش طرز تهیه انواع کیک های خوشمزه و خانگی هم خواندنی است.
ترجمه و نگارش : سایت آشپزی 1TouchFood
طرز تهیه کیک موز تکه ای خوشمزه 24 تکه ای - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه کیک موز تکه ای خوشمزه و محبوب برای عصرانه و آسانترین آموزش کیک موز تکه ای مخصوص و مجلسی و بهترین دستور پخت حرفه ای کیک موز تکه ای خانگی با نکات طلایی
نوع: کیک
سبک آشپزی: ملل
کلمات کلیدی: کیک موز تکه ای
بازده دستورالعمل: 24
کالری: 258
زمان آماده سازی: PT0H30M
زمان پخت و پز: PT0H35M
زمان کل: PT1H05M
اجزاء دستورالعمل:
- یک فنجان شکر سفید
- یک فنجان کره
- ۲ عدد تخم مرغ
- نصف فنجان باتر میلک
- یک فنجان موز له شده
- یک قاشق چای خوری عصاره وانیل
- دو فنجان آرد کامل
- یک فنجان جو دو سر فوری
- نصف یک قاشق چای خوری جوش شیرین
- یک قاشق چای خوری نمک
- نصف فنجان گردو خرد شده
- نصف فنجان نارگیل خرد شده
- دو فنجان شکلات چیپسی نیمه شیرین
راهنمای دستورالعمل: آموزش کیک موز تکه ای را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این کیک و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی کیک موز تکه ای را در منزل تهیه کرده و بعنوان یک میان وعده و عصرانه خوشمزه در کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.
5
طرز تهیه کیک موز تکه ای خوشمزه 24 تکه ای - آموزش آنلاین آشپزی
طرز تهیه کیک موز تکه ای خوشمزه و محبوب برای عصرانه و آسانترین آموزش کیک موز تکه ای مخصوص و مجلسی و بهترین دستور پخت حرفه ای کیک موز تکه ای خانگی با نکات طلایی
نوع: کیک
سبک آشپزی: ملل
کلمات کلیدی: کیک موز تکه ای
بازده دستورالعمل: 24
کالری: 258
زمان آماده سازی: PT0H30M
زمان پخت و پز: PT0H35M
زمان کل: PT1H05M
اجزاء دستورالعمل:
- یک فنجان شکر سفید
- یک فنجان کره
- ۲ عدد تخم مرغ
- نصف فنجان باتر میلک
- یک فنجان موز له شده
- یک قاشق چای خوری عصاره وانیل
- دو فنجان آرد کامل
- یک فنجان جو دو سر فوری
- نصف یک قاشق چای خوری جوش شیرین
- یک قاشق چای خوری نمک
- نصف فنجان گردو خرد شده
- نصف فنجان نارگیل خرد شده
- دو فنجان شکلات چیپسی نیمه شیرین
راهنمای دستورالعمل: آموزش کیک موز تکه ای را به صورت حرفه ای تقدیم شما دوستان عزیز می کنیم. با تهیه مواد اولیه این کیک و یادگیری رسپی آن شما می توانید به راحتی کیک موز تکه ای را در منزل تهیه کرده و بعنوان یک میان وعده و عصرانه خوشمزه در کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.
5